menu0101

Image Map

NOMEDO


faixa

postagens recentes


cupcake de café ( café pelé ) te garanto que é divino



Esses dias queria fazer uma receitinha que ficasse marcada ...na história mesmo ....e olhei para o meu armario e vi de cara ....meu item preferido ..café ....meu café Pelé ....adoro café ..não sei se vcs são assim..na minha bolsa mesmo sempre carrego algumas balinhas de café...lógico que não substitui aquela xicara de café ,,,mas ameniza aquela vontade de chegar logo em casa e fazer aquele cafezinho quentinho ...e gostoso.. aí resolvi criar um cupcake especial de café...café Pelé.


Cupcake de café .


2 xicaras de farinha de trigo
4 ovos ( claras de gemas separadas )
1 1/2 xicara de açucar
200g de manteiga Tirolez
1 pitadinha de sal
4 colheres de cacau em pó.
1 colher de sopa de essencia de café .
1 lata de eite condensado
6 colheres de sopa de café coado  bem forte 
4 colheres de sopa de creme de leite.
1 xicara de leite.1 colher e meia de fermento.
3 xicaras de creme de leite fresco Tirolez batido com uma colher de açucar 
confeitos de chocolate 


Modo de fazer .


bata as claras em neve e reserve,na batedeira bata as gemas,a manteiga e o açucar com a essencia até virar  um creme fofo....mais ou menos 5 minutos em velocidade média .acrescente o leite,a farinha de trigo  e o cacau e a pitadinha de sal,e as claras em neve e mexa delicadamente,acrescente o fermento e leve para assar em forminhas próprias para cupcake ou forminhas de empadas com as fominhas de papel.


recheio : misture o leite consdensado e o creme de leite com o café ,misture bem,leve para gelar um pouquinho,,,faça um buraquinho no bolinho já assado e frio,e coloque o recheio com uma colher...tampe novamente ,cubra com o chantily e decore com confeitos .


Amigas essa receita é divina..o sabor do café na sobremesa fica divino ...e até as crianças vão amar essa recetinha ..que é muito delicada ...
espero que vcs gostem ...mas uma dica usem o café pelé pois ele tem um sabor perfeito e delicado.

20 comentários:

  1. Belíssimo aspeto e de certo muito saborosos.
    Parabéns pelo resultado.
    Abraço

    ResponderExcluir
  2. Obrigada, minha querida pela visita e comentário claro...amei seu cantinho me vai sempre visitar. Um beijinho:))

    ResponderExcluir
  3. Hum.... Deu água na boca!

    Bjs e Feliz Ano Novo!

    http://vlmoda.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  4. Sadhia,
    Eu estou visitando o seu blog e gostando MUITO!!! Parabéns!!!
    Esses cupcakes de café devem ter ficado maravilhosos!!! A mistura de café, leite condensado e creme de leite é fantástica!!! Me deu água na boca só de olhar e ler a sua receita...
    Muito obrigada pela sua visita. Eu estou te seguindo para poder te acompanhar e espero sempre estar em contato...
    Beijão, Irene

    ResponderExcluir
  5. Adorei!!!
    Fabiola.
    http://blogencontrandoideias.blogspot.com

    ResponderExcluir
  6. Amei essa receita, pois outro dia pensei justamente nisso um bolo sabor café....mas como minha experiencia em cozinha recomenda só agir mediante receita....rsrs não me arrisquei. Agora posso realizar....eba... assim que fizer te conto.

    Que em 2012 você tenha muita saude, amor e harmonia.

    Muita Luz e Paz!
    Abraços

    ResponderExcluir
  7. Amiga, eu também gosto muito de café.
    Esses cupcakes devem ser deliciosos.
    E o recheio heim, parece uma ótima combinação!
    Bjuss!!!

    ResponderExcluir
  8. Olá Sadhia, como vc tbém gosto muito de café e esses cupcakes devem ter ficado deliciosos. Ficaram muito lindos. Bjos

    ResponderExcluir
  9. Sadhia,
    vim espreitar os teus cupcakes e estou de água na boca! ficaram lindos :) Também gosto muito de café e de sobremesas que levem café...
    Beijinhos

    ResponderExcluir
  10. Oi Sadhia...Adoro café ...esse cupcake deve ficar delicioso...Feliz Ano Novo!
    Beijos!
    San...

    ResponderExcluir
  11. Sadhia do céu !!!

    Hummmm de delícia de cup cakes!!
    Eu já adoro café... e com esses bolinhos..vou ter que experimentar!!!! rsrsrs

    Feliz 2012 para você querida!!
    Que tenhas um ano novo maravilhoso!!

    Beijão pra vc e sua família

    Cris - Kitutis da Cris

    ResponderExcluir
  12. Ficaram lindos! Farei aqui pra matar a vontade que deu de comê-los :-P
    Feliz ano novo! :-)

    ResponderExcluir
  13. Olá Sadhia
    Venho agradecer e retribuir a visitinha ao meu blog!
    Adorei conhecer o seu blog,tem aqui receitas que devem ser deliciosas, assim como estes cupcakes de café, vou copiar a receita, esta e a do bolo floresta negra!
    Bjos da Dulcineia`
    É sempre bem vinda
    Continuação de BOAS FESTAS

    ResponderExcluir
  14. Que Blog delicioso!!!
    Já anotei a receita...adoro!
    Um grande abraço e boas energias na semana!
    CamomilaRosa

    ResponderExcluir
  15. ESSE É PERFEITO PARA MIM POIS ADORO CAFÉ...FICARAM LINDOS.
    BJS

    ResponderExcluir
  16. Uau,
    que delícia!!!
    Adorei seu comentário no meu blog e vim desejar um Ano Novo repleto de realizações para você e toda a sua família!
    Beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  17. Olá Sadhia querida...espero que seu Natal tenha sido recheado de coisas boas...
    Não vim aqui antes justamente por causa do Natal (também),uma correria louca,o baby não para...uma loucura,mas felizmente deu tudo certo...
    E esses cupcakes devem mesmo ter ficado maravilhosos...assim como você eu amo café...tenho tomado menos depois que parei de fumar,mas antes...pode imaginar o quanto eu tomava,mas...ainda continuo amando,por mim,tomava ainda mais hhhehehe
    Vou experimentar...só não posso garantir que use o mesmo café,pois aqui não tem...mas uso outro,ficará bom também rss

    Beijinhos amiga...e se não nos falarmos até lá...tenha uma ótima virada de ano,que 2012 venha repleto de alegria,saúde,paz e muito amor...pra você e todos os seus queridos,família e amigos...

    http://viramexeefaz.blogspot.com

    Sharon

    ResponderExcluir
  18. Huuum deve ser deliciosos, com o café Pelé perfumando e dando sabor aos cupcakes ,devem estar divinos!

    Obrigada pela vista!

    www.mundodosabor.blogspot.com

    ResponderExcluir
  19. O aspecto é mesmo uma maravilha!
    Continuação de Boas Festas!

    ResponderExcluir

Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...