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Bolo de cenoura com farinha Lactea mococa

Esses dias fiz esse bolo,estava querendo inventar na cozinha e comecei a fazer arte .....inventei uma receita de bolo de cenoura com farinha lactea mococa,como tenho alguns pacotinhos aquia em casa e ainda não tinha usado ,( foi dos kits que ganhei dos blogs das amigas ),aí resolvi testar e deu super certinho.

Ingredientes : 4 ovos inteiros,1/2 xicara de de chá de óleo de canola ( ou um de sua preferencia),1 xicara de açucar,1 1/2 xicara de chá de farinha de trigo,1xicara de chá de farinha lactea mococa,1 copo americano de leite,2 colheres de mingau de arroz ,2 colheres de sopa de fermento quimico,2 cenouras raladinhas ,ou batidas no liquidificador .
Cobertura : 2 colheres de leite,1 colher de manteiga mococa,1 xicara de açucar de confeiteiro,1/2 xicara de cacau em pó.Leve tudo ao fogo baixo até ferver ,cubra o bolo ainda morno.salpique confeitos de sua preferencia ...as crianças adoram

Modo de preparo da massa:

bata os liquidos,os ovos ,no liquidificador,em uma vasilha misture os secos inclusive o fermento,jogue a mistura batida ,bata na mão por uns minutinhos até a massa fiucar lisinha ,coloque em uma forma e leve para assar em forno quente até que enfiando um garfo ele saia seco.

cubra com sua cobertura de sua preferencia ..eu usei essa acima e se delicie alem de ser super pratico para fazer ,a criançada adora

bjinhos espero que as suas crianças tambem gostem póis as minhas e das vizinhas adoraram

5 comentários:

  1. Ficou ótimo amiga, além de ser saudável é saboroso.
    Amei a receita eu vou fazer também.

    bjs,Andréa..

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  2. Afffffffffff...essa prá mim é super novidade!!!

    Deve ficar super gostoso!!!

    Bjks

    Sonia

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  3. Sadhia,
    raramente, entro na cozinha para reinventar um bolo....tenho medo!
    mas confesso que tentei algumas vezes, e a culinaria tem esse toque especial que aguça a nossa curiosidade.
    Adorei o seu bolo, e fiquei super curiosa com o resultado.
    beijos

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  4. Sabe que adoro bolo de cenoura e fiquei com vontade de comer esse. é o bolo que sempre faço e gostei dessa variedade. Bjus.

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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