Amigas queridas O QUE VC FARIA SE GANHASSE UM KIT MOCOCA???

Oba! Vou correndo fazer minha receita e participar!^^

Marcilia, Espirito Santo, Essa receita e de uma chefe de cozinha aqui do Espirito Santo já fiz com produtos mococa que sempre tenho aqui na minha casa e adoro. Fica um sonho não deixem de fazer.
beijos
Doce de banana 3 camadas
INGREDIENTES
- 18 Bananas cortadas em rodelas
- 80g Açúcar
- Canela em pau
- Limão
- 4 latas Leite condensado mococa
- 6 gemas
- 400ml Creme de leite mococa
- 6 claras

MODO DE PREPARO
1ª Parte:
Faça um doce simples com as bananas o açúcar e a canela em pau. Retire a canela em pau. Disponha sobre o fundo do tabuleiro e salpique algumas gotas de limão.

2ª Parte
Faça um doce no ponto de brigadeiro com as gemas e o leite condensado. Disponha por cima da primeira camada.

3ª Parte
Bata as claras em neve e quando der o ponto misture o creme de leite aos poucos com o auxilio de um fouet. Coloque por cima da segunda camada. Enfeite com rodelas de banana e asse em fogo alto até dourar.
FONTE / AUTOR
Alinne Manso para o Guia Gourmet

Oi amiga, obrigada pelo convite eu vou preparar uma receita e vou participar dessa promoção maravilhosa, eu quero ganhar e quero ser parceira também da Mococa.

andreaquitutes.blogspot.com/

bjinhos, Andréa.........

Já mandei por email

Talita
Maringá-Pr

Cupcake Delicado

Massa
4 claras
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara de açucar
130g manteiga sem sal em temperatura ambiente
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 xicara de farinha
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 xicara de iogurte

recheio
Beijinho Mococa à gosto

Cobertura
Chanti Pronto Mococa
Corante vermelho à gosto
Coco ralado

Preparo
Bata as claras com o sal até formar picos firmes mas não secos. Guarde em uma vasilha bem tampada e refrigere.
Na mesma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Acrescente a baunilha e bata para misturar.
Alternadamente, sempre batendo em velocidade mínima, acrescente a farinha com o fermento com o iogurte. Quando acabarem os ingredientes, desligue imediatamente a batedeira. Acrescente as claras batidas e misture delicadamente com uma espátula.
Coloque a massa em forminhas de muffin e asse em forno pré-aquecido 180˚C por aproximadamente 30 minutos ou até que enfiando um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar sobre uma grade.

recheio
Quando os bolinhos estiverem frios, corte um círculo no centro e retire um pouquinho do miolo de dentro. Preencha o buraquinho com beijinho Mococa e tampe com o círculo de bolo retirado.

Cobertura
Cubra cada bolinho com um pouquinho de Chanti Pronto colorido com o corante e salpique coco ralado em flocos.

Oi Sadhia, vim retribuir a visita e dizer que já vou enviar para vc a receita!
Tomara que eu ganhe!!! rsrs

bjs pra vc, também estou com sorteio no meu blog, confira lá!

bjos

Cristiane Bertho Tavares
kitutisdacris@gmail.com
Curitiba-Pr

Já enviei por e-mail.

Receita Banoffee Pie - Torta de Banana

* 200 g de biscoito maizena
* 100 g de manteiga sem sal
* 500 g de creme de leite fresco pasteurizado Nata ou Chantilly
* 2 colheres de sopa (rasas) de açúcar
* 1 lata de leite condensado Mococa cozida por 40 min após a panela começar a chiar
* 5 bananas maduras cortadas em rodelas

Misturar os biscoitos com a manteiga e fazer como uma farofa ir amassando até ficar bem homogêneo.
Forrar uma assadeira desmontável com essa massa e levar para assar por uns 7 minutos, cuidando para não assar demais.
Depois espalhe nesta massa o leite condensado cozido, ponha as bananas cortadas, e cubra com o Chantilly/Nata (com duas colheres de açúcar) preparado conforme as instruções da embalagem.
Levar para gelar.
Povilhar depois de gelado, com canela ou chocolate em pó por cima.

Que coisa boa, hein cumadi!
E que delícia esse kit... gostei bastante da promoção...=}
Parabéns pela parceria!
Um bejim procê!

Oi Sadhia, eu gostaria de saber se é pra copiar a receita aqui no seu blog ou pra enviar por e-mail.E tbm se posso colocar a mesma receita que eu postar no meu blog?

andreaquitutes.blogspot.com/

bjs,Andréa....

Oi querida, obrigada por avisar do encontro...Se der vou sim...vou ver o q meu marido tem programado para esse dia antes ok?! Bjs e otimo findi

Sa, vou tentar ... tô tão corrida !!

Mas facilita um pouquinho no da Barra Doce tá ?? rsrssrrs
Bjus 1000 !!

Eu já enviei a foto por e-mail.

Torta de amendoim


Ingredientes (massa):

2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
aproximadamente 2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de amendoim torrado e moído

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes, e colocar a farinha de trigo aos poucos até o ponto .Deixe descansar 10 minutos. Abra com um rolo, colocar numa forma redonda, eu usei um marinex.Leve ao forno quente até dourar. Depois de assada, colocar o recheio , depois de frio leve a geladeira.

Recheio:
uma lata de leite condensado Mococa
uma caixinha de creme de leite Mococa
uma xícara de amendoim torrado e moído
uma xícara de leite

Modo de fazer:
Leve ao fogo todos os ingrediente, até engrossar.

bjs,Andréa...

Esqueci de colocar meus dados, estou ficando maluqinha, rsrs.

Luzimary Andréa da Mota Santana
Belo Horizonte-MG
luziandrea@yahoo.com.br

Olá Sahdia!
Mandei o meu endereço por email viuu :)
demorei pq to sem net :/
estou aguardando viu.
beijos

Oi Sadhia,

Muito obrigada pelo convite... Já enviei a minha receita e as fotos pelo email cristianecpereira@yahoo.com.br

Fiz este prato para comemorar meus 4 anos de casada, no último dia 25/11:

Coquile de Camarão

Ingredientes
1 kg de camarão médio
azeite de oliva
coentro, pimenta moida e sal a gosto
1 vidro de leite de coco
2 caixas de creme de leite
3 dentes de alho
1 cebola picada
1 copo de requeijão cremoso
1 vidro pequeno de champignon
1/2 xicara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de leite
orégano

Modo de fazer
Doure o alho e a cebola, acrescente o camarão e deixe cozinhar por 5 minutos. Coloque o champignon cortado, a pimenta, o coentro, o sal, o creme de leite e o leite de coco. Dissolva a farinha de trigo no leite para engrossar um pouco o molho. Acrescente o requeijão.
Transfira para um refratário ou uma travessa. Salpique orégano.
Sirva acompanhado de arroz e batata palha.

Opcional: Pode colocar o coquile em "barquetes", salpicar queijo ralado e levar ao forno para gratinar.

Já estou com os dedinhos cruzados, torcendo para ser uma finalista!!

Bjus...

Cristiane Pereira Suarez
Seguidora: Cris Suarez
Blog: crissuarez.blogspot.com
Belo Horizonte - MG

ahhhh vou mandar!!!! oba eu querooo!!!

Frango à rolê


10 filés de frango


10 tiras de cenoura


4 linguiças calabresa (aquela fininha defumada)


10 tiras de vagem


1 colher (chá) de açafrão


1 e ½ xícara (chá) de água


200 ml de creme de leite Mococa


1 col. de salsinha picada


Modo de preparo: Tempere os filés de frango a gosto. Recheie com uma cenoura, uma linguiça, uma vagem, enrole e prenda com um palito. Coloque o azeite na panela de pressão e acomode-os. Coloque a água com açafrão e tampe a panela. Assim que pegar pressão conte 10 minutos. Abra a pressão e coloque o creme de leite. e salpique a salsinha

Tricia Maximo - Campinas - SP

Read more: http://trireceitas.blogspot.com/#ixzz16p8tQQfD

BOLO DE CLARAS

Ingredientes

4 colheres (sopa) de manteiga Mococa
2 xícaras (chá) de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Raspas de casca de limão a gosto (não deixe de por) USEI LIMÃO SICILIANO!
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (sopa) de óleo de milho ou canola
5 claras batidas em neve
Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

Modo de fazer
Bata as claras em neve e reserve.
Em outra tigela bata a manteiga e o açúcar, se estiver difícil de bater acrescente 1 ou 2
colheres do leite. Bata até ficar fofo e esbranquiçado.
Acrescente a farinha peneirada intercalando-a com o leite. Bata até ficar homogêneo.
Retire da batedeira e acrescente as raspas de limão. A colher de óleo e as claras em ponto neve, delicadamente.
Coloque em fôrma de anel média (uso uma de 25 cm diâmetro por 9 cm de altura), untada e polvilhada com farinha de trigo.
Asse e forno médio pré-aquecido.
Desenforme depois de frio e se desejar polvilhe com açúcar de confeiteiro.


Read more: http://trireceitas.blogspot.com/#ixzz16p9Ik0gX

Bolo de limão divino


Ingredientes

Massa:

-4 gemas
-100g de manteiga
-3 xícaras de açúcar cristal
-3 xícaras de farinha de trigo
-1 xícara de óleo
-1 xícara de leite morno
-100g de coco ralado
-raspas de 6 limões
-1 colher (sopa) de fermento
-4 claras em neve

Tempo de forno:

-20 minutos em fogo alto e 20 minutos em fogo baixo

Calda:

-1/2 xícara de açúcar cristal
-2 limões espremidos

Cobertura:

-1 lata de leite condensado
-raspas da casca de 1 limão
-1 colher de margarina

Modo de Preparo

Massa: Bater as gemas (peneiradas) com a margarina até virar um creme. Depois acrescentar todos os ingredientes da massa, exceto as claras em neve. Por último, misturar sem bater as claras em neve e levar ao fogo num tabuleiro untado e enfarinhado. Calda: Misturar o açúcar com o suco do limão e jogar sobre o bolo ainda quente. Cobertura: Misturar todos os ingrediente e levar ao fogo até soltar do fundo da panela. Depois e só jogar a cobertura.

luciana pereira da silva de paula
curitiba- pr
luciana.ciro@hotmail.com

torta de limão
massa
2 gemas
2 colheres manteiga
1 colher fe fermento em pó
2 colheres de água gelada
trigo até dar ponto

amasse todos os ingredientes até que a massa fique no ponto de abrir com o rolo. Forre a forma e leve para pré-assar.

creme
2 latas de leite condensado
suco de 3 limões
bata no liquidificador coloque em cima da massa pré assada

cubra com 2 claras batidas em neve com 5 colheres de açúcar.
leve para assar

luciana pereira da silva de paula
curitiba-pr
lucina.ciro@hotmail.com

Bolo preto e branco.

Ingredientes:
6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de chocolate em pó
uma colher de sopa rasa de fermento em pó


Modo de preparo:
Separar as claras das gemas
Bater as claras até ficar em ponto de suspiro, acrescentar uma a uma as gemas, batendo sempre, ainda com a batedeira ligada acrescentar aos poucos o açúcar peneirado
Peneirar muito bem a farinha
Acrescentar à massa com a batedeira desligada, aos poucos, delicadamente, fazendo movimentos de baixo para cima
Por último, acrescentar o fermento.
Divida a massa em duas partes, e em uma delas acrescente o chocolate.
Asse em formas separadas em forno médio.


Recheio:
1 lata de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina culinária


Faça um brigadeiro e recheie o bolo.

Cobertura:

1 lata de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina culinária
1 caixa de creme de leite

Faça um brigadeiro mole, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Mexa bem, deixe esfriar e jogue pelo bolo.
enfeite com confeitos coloridos. É uma delícia, você pode mudar o recheio e a cobertura.

vim conhecer através do Chocorango e já vou participar, boa sorte à todas!

Fudge de cerejas e castanha do Pará

450g de chocolate meio amargo.
1 lata de leite condensado.
1 xícara de cerejas picadas.
1 xícara de castanha de caju picadas.
1 pitada de sal.
Derreta o chocolate, junte o leite condensado,as cerejas,as castanhas e o sal, misturando bem.Em uma travessa forrada com filme plástico de 20 x 20, despeje a mistura,alise bem, leve para gelar por 3 horas. Desenforme,retire o plástico,corte com faca em quadradinhos, pode ainda passar em chocolate em pó.
Vera Munhoz
seguidora:Vera Munhoz
munhozvera78@yahoo.com
SP/SP

Bolo de cenoura
3 cenouras grandes picadas.
1 xícara de óleo.
1 1/2 xícara de açúcar.
2 xícaras de farinha de trigo.
1 colher de sopa de fermento em pó.
1 pitada de sal.
Bata no liquidificador os ovos,o óleo e a cenoura. Coloque a mistura em uma tigelae junto os ingredientes restante,despeje a massa em uma assadeira untada e polvilhada,leve para assar em forno pré- aquecido a 180 graus por 30 minutos.
Cobertura:150g de chocolate meio- amargo.
1 caixinha de creme de leite.
1 colher de sopa de manteiga.
Derreta o chocolate, junte o creme de leite e a manteiga. Cubra o bolo.

Vera Munhoz
seguidora:Vera Munhoz
munhozvera78@yahoo.com
SP/SP

Pudim de chocolate
2 cx de creme de leite,
1 tablete de choco meio amargo de 180g,
2 ovos,1 envelope de gelatina em pó sem sabor,
6 colheres de sopa de açúcar.
Derreta o chocolate em banho-maria,junte as gemas e mexa bem,junte a gelatina hidratada em 1/2 xícara de água(leve ao banho-maria para derreter).Bata as claras em neve,adicione o açúcar até ficar firme.Acrescente a mistura de chocolate e por último o creme de leite.Coloque em forma molhada e leve para gelar.

Vera Munhoz
munhozvera78@yahoo.com
SP/SP

Pudim de maria mole
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de maria mole
250 ml de água morna
5 colheres de sopa de açúcar cristal
2 colheres de sopa de chocolate em pó.
Bata os quatro primeiros ingredientes no liquidificador e leve para gelar por 4 hs.
Derreta o açúcar até ficar dourado,junte o chocolate em pó, deixe derreter ,depois de frio sirva com o pudim.

Vera Munhoz
munhozvera78@yahoo.com
SP/SP

Chandelly de chocolate

500 ml de leite
1 caixinha de pudim de chocolate
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó

Coloque tudo em uma panela e misture bem,leve ao fogo médio até engrossar.Retire do fogo,coloque em uma forma, e leve para gelar por 4 hs.

Vera Munhoz
munhozvera78@yahoo.com
SP/SP

Bom Dia Sadhia!

Já sou seguidora há tempos, então, lá vai meus dados:

Nome: Manoela Nunes.
E-mail: ateliemanoelanunes@hotmail.com
Cidade/Estado: Herval - Rio Grande do Sul

Receita utilizando os produtos Mococa:

Manjar de Côco com Calda de Framboesa.

Ingredientes:

- 1 lata de creme de leite sem soro;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 vidro de leite de côco;
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor.

Calda

- 200 g de framboesa;
- 1 xícara chá de açúcar.

Modo de Preparo:

Dissolva a gelatina, conforme indica no verso da embalagem.

A seguir, bata todos os ingredientes no liquidificador.

Coloque numa fôrma refratária e leve à geladeira até endurecer.

Desenforme e cubra com calda de framboesa.

Para fazer a calda:

Leve ao fogo numa panela, até que as frutas estejam bem molinhas e a calda ligeiramente grossa.

Enfim, dá para substituir a calda por outra que queira, fica gostoso também com cobertura para sorvete, contudo, como o sabor do manjar já é doce, não pode abusar.

Fica lindo, lindo, lindo.

Beijocas Sadhia!

Manu