Ontem como estava muito calor aqui em São Paulo,resolvi fazer uma jantinha levinha gostosa e muito nutritiva.
FIz umas almondegas de carne moida ,uma saladinha de acelga com tomates e cebola ,e cará do norte cozinho com sal e água e depois servido com manteiga de garrada .,uma refeição super leve e hiper nutritiva ,aqui todos adoraram pois comer arroz e feijão todos os dias ninguem merece
as almondegas vcs podem fazer com a memsa receita que passei aqui da almondegas de frango,e depois cozinhá-las em molho de tomate ,eu prefiro comprar aqueles prontos,temperá-los e depois adicionar as almondegas depois que o molho estiver apurado e fervendo ,para não terem os risco de abrirem.
a salada vc pode fazer a seu modo mesmo....pode ser até mesmo uma rúcula com azeite ...
o cará eu cozinhei em água copm sal em panela de pressão ,pois leva menos tempo.e depois joguei um pouco de mateiga de garrafa ..que sá um toque muito gostoso..
espero que vcs tenham gostado
bjus
Amiga,
ResponderExcluirhoje é o dia das almôndegas e gosto muito desse prato.
Ameia sua receita e essa salda está boa d++!!
Beijos,
Andréa...
Oi minha querida amiga
ResponderExcluirObrigada pelos elogios la na minha cozinha. A sua também ta arrasando, adoro almondegas e com essa saladinha de acelga com tomates e o cará é tudo de bom.
Gostei viu? Tenha um lindo final de dia coraçãozinho de ouro....bjos
Oi Sa, mulher minhas almôndegas nunca ficam perfeitas! rs
ResponderExcluirMas esse seu prato está divino.
bjoo
www.palavrastraduzidas-pin.blogspot.com
Almôndegas é tudibão.
ResponderExcluirBj
Deborah
Tem sorteio lá no meu blog. Participa, tá?
www.delicias1001.com.br
Esse cará do norte é o inhaminho?
ResponderExcluirSe for , to dentro! KKKKK
Em tempos de dengue é melhor se vacinar!
Beijocas!