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Esse bolo é maravilhoso e me lembra também os inumeros bolos que minha mãe fazia para colocar na nossa lancheira ..por incrivel que pareca sempre preferi lanches feitos em casa,pois os da escola costumavam ser coxinhas..esfihas,,,risoles..sanduiches cheios de gordura ...aí eu optava por um lanche mais leve ..como essa cuca ,que é um deles..Amigas desculpem não ter ido visitar vcs ..´q ue fiquei 24 horas sem internet ,,,,ja estava ficando maluquinha sem internet ...;depois que a gente acostuma com ela ...não quer mais se separar né ...vamos á receita ??? então bora pra  cozinha .

Bolo cuca de Banana.

bolo: 2 xicaras de farinha de trigo,3 ovos inteiros  ( peneire a gema para não ficar co  cheiro ruim ),1 xicara de açucar União,1 copo de 150ml de leite integral mococa  ,4 colheres de sopa de manteiga mococa com sal,1 colher de sopa de essencia de baunilha,1 colher de sopa de fermento fleishmann. 3 bananas cortadas em rodelinhas medias .

Para a farofa : 3 colheres de sopa de manteiga gelada Mococa,1 xicara de farinha de trigo,1/2 xicara de açucar,1/2 colher de sopa de canela em pó.

Modo de fazer .
bata a manteiga ,o açucar e a essencia,bata até virar um creme fofo e claro,acresente os ovos um á um e continue batendo na batedeira,acrescente o leite e a farinha de trigo,junte o fermento,Disponha a massa em uma assadeira untada e enfarinhada,jogue as bananas cortadinhas por cima.
Prepare a farofa juntando todos os ingredinetes na batedeira e bata até virar uma farodinha fina .joghuie por cima das bananas picadinha ...
Leve para assar em forno pré aquecido á 180 graus ..até que o bolo saia douradinho;SiRVA QUENTINHO ...É UMA DELICIA .... o aroma da canela invade o ar ..e fica divino....
meninas tenham uma ótima quinta feira abençoada por deus 
bjokas sadhia  





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20 Comentários

  1. Querida amiga,
    AMEI a sua cuca de banana!!! Ficou LINDO e com certeza DELICIOSO!!!
    Grande beijo, IRene

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  2. AMiga,a sua cuca esta um arraso...eu sou louca por cuca,me lembra os bolinhos da infância...já tentei fazer,mas a minha não ficou como a sua,quem sabe sua receita é melhor de a que eu fiz...vou testar!!!
    Adorei...

    Beijinhos flor

    Sharon
    http://viramexeefaz.blogspot.com/

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  3. Oi Sadhia,
    Como vc sabe, eu não gosto de cozinhar, mas tenho uma irmã que faz uma cuca de banana que é uma delícia. Quem experimenta pede mais...rsrs.
    Essa sua cuca parece estar tão gostosa quanto a dela!
    Adoro cuca de banana! Não consigo comer só um pedaço.
    Mesmo eu não gostando de cozinhar, curto muito seu blog com as imagens das comidas que vc faz, viu?
    Bjs,
    Marlene
    Flores e Framboesas

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  4. Oie!

    Que deliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiicia!!

    Beijokassss...

    Hanan Mustafa

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  5. Lindo este bolinho, deve ser uma delicia!

    Bjs

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  6. Olá Sadhia,
    Nada como o bolo feito pela mamãe, tem sabor especial e muito mais saudáveis do que os vendidos nos colégios.
    O ingrediente banana nos bolos sempre dá aquele toque especial de quero mais...
    Beijo,
    Vânia

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  7. O aspecto desse bolo é mesmo uma delícia!

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  8. Amiga Sadhia, está com um aspecto delicioso, deve ter ficado muito bom.
    bjs

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  9. Oi Sadhia:)
    Esse bolinho ficou uma tentação! Deve ser delicioso!
    Beijinhos*

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  10. Adoro cuca, esses dias fiz de uva. Esta sua me parece deliciosa.
    bjs

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  11. MINHA QUERIDA ESTAVA COM SAUDADES DE VC E DE SUAS RECEITAS, DELÍCIA DE CUCA.

    BOM FINAL DE SEMANA!
    BJS ♥

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  12. Hmm, tudo que leva banana fica delicioso, e com farofinha se torna irresistível, rsrs. Esta cuca deve sem muito saborosa.

    Beijoca e boa noite!

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  14. Oi Sadhia!!! Seu blog está excelente com ótimas receitas e esta com banana me deixou com água na boca, pena que não podemos sentir o gosto pela internet. Gostaria de agradescer o comentário carinhoso no Descobrindo a Culinária. Qto ao sorteio, caso vc seja a ganhadora, envie seus dados para descobrindoaculinaria@bol.com.br. bjs e t+

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  16. Que delicia de bolo... a foto ficou bem apelativa :)

    Bjoa e boa semana

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  17. Um aspecto fantástico mesmo!
    Beijinhos,
    Lia.

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  18. Amiga,eu amooooo cuca...estou louca pra fazer,aliás,fiz uma vez e não deu muito certo,vou experimentar a sua...
    Vim também pra dar o ar das graças,pois ando meio sumida por causa de alguns projetos de vida,mas sempre que puder eu volto aqui..não some vc também!!!

    Beijinhos e um ótimo fim de semana!!!

    Sharon

    http://viramexeefaz.blogspot.com/
    http://sweetstop-shapalmas.blogspot.com/

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  19. Boa tarde, adorei a receita, mas fiquei em dúvida, o fermento usado é mesmo o de pão?

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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