menu0101

Image Map

NOMEDO


faixa

postagens recentes


Brusqueta de Pastrami - Alfood Importadora



Semana passada eu recebi aqui em casa de presente ,uma embalagem de pastrami da Vito Balducci da Allfood Imprtadora .É   maior  importadora  que eu conheço.Produtos de altíssima qualidade e super apreciado pelos top chefs .Confesso que os outros pastrami que provei de outras  marcas eu não  gostei .O que me deixou encantado é que  este pastrami é super fino,e soltinho na embalagem.Você consegue criar  inúmeras  receitas com ele .Hoje estou inaugurando o novo layout  do blog , com chaves de ouro.Uma receita deliciosa e com um produto sensacional.Quem não gosta de brusqueta ????Eu adoro e sendo caseira e bem feita fica melhor ainda  colega .Confira a  receita abaixo.

Brusqueta de Pastrami 

6 fatias de pão italiano 
1 colher de sopa de manjericão fresco  picado
2 tomates médios 
1/2 cebola média  roxa  picadinha 
1 dente de alho grande 
sal  e pimenta do reino á gosto
azeite extra  virgem á gosto
100g de pastrami Vito Balducci - Allfood  Importadora 

Modo de Preparo :

  • Corte  o pão em fatias iguais  e reserve .
  • Descasque o alho e passe  por cima das fatias de pão,deixando  nelas o seu aroma ,conforme  você vai passando  nas fatias corte o alho para ele não ficar seco e aproveitar o sabor  do alho .Reserve .
  • Em uma tigela média coloque a cebola ,o tomate  e o manjericão.Tempere com sal e  pimenta do reino á gosto.Reserve.
  • Pague  as  fatias de pão e coloque em cima o pastrami ,e um belo bocado da mistura de tomate.Faça isso em todas .
  • Regue com azeite e sirva  á seguir .
  • Se  preferir pode levar ao forno pré aquecido  á 180 graus ,por 5 minutos.

Sobre o Pastrami Vito Balducci da Allfood  Importadora .

O pastrami é uma carne magra, muito macia e temperada. De acordo com a história, o pastrami surgiu na região dos Bálcãs e foi criado como método de conservar a carne. Trata-se de carne bovina, o peito do boi, que passa por um processo de cura, com sal e especiarias. Logo depois é defumado e cozido no vapor, obtendo-se uma textura inigualável e sabor único. Ele é muito conhecido e apreciado em Nova York. É vendido em bandejas de 100g e em finas fatias para ser apreciado com pães, tábuas de frios, entre outros.
Fonte : Site Allfood Importadora.





Sopa de Feijão - Com Couve




Na  época fria o que mais tomamos em casa , são as sopas .Uma das sopas que aquecem  o corpo e dá um  cala a boca na fome  colega ,é a sopa de feijão.Mas não é aquela que você bate no liquidificador ,mas é aquela que  minha mãe sempre fez em casa.Você  praticamente usa o que você  tem na geladeira .Vai juntando tudo ,e  faz uma bela sopa .Nesta sopa eu usei macarrão,linguiça  defumada Seara ( porque   ela é gostosa e tem pouco sódio ),feijão  que eu  já tinha no congelador  e couve  que eu costumo lavar ,picar e congelar( O  Davi  não fica sem suco verde ,confesso que odeio ,mas ele  é casado com suco verde ).Bora  aproveitar  o frio e  fazer esta sopinha .



Sopa de Feijão - Com  Couve 

1 xícara de chá de  macarrão tipo espaguete ( cozido )
1 cebola média picada 
1 tomate médio  picado 
1 gomo  de linguiça  calabresa defumada Seara
1 1/2 xícara de chá de feijão cozido
1 /2 xícara de chá de couve  lavada e picada finamente 
sal e  pimenta do reino á gosto
1 colher de sopa de azeite ou óleo 
3 dentes de alho amassado
1 colher de café de orégano .
1 litro de água fervente 

Modo de preparo :

  • Em  uma panela funda e larga ,aqueça o azeite e em seguida adicione a linguiça picada ,deixe ela dar uma douradinha grudando no fundo da panela .
  • Adicione a cebola e mexa bem,quando ela começar a dourar adicione o alho e  o tomate ,em seguida o  orégano.
  • Tempere com  pimenta do reino e mexa  bem .Adicione o feijão ( se o seu feijão estiver congelado  leve  ao microondas  por 3 minutos em potencia alta  para descongelar ,ou tire ele do refrigerador duas horas antes de fazer a receita )e a água fervente .Mexa bem , corrija o sal  .Deixe  a sopa apurar em fogo médio mexendo sempre por 5 minutos .
  • Adicione  o macarrão cozido  e a  couve  picada e lavada .Apague o fogo e sirva á seguir.
Dica da Sadhia :

Se preferir  adicione legumes picados  como cenoura cozida e picada ,ervilha ,mandioquinha  cozida e  picada ( batata Baroa ).Ou outro  legume á seu gosto .

Bolo de fubá - Com Goiabada


São João está chegando e nada mais gostoso que um bolo de fubá,com goiabada .É o típico  bolo super  brasileiro.Aquele que ao assar  o  cheiro invade  todos os cômodos das casa.Mas  como muitas colegas tem me pedido , dicas de como não deixar a goiabada  se depositar no fundo do bolo.Eu resolvi  fazer  o meu  querido  bolo de fubá e dizer a dica novamente .Realmente  muitos bolos de fubá com goiabada ,queimam  um tiquinho no fundo,justamente porque a goiabada se depositou no fundo da forma .Mas  tem uma dica  sim  colega .Confira  na receita  abaixo .


Bolo de Fubá - Com goiabada 



Para a massa do bolo: xícara medidora  de 240ml

4 ovos  médios em temperatura ambiente .
1 1/2 xícara de   chá  de farinha de trigo 
2 xícaras de fubá  
1 1/2 xícara de açúcar refinado 
1/2 colher de sopa de sementes de erva doce 
150ml de  óleo 
1 colher de sopa  cheia de fermento  para bolos 
2 colheres de sopa de queijo parmesão usei Ipanema
1 copo de  iogurte natural

Para a cobertura ..dica para a  goiabada  não ir  para o fundo da forma :

150g de goiabada cortada em cubos
1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
1/3 de colher de sopa de fermento .


Modo de Preparo :


  • No liquidificador  ,coloque os ovos com a gema peneirada ,o iogurte ,o óleo  e o queijo .Bata  por 1 minutos e reserve .
  • Unte  uma forma com furo central média ,e enfarinhe e reserve.
  • Acenda o forno e aqueça á 180 graus .
  • Em uma tigela média  coloque as  duas farinhas,o açúcar peneirado ,as sementes e o fermento .Mexa para misturar tudo.
  • Adicione a mistura  do liquidificador  e mexa bem  até agregar todos os ingredientes .
  • Coloque a mistura  na forma e reserve.
  • Misture a  farinha e o fermento com a goiabada  picada ,como se estivesse selando a goiabada.
  • Coloque por  cima da massa e leve   para assar ,até que enfiando  um palito ele saia seco.O meu levou 20 minutos .
  • Sirva a seguir 


Dica da Goiabada: 

Como eu queria  que a  goiabada  ficasse somente em cima ,eu besuntei a goiabada nesta  mistura da  farinha e do fermento citado acima .
Você pode usar outros doces de corte ,como marrom glacê e doce de banana.
Dica  importante  para ela fica em cima ;
Evite misturar com  uma colher ,se quiser que ela desça um pouco dê   uma leve  misturada com  uma coher .

O clube das cápsulas



 Semana  passada  recebi uma caixinha surpresa em casa colega .Era o clube das Cápsulas.Uma  loja virtual que  vende cápsulas de café ,com intensidade 8 e 10.
Ela é a primeira loja online no segmento de capsulas de expresso.Elas são compatíveis com as maquinas da nespresso .Quem me conhece  sabe que sou uma apaixonada por cafés.
As capsulas da marca estão sendo  vendidas no formato de assinatura mensal,ou avulsas.
O preço de cada capsula varia entre R$1,29  á R$1,19,conforme o plano escolhido.
Se o cliente comprar 70 capsulas mensais ,elas saem  no preço de R$1,29 ou 140 capsulas  por R$1,19.E também na opção de 210 capsulas que saem  por R$1,09.

Eu achei  ótimo este tipo de serviço,o cliente tem duas  opções de intensidades,a 08  ou a 10.
Eu achei o sabor super marcante e também  bem encorpado,ele é um produto de qualidade premium,que sai por um valor baixo se comparado com o mercado de capsulas afora.
O legal de tudo isso  é que você entra no site e compra as suas capsulas e recebe na sua casa .
Provei as duas intensidades e achei delicioso.
Vale  muito a pena  provar este café .São mais de 18 marcas renomadas de cafés  no site deles ,inclusive a Multinacional portuguesa  a Bicafé que  é a unica empresa  compatível com a Dolce Gusto.
Para comprar suas capsulas ou conhecer os cafés  clique aqui.






novo Sanduíche do Macdonalds - Mushroom Dijon


Semana passada   fui convidada para conferir o mais novo lançamento  do mcdonald's BR.O seu novo lanche da linha Signature o Mushroom Dijon.
Um lanche  super gourmet  para quem  tem fome de um sanduiche de qualidade .
Com carnes  tenras e macias,muito bacon,muito cogumelo francês e detalhe extraordinário muita mostrada Dijon.

É  um tipo de lanche que é impossível comer apenas um .Para quem consegue comer dois ,ele é uma ótima pedida.Achei o sabor dele maravilhoso.




Ele   foi criado especialmente para agradar desde  os paladares mais  simples ,e até os  mais aguçados gourmet.Na mesa da foto acima   eles mostravam ,os ingredientes que eram usados na produção do lanche.


E muita Heineken para agradar   a galera .

E não poderia faltar   uma super sobremesa  para acompanhar .Foi lançado também o  Caldo e Freddo, com mini torta de maçãs e calda de maças com especiarias.Combinação perfeita.


E para deixar a  galera feliz ,o Mcdonald's lançou aquela maravilhosa promoção .Compre uma Mac Oferta e ganhe  um copo da Copa .Eu já garanti o meu ,são 5 modelos.( quero  todos e quero todos os brinquedos amo ).



Para conferir esta e mais promoções Clique aqui .
Quer saber como comer  muito bem no Mcdonalds, e  comprar uma macoferta e levar duas ??? Clique aqui.

Tem muita  promoção bacanuda  e deliciosa .
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...