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Olá amiga ontem a garotada aqui em casa pediram bolo de cenoura,eu mesma adoro esse tipo de bolo que tem sabor de bolinho da mamãe.Amo fazer esse bolo,pois as crianças comem com gosto,e o aroma também fica maravilhoso.A receita é facinha e rende uma forma de 30cm e bem fofinho...
Vamos á receita ???? então bora lá pra cozinha .

Bolo de cenoura

Ingredientes: 150 ml de óleo,1 xicara de chá de açúcar,2 xicaras de farinha de trigo,4 ovos ,3 cenouras grandes,1colher de sopa cheia de fermento.

Bate no liquidificador   o óleo,o açúcar ,as cenouras  os ovos,bata bem.em uma outra tigela coloque a farinha e o fermento.Misture a mistura com a farinha  e leve para assar em forno pré aquecido á 180graus.



Cobertura :  confeitos Droetker , 4 colhres de sopa de achocolatado,4 colheres de açúcar,2colheres de leite,2colheres de água,1/2colher de sopa de manteiga Mococa  ou Tirolez .
Coloque tudo em uma panela ( menos a água) e leve para ferver ,logo após a fervura cloque a água. Apgue o fogo e jogue em cima do bolo ainda quente .

Vc pode usar confeitos coloridos  que a garotada adora ,mas se preferir os confeitos de chocolate ,vc pode usar os da Droetker que alem de serem maravilhosos tem o sabor do mais puro chocolate.

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5 Comentários

  1. Sadhia,
    E quem resiste a um bolinho de cenoura com uma bela calda de chocolate?
    eu adoro!
    e além de gostoso, é nutritivo...
    beijos

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  2. Não é só as crianças que nao resistem a essa gostosura amiga, tbem adoro bolo de cenoura e com cobertura de chocolate não precisa de mais nada... ficou lindo frô...amei...bjocas no seu coração

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  3. Ta ai um bolo que não resisto, adooooro com todas as minhas forças, ainda mais com uma calda apetitosa... o seu tá divino, isso é maldade minha amiga...
    Menina, já pensou se conseguissemos nos encontrar, ia ser td de bom mesmo...
    Bjim

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  4. Eu queria ser essas crianças, pra provar uma fatia deste bolo tão delicioso, rsrs.
    É muito bom quando as crianças pedem pra gente fazer um bolinho e fica melhor ainda no capricho e saboroso como o seu.

    Beijinhos,
    Andréa...

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  5. Hummmm eu adoro bolo de cenoura, pra mim é um clássico dos bolos e é ótimo de manhã, de tarde, de noite, no frio, no verão...kkkkkkkkkk

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