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Cuca de Banana com gotas de chocolate

Oi amigas cuca  é uma delicia e ainda mais sendo da fruta mais brasileira é ainda melhor ..e com chocolate melhor ainda né,ontem fiz essa cuca que é uma delicia ..não é como as cucas do sul que vai fermento de pão..esta é tipo uma massa de bolo com farofa ..bananas picadinhas e gotas de chocolate ..ficou uma delicia
vamos a receitinha ??? então bora lá

ingredientes : 3 ovos ..gemas e claras separadas,1 colher de sopa e de essencia de baunilha,2 xicaras de farinha de trigo,100g  de mateiga Tirolez,2 xicaras de açucar,1 colher de sopa de fermento em pó,1 colher de sobremesa de canela em pó,uma pitadinha de cravo em pó,1 xicara de farinha de trigo para a cobertura,50g de manteiga para a cobertura ,1 copo de leite morno,.4 bananas madurinhas de sua preferneica e 1/2 xicara de chá de gotas de chocolate á seu gosto.

em uma batedeira bata as claras em neve,reserve,bata a manteiga com 1 xicara e meia de açucar,a essencia, e bata até virar um creme branco..misture as gemas peneiradas,o leite ..a farinha de trigo....e por ultimo as claras e depois o fermento,por cima jogue as bananas e o chocolate  e leve para assar.
em uma tigela misture uma xicara de farinha de trigo,a manteiga ,o açucar e a canela ...faça uma farofa coloque o bolo para assar quando estiver quase assado acrescente a farofa em cima de deixe dourar
siva quente pois é uma delicia
amiga espero que vcs tenham gostado
um grande beijo depois que minha net voltar ao normal respondo todos os recadinho
bjinhos
sadhia

3 comentários:

  1. Amiga,
    que cuca boa, eu não conhecia essa receita tipo farofa,e a delicadeza do lacinho, você como sempre faz tudo com carinho.
    Parabéns!
    O suco aí em baixo eu comprei o sabor de uva, e fiz geladinho de saquinho é muito bom o sabor, vou comprar o de limão.
    Valeuuuuuuuu!

    Beijos...
    Andréa....

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  2. Eu adoro Cucas, de qualquer sabor e a de banana em especial.
    Hummm senti até o cheirinho...
    Beijos

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  3. Oi Shadia, é a Vi, não me esqueci de voce, tbem não dá para esquecer de alguem que faz tantas delicias!
    Mas não é só pela sua comida que não me esqueço, mas pelo seu carinho!
    OBS: a cuca esta uma delicia.
    Bom final de semana, beijos, Vi

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