Bolo Pão de ló de Laranja

Este bolo foi um pedido especial da minha amiga blogueira e artesã chique viu gentem. ela é do Ateliê Manuela Nunes ...a Manuvilha..corram lá no blog dela é tudinho de bom..faz cada palhaço de fuxico..que merecem premios ..como ela havia me pedido aqui segue uma receitinha básica de pão de ló ..este é amanteigado de laranja ,ótimo para comer de tardinha com aquele chazinho ou até mesmo um cafezinho ( que eu amoooo ),ou vc pode até mesmo comer com um refrigerante ou suco pois alem de pratico é delicioso e a garotada vai amar ,pois criança adora bolo de laranja

segue a receitinha

8 ovos claras e gemas separadas ,4 colheres de sopa de açucar refinado,4 colheres de sopa de açucar de confeiteiro,2 colheres de sopa de açucar de confeiteiro para a decoração,1 colher de sopa de raspas de laranja,1/2 colher de sopa de essencia de laranja,1 xicara de farinha de trigo ,3 colheres de sopa de manteiga Mococa.,1 colher de sopa de fermento

modo de fazer :

bata as claras com um a pitadinha de sal,bata até ficar com picos altos ,acrescente as gemas com as raspas de laranja e a essencia ,bta em velocidade média po 1 minutos,adicione a menteiga derretida e em temperatura ambiente,aos poucos e bata por mais 2 minutos,aos poucos adicione o açucar ..e bata mais um minutos,retire da batedeira ..adicione a farinha com o fermento mexendo sempre de baixo para cima ,mas com muita delicadesa para não muxar..

coloque em uma assadeira de sua preferencia e asse em forno ,médio até que enfiando um palito ele saia seco.

salpique açucar de confeiteiro e raspas de laranja para decorar

sirva com suco,café .chá ou refrigerante e se preferir passe uma geléia pois fica uma delicia