AMIGAS QUERIDAS ,fiz esse bolo para comemorar a vitória do concurso mococa olhe que delicia,é um bolo super facil de fazer...e fic uma delicia....DEDICO ESSE BOLO Á VCS AMIGAS QUERIDAS ,,Á MINHA CULINARISTA PREFERIDA TRICIA MAXIMO E Á MILA DO BLOG BOLINHOSDAMILA.BLOGSPOT.COM,POR TER ME PASSADO A RECEITA DO MARSHMALLOW QUE FAZ TANTO SUCESSO AQUI EM CASA ....MILA USAMOS ESSA RECEITA INCLUSIVE EM SORVETES
receita :
massa: 4 ovos,1 xicara de chá de manteiga ou margarina,1 xicra de chá de açucar,2xicaras de chá de farinha de trigo,meia xicara de leite ( se precisr pode usar mais eu usei mais 1/2 xicara),2colheres de sopa de fermento em pó,2 colheres de sopa de essencia de baunilha.
modo de fazer:
bater as gemas com o açucar e assencia.e amenteiga até criar um creme fofo,adicione o leite,a farinha e o fermento,adicione as claras em neve com cuidado.colocar em uma forma untada com manetiga e assar em forno moderado por 30 minutos ou até que espetar com um garfo ele saia limpo,,,reserve
recheio:1 lata de creme de leite com soro gelada,1 pote de 250g de doce de leite de boa qualidade ou cozinhe o leite condensado na panela e pressão por 40 minmutinhos.,1 colher de essencia de baunilha e 1 colher de sopa de gelatina sem sabor.
modo de fazer :
bata o creme d eleite com a essencia ,,,e gelatina hidratada,o doce de leite na batedeira por 2 minutinho e levar para gelar
cobertura: 1 colher de sopa de emulsificante para sorvete,200g de açucar de confeiteiro,essencia de coco ou bauniilha,1/2 xicara de água,
modo de fazer: bata todos os ingredientes na batedeira e deixe gelar por mais menos 30 minutos
montagem
molhe o bolo somente a parte de baixo com um chazinho adoçado de canela com cravos.passe o recheio,coloque a outra metade do bolo, cubra com o marshmallow,pode usar bico pois essa cobertura dá para usar o bico sem problemas ( essa receitinha foi carinhosamente cedida pela amiga Mila do blog bolinhosdamila.blogspot.com ....ela tem receitas maravilhosas e compartilha com todas as amigas )....
Eu como adoro damascos e meu marido e meu sogro nas viagens deles eles sempre me trazem geléia de Damasco azedinha ..coloquei em cima do marshmallow e joguei confeitos coloridos ,mas quem quizer pode colocar outra geléia á seu gosto.
Espero amigas que vcs gostem bjus
ai que gostoso, cairia muito bem com um café agora para encerrar o expediente de três longos dias, afe, bjos e bom final de semana
ResponderExcluirOlá Sadhia... que legal ganhar uma promoção dessas e pra comemorar você fez um bolo de dar agua na boca... vou copiar e logo vou fazer pois me parece uma delícia...
ResponderExcluirParabéns...
Beijos!!!
Parabéns Sadhia!!! E melhor ainda que vc ganha um concurso e seus visitantes é que ganham um bolo de presente..rsrsrsrs. Abraços e que venham outros concursos!!!!
ResponderExcluirOlá amiga,fiquei muito feliz por vc ter ganho vc merece pois é muito prendada!!E que bolo delicioso pena não estar ai pertinho pra comer um pedacinho,mais valeu a intenção!!!Bjinhos e continue sortuda!!!
ResponderExcluirParabéns Sadhia !Achei que vc ia usar a minha receitinha....Coloquei a resposta prá vc ,no meu blog...bjssss
ResponderExcluirSônia
Oi, Sadhia!! Parabéns pelo prêmio tão almejado! O bolinho parece DELICIOSO!
ResponderExcluirUm grande beijo
Talita
hum...delicioso hein! que forma gostosa de comemorar!rsrsrs
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