Ontem quando cheguei em casa meu meninos pediram para fazer cupcakes,como tava calorzão resolvi apenas fazer uma massa leve e gostosa ,e rechear com alguma geléia ... nesta receita usei geléia de uva ..a preferida das crianças aqui em casa e chocolate Mavalério ( eles adoram esse chocolate e eu também...não é tão doce e tem cacau na medida certinha ,pois o Gabriel é alergico á cacau e só pode comer um tiquinho por dia para não dar coceiras nele...uiiiii..
Vamos á receitinha que é super facil.
Para a massa : 1 xicara e meia de farinha de trigo peneirada ,3 ovos grandes,1 xcara de açucar peneirado,essencia de sua preferencia ,,eu usei a minha essencia caseira de baunilha,1 copo de leite,4 colheres bem cheias de manteiga Mococa,1 colher de sopa de fermento ,1 pitadinha de sal.
em uma tigela com um fuê,bata os ovos ,a manteiga Mococa,o acçucar e a essencia de sua preferencia,adicione aos poucos o leite, a farinha ,o sal e mexa muito bem ...vc nota que a massa esta lisinha,adicione o fermento ...
coloque a masa em formas próprias de cupcake com forminhas de papel ou use formas de assar empadinhas com a forminha de papel ..não encha muito colocque apenas 3/4 da capacidade pois ainda vai crescer bastante .... leve para assar até que o palitinho saia seco..geralmente 15 minutos ..assa rapinho ...e fica saboroso
Para rechear vc pode usar um de sua preferencia ..eu usei geleia de uva ..aqui todos adoram
para cobrir ...derreta chocolate ao leite e ou meio amargo e cubra os bolinhos ...salpique confeitos de sua preferencia ..quanto mais coloridos melhor .....
dica recheie eles frios pois seca o chocolate rapinho e vc pode usar chocolate branco também....
agora é só se deliciar.....
noooossssa tudo aqui é delicioso bem que falaram que seu blog só tem cois gostosa...vou pedir para minha esposa testar sua receita e depois te conto ok sadhia
ResponderExcluirabraços
edmilson
Menina, esse blogue está de matar,kkkk
ResponderExcluirMas de alegria, claro!
Que delícia, mil vezes obrigada pela receita. Achei facinho, e adorei o chocolate Mavalério. Fiz um curso aqui perto com o pessoal deles e provei,muito bom!
Obrigada!
Beijos
Valéria
oi EDmilson obrigadinha pelos elogios querido ..se vcs fizerem a receita mada para a gente ok
ResponderExcluirvaléria esse chocolate é tudinho de bom ..eu amo trabalhar com ele
bjinhos
Ai menina, acho que não vou mais vir aqui nesse blog porque só tem coisa ruim viu....kkkkkkkkkkkkkk
ResponderExcluirÔ maldade com a minha pessoa. rs
Esse blog é de dar água na boca, rs. Adorei, vou fazer essa receitinha. *-*
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