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Arroz de forno com bacalhau e Motivo do meu sumiço 3


Arroz de forno já é gostoso e com bacalhau é melhor ainda ..eu adoro bacalhau e usei duas postas que eu ainda tinha no frezzer...como ele é dessalgado não precisei deixar o bendito de molho e esta receita fica pronta rapidinha ,vc pode botar no forno e ir tomar um banho enquanto ele assa ...usei uma forma linda que a Ekozinha me mandou de presentee garanti á vcs pode ir ao forno tranquilamente ,,eu amei o estilo dela ..muito bonita mesmo ..se quizer conhecer clique aqui,eles tem uma loja linda na internet que voce pode pedir as peças e eles entregam em todo o Brasil ok colega ...Vamos a receita que é muito facil e gostosa .



Arroz de forno com bacalhau 


2 xicaras de chá de arroz cozido,pode ser aquele que ficou esquecidinho na geladeira .
1/2 xicara de chá de azeitonas pretas picadas ( eu usei azapa )
1/2 xicara de pimentão vermelho e amarelo picadinho
2 postas de bacalhau ( coloque para fritar em meia xicara de azeite ,eu usei Extra Virgem Borges )
1 dente de alho amassadinho
salsa a gosto 
sal e pimenta do reino branca a gosto.
1/2 xicara de parmessão Tirolez raladinho.
azeite para regar 

Modo de fazer ,depois de fritar o bacalhau no azeite ,desfie ele e misture com todos os ingredientes ,coloque na Tigela Ekozinha ,untada com azeite e leve ao forno ,Facil né ...enquanto assa,uns 15 minutinhos no maximo ...vc toma um banho relaxa..facinho né ..eu costumo dizer que esse é um prato de preguiçoso de tão facil que é e sabe ,,o sabor é maravilhoso ..e aroma então ..nem te conto colega .Agora é saborear


Abaixo segue as fotos do evento que eu participei ..muito legal mesmo foi um concurso do facebook na pagina da Borges Brasil,mandeiuma receita para concorrer ao premio e não imaginei que seria selecionada ..e fui... lá tinhamos que fazer a receita e os jurados provarem...a minha foi um Joelho de porco que eu ja mostrei aqui.E fez um sucesso também ,,eu nunca umaginei que seria elogiada por um chef e seus jurados .Não ganhei o primeiro lugar mas só de participar foi maravilhoso ,e ouvir o grande Chef dizer que o aroma esta estava maravilhoso e que ele estava louco para provar ..foi divino...receber elogios assim ..ganhei  o ano né colegas ..
na cozinha fiz até amizade com as creusas ...ficamos amiguinhas 

nervosa

lavando a cebola 

verificando se o joelho ja estava bom...todos esperavam anciosos ..imagine o aroma que  invadiu os corredores da faculdade .


apresentando o prato para o chef 

bancada limpinha 

na premiação ...eu ..a terceira colocada que é um amor de pessoa ...o grande Chef e o colega do primeiro lugar .
produtos usados 

cortando o joelho de porco 

apresentação do prato sáo não saiu as cebolas 

sorridente mas com medinho dos jurados 

explicando o prato  para o chef 

meu premio de segundão ..com muito orgulho..


30 comentários:

  1. Oi Sadhia! Esse arroz com bacalhau deve ter ficado delicioso! Parabéns pela participação no concurso! Deve ter sido uma ótima experiênciA!
    Bjs
    Mel

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  2. Olá Sadhia humm que delícia esse arroz com bacalhau e essa foto dessa carne de porco...hummm que agua na boca deuuu que delícia

    bjinhosss rose jp

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  3. Bom dia Sadhia,
    Que noticias boas, a sua participação tão honrosa no evento e também esta deliciosa receita de bacalhau, parabéns.
    Beijo,
    Vânia

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  4. Que maravilha de arroz e parabéns pelo evento
    bom sábado
    beijos

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  5. oi Sadhia,parabéns pela receita do arroz de forno,e parabéns pela,participação nesse evento bjs Rosinha

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  6. Que evento maravilhoso!
    Parabéns !!
    Bjoss

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  7. Esse arroz parece bem delicioso...hummm.
    Bjinhus e bom fds.

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  8. Estou a visitar alguns blogs, e tive o privilégio de encontrar o seu, vi na pagina inicial o que escreveu, e como gostei folheei mais algumas páginas e fiquei maravilhado pelo que vi e li.
    Dou-lhe os parabéns, mas queria deixar um apelo continue assim dando sempre o melhor, boas mensagens, bons temas. Gosto de escrever, mas também gosto de ler bons temas, por isso é que parei aqui.
    Meu nome é: António Batalha.
    Sou um servo de Deus,e deixo aqui a minha bênção,que haja paz,amor na sua vida, muita saúde e felicidade.
    PS. Se desejar seguir meu blog faça-o de forma a que eu possa seguir o seu blog também.

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    Respostas
    1. olá querido fico feliz paor voce ter gostado do meu cantinho eu faço ele com muito carinho e seja sempre muito bem vindo

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  9. Adorei este arroz! tem um aspecto divino e os meus parabéns pela participação :) merecia o º lugar!

    beijos

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    Respostas
    1. obrigado querida de coração viu bjokas doces

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  10. Amiga,voce esta muito chic...parabens por ser selecionada,pelo segundo lugar e por tudo,voce merecia o primeirao...mas...o segundo,nao eh pra qualquer um tambem neh...voce eh demais!!!
    Ah,adorei o arroz tambem,eu amo bacalhau...e o seu,parece otimo mesmo!!!
    Outra coisa,vai rolar o primeiro sorteio no meu bloguito,passa la e nao perca...beijinhos

    Sharon

    http://viramexeefaz.blogspot.com/2012/12/primeiro-sorteio-do-blognao-fique-fora.html

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    Respostas
    1. oi minha amiga linda eu ja fui lá sim e ja estou particpando com certeza e querendo muito ganhar viu linda
      parabens pela
      parceria ..e obrigado amiga por tudo viu bjokas doces

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  11. Oi querida, adorei o bacalhau e seu sumiço está mto bem explicado! Amiga eu estou de casa nova e projeto novo, te seguindo por um novo blog, vem me dar o prazer da sua visita no meu cantinho!

    www.vidatododia.com

    Bjs

    Larissa do larissatododia.com

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    Respostas
    1. oi minha linda ja estou indo no seu lindo cantinho que vc sabe que eu adoro né bjokas doces

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  12. Oi Sadhia,bom dia!

    Querida parabéns seu prato é inusitado para mim,fiquei aqui imaginando o aroma.
    Desejo a você tudo de bom e muito sucesso :-)
    Beijos da Pri

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  13. Sadhia!
    Que delícia de arroz!
    Parabéns pelo 2º lugar!!

    " Deus é alegria. Uma criança é alegria. Deus e uma criança têm isso em comum: ambos sabem que o universo é uma caixa de brinquedos. Deus vê o mundo com os olhos de uma criança.Está sempre à procura de companheiros para brincar."(Rubem Alves) Vamos nos divertir!!!

    Passando para desejar um domingo repleto de alegria e um mes iluminado pelo sol do verão que vai chegar!!!

    Blogueiras Unidas 1275!

    Luz , paz e amor no coração!
    Cheirinhos
    Rudy
    BLOG ALEGRIA DE VIVER E AMAR O QUE É BOM!

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    Respostas
    1. minha querida obrigado pelos elogios são muito impostantes para mim ..e amo sua vista viu linda e sabe volte mais né bjinhos doces

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  14. Querida Sadhia,
    parabéns que sucesso!
    Você merece tudo isso e muito mais!
    Este arroz com bacalhau ficou bom demais, ótima sugestão!

    Beijinhos e sucessos sempre!

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  15. Vc deveria ter ganho amiga, foi muito injusto.
    Mas eu já te disse q vc é uma vencedora, independente do resultado.
    As fotos ficaram ótimas
    e o bacalhau hein, q delícia amiga
    bjs e ótima semana
    Vivi
    http://www.viviass.blogspot.com.br/

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  16. Amiga, que bacalhau divino. concordo com a Vivi, vc devia ter ganho o primeiro lugar.
    Beijinhos, boa semana
    Aninha

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  17. Querida amiga, vc arrasou com a receita do joelho de porco, não é pra qualquer um não! Parabéns, vc merece td de bom!
    Adorei esse arroz com bacalhau, receita mais que aprovada!
    Linda semana pra vc!
    Bjsss
    Sileni
    www.viveraprendendo.com

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  18. Amiga Sadhia.
    Parabéns pelo evento...Seu joelho de porco devia estar uma delicia, afinal não é uma receita nada fácil e a ver pelas fotos ficou com uma cor linda e aspecto de muito apetitoso, fora lógico o cheiro fantástico.
    Segundo Lugar muito honroso!!!!
    E seu arroz de bacalhau divino né?
    Beijinhos da Gina

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  19. Oi amiga,
    Desculpa o meu sumiço também...
    Nossa!!! Parabéns!!! Show de bola!!!
    É tão bom ser reconhecida, né? E você é D+++!!! Cozinha de mão cheia... Parabéns, viu? Fiquei super feliz com o seu sucesso!!!
    Grande beijo, IRene

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  20. Quantas receitas ótimas amiga! ameii bejinhos

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  21. Olá Sadhia

    Quem sabe, sabe!!!
    Desculpe a demora em retribuir a sua visita.

    AMIGA DA MODA by Kinha

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  22. Minha amiga que coisa mais linda..
    Primeiro parabéns pelo prêmio.. e pelos elogios..
    Ai que chique amiga.. você está com tudo em?
    Ai que eu acho que tremeria até se estivesse tendo que explicar para os jurados alguma coisa.. rsrs
    Eu sou tímida amiga.. só falo muito assim no blog.. e nos comentários rsrs
    Você está linda.... e que emoção em?
    Ai que eu fiquei feliz por demais por ver minha amiga linda aí nessa cozinha..
    Os meninos devem ter ficado felizes por demais em?
    Parabéns minha linda e mais sucesso viu? Sempre!!
    Beijokas

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  23. ohh amiga obrigado por tudo e pela sua linda amizade viu ...quem sabe um dia concorro de novo e levo o primeirão né ..estou torcendo para que aconteceça no proximo né
    bjinhos doces amiga

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  24. Parabéns, voce está chique de doer, fico feliz .agora vamos combinar que tenho que ir ti fazer uma visitinha.kkkk

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  25. Meus parabéns! Se ganhaste é por merecimento e dedicação e da próxima o primero é seu com certeza. Já é uma vencedora pelo dedo de Deus.... Beijinhos e muita luz!

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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