Oi amigas tudo bem com vcs ????? Como esta sendo o Feriado de vcs ???? o meu....hummm trabalhando muito...e é muito ...pois cuidar da casa,do maridão..dos filhos..e ainda trabalhar fora é duro mas é maravilhoso,pois conciliamos tudo que gostamos de fazer não é mesmo???eu e o Sansão que o diga ( meu querido fogão ),como hoje é Niver da Terra da Garoa,minha terra querida e maravilhosa.pois são paulo é um verdadeiro centro de tradições de todos os tipos,se vc for passear pelo centro de São Paulo ou até mesmo pela periferia vc vai ver gente de todos os Estados Brasileiros e afins ....aqui mesmo onde eu moro tem uma grande concentração de Nordestinos e Bolivianos,até mesmos os nossos amigos de outros Países,adoram São Paulo e sabe porque??? porque é a Cidade mais acolhedora do País,minha terra natal,mesmo com Garoa ela é maravilhosa,em todos os sentidos,,então São Paulo essa receita eu dedico é vc e aos leitores amigos e parceiros que fazem o blog cada dia melhor.e lógico que não poderia faltar uma receita deliciosa com o Creme de Ricota Tirolez (www.tirolez.com).
e Vamos á receita ???????
Omelete São Paulo
ingredientes :4 ovos ,200g de queijo Provolone ralado Tirolez ( é maravilhoso e não é salgado )
uma pitada de sal e pimenta branca ,cebolinha cortadinha,tomate picadinho e cebola picadinha .
Modo de Fazer
coloque os ovos em uma tigela e bata com um fuê ou se não tiver use um garfo mesmo pois faz o mesmo efeito,adicione seus temperinhos,o queijo,os tomates as cebolas e cebolinhas .quando estiver bem incorpado,coloque 2 colheres de sopa de óleo de sua preferencia e deixe aquecer quando estiver bem quente adicione o a mistura e frite dos dois lados .Sirva com Arroz branco e por cima vc pode passar uma camadinha bem deliciosa de creme de ricota Tirolez que é um queijo maravilhoso de tão cremoso e com poucas calorias ,que vc pode tranquilamente substituir aquele requeijão que vc já esta acostumada a usar ,faça que nem eu substitua pois vc não vai se arrepender e vai economizar nas calorias e valorizar ainda mais seu prato e fazer toda a sua familia feliz ,pois é delicioso
Hoje também tem omelete em casa, mas o meu fiz no forno . Esse creme de ricota é uma mão na roda, casa bem com tudo.
ResponderExcluirbjos e bom feriado
Adoro cozinha e artesanato mas só me arrisco na cozinha...
ResponderExcluirUm delicia esta omelete!
Eu adoro ovos mas como pouco por causa do colesterol.Quando quiser, visite minha cozinha, vai ser um prazer! Bjs
Bom dia Sadhia!!!Parabéns pelas receitas e obrigada pela visita!bjs
ResponderExcluirwww.sonardoces.blogspot.com
Oi Sadia, adorei a repaginada que você deu no seu blog. Ficou uma beleza. Sabe que eu adoro omelete e nunca tinha esperimentado com esse creme de ricota. Vou comprar porque fiquei com água na boca. Bjus.
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