Torta de carne moida ( um coringa para a dona de casa )

aqui em casa carne moida é um coringa ,pois combina com tudo...e essa torta inventadinha mesmo saiu como uma luva ,pois alem de maravilhosa é nutritiva...aqui em casa as crianças adoram...e é super facil de fazer .

para a massa:

1/2 xicara de chá de óleo,3 xicaras de farinha de trigo,1 colher de chá de sal,1 xicara de chá leite,3 ovos inteiros ,1 colher e meia de sopa de fermento em pó.

modo de fazer :

bata tudo no liquidificador ( menos o fermento )e reserve.

Recheio:
500g de carne moida refogada ( vc pode refogar do seu jeito mesmo ok colega ),1 lata de milho verde,1 cebola picada,2 tomates sem pele picados,1 lata de ervilha,1 cebola raladinha,1 xicara de queijo parmessão Tirolez ralado,pimenta do reino á gosto.orégano á gosto para salpicar.

modo de fazer:


Em uma vasilha coloque todos os ingredientes juntos menos o queijo e o tomate e o orégano.
coloque o fermento na massa,ponha metade da massa na forma untada,coloque o recheio,cubra com a massa,coloque o tomate picado por cima ,o queijo e o orégano salpicado por cima,leve para assar,aqui a minha torta levou 35 minutos para assar ...cada forno dá um tempo diferente né colega....
bjocas
sadhia