Torta economica

 as vezes a gente sente uma fominha de tarde e inventa moda né...eu mesma vivo inventando moda na cozinha e essa semana inventei uma torta que ficou uma delicia...simples ..bem simples mesmo...não teve quem não resistisse....todos amaram e eu ......nem te conto

Torta  economica

1 ovo
2 pacotinhos  de caldo de legumes Sazon
100ml de óleo
4 xicaras de farinha de trigo
2 copos de leite
2 colheres de sopa de fermento  para bolo
1 pitadinha de sal e uma pitadinha de açucar.

Recheio::::
250g de ricota amassadinha Tirolez
250g de mortadela picadinha ou moida ( eu usei no processador )
1 dente de alho amassadinho
2 cebolas picadinha
1 lata de creme de leite
1 lata de milho
2 cenouras cruas raladinhas
200g de mussarela picadinha ou fatiada mesmo
salsa
100gf de queijo parmessão Tirolez para jogar em cima ( raladinha )
pimenta do reino á gosto

misture todo o recheio e reserve .

modo de fazer a massa :
bata os liquidos no liquidificador, e misture aos secos em uma outra vasilha
coloque metade da massa na forma untada com óleo, e jogue o recheio....cubra com a massa restante ,e jogue o queijo parmessão por cima....leve ao forno por mais ou menos 35 minutos me forno aquecido á 180 graus...