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29 junho, 2015

vinagrete de quinoa real jasmine da natue


Aqui na minha casa colega virou hábito nosso comer quinoa.Eu adoro este grão tão poderoso e que ajuda bastante o nosso  intestino.Mas eu gosto de comer ela  com tudo mesmo,mas as vezes nos falta ideias  para  consumir ela sem ficar na mesmice .Gosto muito deste vinagrete de  quinoa.Eu deixo meus grãos de molho no mínimo 8 horas para depois utilizar.Esta saladinha rende bem e dura elo menos a semana toda .Confira abaixo a receita completa .


Vinagrete de Quinoa 

200 g de Quinoa jasmine da Natue  ( deixar de molho no mínimo 8 horas antes de fazer .
1 litro de água 
4 tomates secos 
1 cebola roxa  grande  picadinha 
1 dente de alho amassado
2 colheres de sopa de salsinha picada 
4 Colheres de sopa de azeite  Usei Renata 
4 colheres de sopa de palmito em conserva picado
sal e pimenta do reino  á gosto
50ml de vinagre 
4 colheres de sopa de azeitona picadinha 

Modo de fazer 

Em uma panela grande coloque  a  água e a quinoa,deixe cozinhar  por 5 minutos após levantar fervura ( apague o fogo quando o grão estiver cozido e escorra com uma peneira fina .)
Em uma tigela  de vidro grande ,coloque a cebola picada ,tempere com azeite,sal,pimenta do reino,a salsinha , alho e o vinagre e mexa bem .Coloque o tomate seco picadinho bem pequenino.Junte o palmito ,azeitona e  a quinoa .Deixe ele apurar no tempero e coloque o azeite.Sirva á seu gosto.


Sobre a Quinoa Real Jasmine 

Quinoa Real em Grão
Medida:
200g
Mais produtos da marca Jasmine
Características:
  • Contém ingredientes naturais
  • Para Vegano
  • Sem adoçantes artificiais
  • Livre de corantes artificiais
  • Sem aromatizante artificial
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Livre de conservantes
  • Sem açúcar
  • QUINOA REAL EM GRÃO, DA JASMINE

    Quinoa Real em Grão, da Jasmine é um produto 100% natural, comporto unicamente por grãos de quinoa integral orgânica, um alimento extremamente nutritivo, composto por proteínas de alto valor biológico, ou seja, que oferecem todos os aminoácidos essenciais (aqueles que o nosso corpo não consegue produzir), além de ser fonte de fibras, gorduras poli-insaturadas, vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B5), vitamina E, ferro, magnésio, manganês, fósforo e zinco, proporcionando assim inúmeros benefícios à saúde.

    BENEFÍCIOS DA QUINOA REAL:

    • Ajuda a diminuir os níveis de colesterol ruim (LDL) do sangue;
    • Contribui para a manutenção da saúde cardiovascular;
    • Ajuda a fortalecer o sistema imunológico;
    • Promove a sensação de saciedade, regulando o apetite;
    • Auxilia no bom funcionamento intestinal;
    • Favorece o processo de emagrecimento;

    RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO:

    O sabor dos grãos de quinoa é bastante suave o que faz com que possa ser adicionada a receitas de peixes, sopas, saladas, cuscuz, bolinhos, tabules, frutas e inclusive em receitas doces. Além de poder ser consumida cozida (por meio de processo semelhante ao cozimento de arroz).

26 junho, 2015

Lysorform próprio para roupas



A Bombril colega   tem uma linha muito grande de produtos para limpar as suas roupas e também desinfetar.Á muitos anos eu usava o Lysoform comum.Até que um dia fui ao supermercado e achei  este aqui.


Gabriel é esportista e  me traz para lavar todos os dias  uma bermuda de lycra cheia de suor e uma camisa ,é o terror das mamães.Muitas vezes ao lavar somente com água e sabão com  o tempo ,eu noto que embaixo das axilas  fica um cheirinho ruim.Antigamente eu jogava fora estas camisetas com  mau cheiro.Hoje eu uso o Lysform para roupas .

O processo de lavagem de roupas com  o produto é muito simples.Eu coloco o sabão como normalmente ,duas tampas do lysoform  para cada 10  peças de roupa,e o amaciante .O lysoform  eu coloco  junto com o sabão.A máquina faz o processo todo e quando você vai tirar a roupa sente o aroma de limpeza total nas roupas.Ele tira vários tipos de odores das roupas.Gosto de lavar as meia e os tênis dos meninos com o produto.E at é mesmo  as roupas das minhas peludas.
Existe um outro Lysoform ,da Bombril mas não é indicado  para roupas coloridas porque ele pode manchar  colega.Eu recomendo muito este produto.

Quer conhecer  mais produtos da Bombril Clique aqui



24 junho, 2015

CUCINA SI ITALIANÍSSIMO, coluna comi por ai



Fui conhecer um restaurante que eu achei fantástico e delicioso,ambiente gostoso,aconchegante .Quando você chega lá se sente como se estivesse na Itália,é uma delicia colega confira as fotos abaixo.CUCINA SI ITALIANÍSSIMO,é  perfeito para ir com a família e os amigos ,eu  fiquei encantada com o atendimento  da garçonete que gentilmente  nos mostrou toda a casa .O Cucina é encantador .Me senti na Itália.

Uma das delicias da casa é esta salada caprese,deliciosa 


Se você ama  uma boa brusqueta não pode perder esta caprese,deliciosa  foi a minha entradinha ,divina .


A massa com frutos do mar não podia faltar,sugestão do chef ,super sugestão deu vontade de pedir bis .Recomendo colega .



 A sobremesa  nunca pode faltar é o toque especial ,um autêntico Tiramissú  maravilhoso,á cada  colherada um suspiro.

Vamos conhecer um pouco deste  lugar super gostoso???? Confira abaixo colega . 

O italiano Fabrizio e a brasileira Thayomara Demuru conheceram-se na cidade de Scarborough, na Inglaterra. Ambos trabalhavam no ramo da gastronomia, ele como chef de cozinha em um restaurante italiano e ela, responsável pelo treinamento da brigada de serviço de uma grande rede de restaurantes.
Há pouco mais dois anos o casal decidiu vir ao Brasil realizar o sonho de abrirem um restaurante italiano que praticasse preços justos. Foi assim que nasceu o Cucina Si Italianíssimo, instalado na Rua Itapura, corredor gastronômico do bairro do Tatuapé.
Fabrizio dedica-se exclusivamente à cozinha e Thayomara ao salão, onde acolhe a todos clientes com informalidade, simpatia e bom papo. Se a proposta é ir a um restaurante onde o comensal quer sentir-se em casa, o Cucina Si é a pedida. Não é raro escutar as conversas do casal de sócios num mix entre italiano e português, que conferem peculiaridade à casa.
O restaurante é pequeno e aconchegante, com um quadro enxuto de funcionários e decoração italiana mais atual sem apelar para clichês, onde o jardim exterior é o ponto alto.
O menu passeia por diversas regiões da Italia, com algum toques sardos, uma vez que chef é nascido da Sardenha. Da cozinha, onde Fabrizio prepara absolutamente todos os pratos e conta apenas com a ajuda de um auxiliar saem maravilhas como o Pappardelle agli Asparagi e Prosciuto di Parma – massa longa e artesanal com molho cremoso de aspargos e presunto de Parma (R$58,90); o Carré de Cordeiro ao Molho de Ervas, tomate cereja e risoto de alho poró (R$72,90); e o Spaghetti allo Scoglio – massa com frutos do mar, molho de ervas, vinho branco e alho (R$53,90).
Já na seção de entradas destaca-se o Carpaccio de filet mignon batido no momento do pedida (R$32,90) e a Bruschetta Gamberetti e Gorgonzola – bruschetta de camarão ao creme de gorgonzola (R$26,90). Como cortesia aos clientes, todos ganham uma Bruschetta de Tomate da Casa.
Para sobremesa, são imperdíveis o Tiramissu, elaborado com queijo mascarpone original e o Canoli de produção própria. Ambas as receitas são damammado chef Fabrizio, que afirma que todo cozinheiro profissional italiano deu seus primeiros passos na cozinha seguindo a família, em geral a mãe ou a avó.
E por falar em ingredientes, o chef gosta de salientar que trabalha com ingredientes de primeira linha, como mozzarela de búfala feita 100% com leite de búfala, Funghi Porcini italiano e não Funghi chileno, o já citado Mascarpone, dentre outros.
Durante a semana, no almoço, o restaurante tem massas e risotos a preços convidativos que variam entre R$19,90 e R$29,90 com a Bruschetta da Casa incluída.
 
CUCINA SI ITALIANÍSSIMO
Rua Itapura, 1582 – Tatuapé
Tel.: 4563 2971
30 lugares
Quarta e quinta das 12h às 15h30, das 19h às 22h - Sexta das 12h às 15h30, das 19h às 23h - Sábado das 12h30 às 23h - Domingo das 12h às 16h
Cartoes: todos
Tickets: todos exceto Sodexo
Não possui manobrista
Aceita reservas

 

23 junho, 2015

Bolo de chocolate da Betty Crocker



Estes dias colega ,eu recebi uma caixa de presente pelo dia dos namorados e  para minha surpresa ,era uma caixa com bolos da Betty Crocker da Yoki .Lógico que fiquei encantada,corri para cozinha com o pequenos e fizemos arte .Esta marca  é uma das líderes do mercado Americano,fiquei encantada porque ele já vem o recheio e cobertura na caixa.Corri para cozinha e assei o bolo ,já eram 23:30.Fiz o bolo conforme as descrições da embalagem,não rechiei.Apenas Cobri o bolo com a cobertura e o Davi  colocou alguns confeitos .
Colega posso te garantir que este bolo é maravilhoso,não estou fazendo publicidade  para a empresa .Apenas testei o bolo e fiquei encantada,molhadinho,fofinhoe sem gosto de bolo industrializado.Fiquei encantada com ele.Não sobrou nadinha  para contar história.As fotos já dizem por sí só.

Realmente ele é muito gostoso.Vou testar os outros  sabores e depois venho contar .

*Este texto não é uma publicidade,apenas estou dando a minha opinião como consumidora  dos produtos citados acima .

22 junho, 2015

Pudim de leite Diet







Pudim de leite Diet é uma das receitas que sinceramente me deixou  de boca aberta.Nunca  imaginei que  um pudim pudesse ser feite sem açúcar e ficasse  tão gostoso e com a textura perfeita.Quem não gosta de pudim  com furinhos ???Eu adoro.Colega eu usei  um leite condensado em pó da Lowçucar ,e a calda diet da mesma linha .Fiquei encantada com o produto colega .Quem é diabético  pode sim consumir se erro .É delicioso.


Pudim Diet 

1 pó para preparo de leite condensado diet Lowçúcar  ( prepare conforme instruçoes  algumas horas antes de preparar o pudim,assim ele pegar consistência firme ).
500ml de leite  integral  ou desnatado 
4 ovos  inteiros 

Calda 

1 embalagem para calda de pudim com frutose Lowçúcar ,´prepare conforme a embalagem.

Modo de fazer o pudim

No liquidificador  coloque o leite ,o leite condensado já preparado,e os ovos .Bata bem por 3 minutos .
Faça a calda conforme indicações da embalagem e  coloque em uma forma para pudim,eu usei uma forma redonda .
Leve para assar por 50 minutos em banho maria .
Desenforme depois de frio.Decora com chantily sem  açúcar e confeitos diet,eu usei crispy Ball da mesma linha .



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