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Curau de milho verde .

Ontem postei no facebook  para as amigas verem o curau que fiz ,com os milhos que sobraram da pamonha,e posso te garantir fez o maior sucesso ,e também fez muito sucesso na festa e aqui em casa ,tanto que tive que fazer de novo,essa receita é muito simples,leva ingredientes bem simples,e vc pode fazer com aqueles milhos que vc compra na feira mesmo ok,desde que estejam firmes  ,( não muito verdes ).Então vamos a receita que é facinha .

Curau de milho verde  

8 milhos verdes ( mas não devem ser aqueles bem brancos ok )
1 xicara de açucar mais 02 colheres de açucar
1 1/2 litro de leite Mococa integral
se precisar 4 colheres de sopa de maizena 
canela para polvilhar.

Modo de fazer 

bata o milho debulhado no liquidificador ,junto com metade do leite ,até ficar bem batido ( mais ou menos 3 minutos em velocidade maxima ).
Coloque em uma peneira e coe,o restante vc pode guardar  fazer um bolo de milho ok.junte o restante do leite e  o açucar e leve ao fogo até engrossar e cozinhe por 5 minutos,se vc notar que ele não engrossou o suficiente,aí vc coloca o amido de milho ( maizena ).e cozinhe por mais 5 minutinhos ok.
Depois dele estar cozido coloque em potinhos ou em uma travessa para esfriar,polvilhe canela em pó se preferir ok
Eu gosto dele geladinho ,mas á quem goste dele quentinho
espero que vcs tenham gostado
bjokas sadhia .
Essa receita rende 11 potinhos de 200g ,ou uma travessa grande.
olha como eles ficam bonitinho para uma festa ....não é bonita a cor ???? é o puro creme do milho verde ..bjão

23 comentários:

  1. Fiquei aguada amiga....dá uma tigelinha dessa pra mim vai?

    Delícia! Como boa caipira que sou adoro curau. Minha receita é um pouco diferente, mas vou experimentar fazer a sua, pois milho plantado aqui já está na hora do colheita hehe.
    Bjs

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  2. Sadhia lindo este creme ficou memso a chamar por mim amiga, adorei!

    beijinhos grandes

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  3. Que delícia! Amo cural, este ficou me parecendo estar bom demais.
    bjs

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  4. Oi minha querida, só receitinhas deliciosas heim???
    Adoro tudo com milho Sadhia,pra mim é uma tentação!
    Adorei amiga!
    Uma linda quinta pra você e espero que você e o seu filhinho fiquem bons logo!
    Beijão

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  5. Oi minha linda quelida, será que estou sendo mal educada? Porque quem adora é meu marido, não curto estas receitas de milho não, e nem sou chata para comer não..kkkkk
    Mas aceito hj pq quardo para meu marido que chega daqui a pouco.
    Obrigada

    Quelida os esmaltes da CORA são ótimos e os preços são super em conta, já comprei todas as coleções deles, o que encarese um pouco é o frete. Mas se tiver na sua cidade não deixe de compra-los!

    Boa quinta
    Beijos coloridos!

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  6. Sadhia,
    Sou cidadã do Brasil mas de alma caipira, eu adoro, todos adoramos canjica (curau), também já publiquei, é um doce maravilhoso, o seu ficou lindo e delicioso.
    Beijo,
    Vânia

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  7. Oi amiga que bom que lembrou de mim eu amoooo tudo q é de milho adoro milho.... sou filha de pernanbucano q ama uma pamonha um curau... e feito por vc amiga para tudo agora... bjos

    Vc esta bem?

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  8. OLÁ MINHA QUERIDA,
    EU AMO CURAU,GOSTO DE COMER BEM QUENTINHO, O SEU FICOU BEM APETITOSO..HUMMMMM!

    BEIJINHOS....♥

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  9. Adorei as receitas amo cural e pamonha .... afff Delicia !!!!

    Já estou te seguinho querida .... mil bjs!!!

    Me visite qdo puder ... http://anne-bordados.blogspot.com/

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  10. Está com um aspecto magnifico, e deve estar uma delicia.
    Beijinhos

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  11. Hummmm!!!! Eu adoro curau e tudo que é feito com milho... Tudo uma DELÍCIA!!!
    Vim buscar o meu, amiga.
    Grande beijo, Irene

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  12. PELO EXCELENTE ASPECTO É UMA DELICIA CERTAMENTE.
    BJS

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  13. Que gostosura.
    Tudo feito com milho fica divino.
    Bjs

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  14. Olá amiga Sadhia
    Esse Curau feito com milho está com um aspecto magnifico, e deve estar uma delicia!! é de fazer crescer água na boca!!
    Bjs amiga e uma boa noite
    Dulcineia

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  15. Amiga que delicia,nunca fiz Curau pois sempre imaginei que daria muito trabalho,mas os seus potinhos estão lindos bem firmes mesmo.
    Outra dia comi milho assada olha fazia tempo viu que não comia milho,quando vou ao supermercado sempre compro milho em lata acho gostoso,rsrssr.
    Vou anotar sua receita,beijos da Pri

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  16. MINHA QUERIDA,
    ESPERO QUE HOJE TODOS VCS ESTEJAM MELHOR DA GRIPE O SEU FILHINHO ESTEJA MELHOR DO DEDO, ACONTECESSE CADA COISA NÉ AMIGA?

    BEIJINHOS, FICA COM DEUS!

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  17. Que sobremesa boa :)

    Já se comia rsrsr


    Bjokas

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  18. Ai que delícia!
    Já anotei a receita para fazer amanhã. Gosto muito de comida com milho, além de dar resistências.
    Passando para desejar um ótimo final de semana.
    Cheirinhos
    Rudy
    http://rudynalva-alegriadevivereamaroquebom.blogspot.com/

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  19. OI Sadhia.preciso te falar uma coisa,AI QUE FOMINHA QUE DEU VENDO O SEU BLOG!!!e agora vou ficar aguada rsrrs,beijos adorei me visite http://angelabonecasefuxicos.blogspot.com

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  20. Olá, Sadhia!!

    Huuummm, esse seu curau está uma delícia pura e com canelinha por cima ...ai, ai!!! Como boa nordestina fiquei inclinada a sair correndo para a cozinha e prepará-lo, mas pensei com a razão e deixei para outro momento mais propício, uma vez que vou para um aniversário logo mais rsrsr! Bjs.

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  21. Hummmmmmmm deu água na boca,uma delícia mesmo!
    Bom domingo e abençoada semana.

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  22. OLÁ MINHA AMIGA, TUDO BEM POR AÍ?
    ESPERO QUE VCS ESTEJAM MELHOR DA GRIPE E O SEU FILHINHO MELHOR DO PÉ.

    QUE DEUS ABENÇOE SEMPRE VCS!
    BJS..♥

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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