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Torta de atum sem lactose e o motivo do sumiço.


Aqui em casa somos fãs especiais de tortas ..tem dia que não dá tempo de fazer um jantarzinho rapido e aí eu pego minha receita de torta de Atum sem lactose e vou para a cozinha ,os meninos adoram pois enquanto eu dou banho no pequeno ...e o gradão vai tomando o dele ..a maravilhosa torta vai ficando pronta ,ela assa rapidamente ,em 25 minutos ,o que me dá tempo de arrumar as crianças e botar a mesa .sempre sirvo ela com um suquinho Mid ,da Ajinomoto,com esta servi com o suco de Jabuticabas ,que eu particularmente eu adoro.


Torta de atum rapida sem lactose 


massa :

3 copos de leite Piracanjuba Sem lactose 
2 xicaras de farinha de trigo
100ml de óleo
1 sachezinho de caldo de legumes Sazon 
1 ovo
sal 
1 colher de sopa de fermento 

Recheio 

2 latas de atum no azeite Gomes da Costa 
2 tomates picadinhos 
1 lata de legumes no vapor Fugini
2 dentes de alho amassadinhos ou  alho em pó ( eu usei em pó uma pitadinha é super forte )
mix de pimentão picadinho ( vermelho,verde e amarelo 1 xicara basta )
1/2 cebola picadinha bem pequenina 
sal e pimenta do reino á gosto.
1/2 xicara de azeitona picadinha 

Modo de fazer 

 no liquidificador ,bata os ovos o leite ,e o óleo ,misture a farinha junto com o fermento e vá colocando aos poucos ..acerte o sal e reserve.Em outra tigela misture todos os ingredientes do recheio Em uma forma média coloque metade da massa e coloque por cima todo o recheio.Por cima jogue o restante da massa e leve para assar,em fonro médio á 180 graus até dourar  levemente á parte de cima ..faça o teste do palito.deixe amornar e corte .


Nesta terça feira fomos á um lançamento muito bacana do Livro do Alessander Guerra ( blogueiro  do  Cuecas na cozinha ),ele lançou o livro Escola para maridos .Um livro muito bacana  ...  ..o evento foi na livraria Mundo Gourmet do meu querido Andre Boccato da Editora Cooklovers,é uma loja especializada em gastronomia na qual tem inclusive uma agenda maravilhosa de cursos de culinaria .Se voce quizer adquirir o livro Clique aqui .O Alessander é super bacana e merece todo o prestigio da noite maravilhosa, que curtimos lá ...Eu a Viviane ,e nossos amigos Arian Carneiro do Blog Guia do lugarzinho e da queridíssima Carla  Falcão do blog Amigas na cozinha.Teve muitas delicias que foram servidas lá ,e claro que não podiamos ficar de fora ...o lugar super gostoso e aconchegante .
Seguem as fotos abaixo.

eu e o André Boccato

O maravilhoso livro 

Eu e o Autor ( gente maravilhosa viu  e vale a pena comprar o livro é divino mesmo )

A cozinha maravilhosa onde o André tem os cursos de Culinaria maravilhosos 

Eu, a Carla ,a Vivi e o queridíssimo Arian aqui é o quarteto Fantastico amo vcs 

 aqui cazamigas ....tudo de bom mesmo.
Ahhhh semana que vem tem  mais sumiço e vcs vão amar as novidades que vou trazer para vcs.



24 comentários:

  1. Que torta deliciosa!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  2. Bom dia Sadhia,
    Que evento agradável e com tantas pessoas simpáticas, parabéns.
    Também sou fã de essas refeições rápidas, saudáveis e muito saborosas como a torta de atum.
    Ótimo fim de semana, beijo,
    Vânia

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  3. Oi Sadhia! É tão bom ter uma tortinha coringa na manga, não é? Esta sua com atum está maravilhosa! Parabéns pela participação no evento!

    Bom final de semana. Fabiana.

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  4. Olá Sadhia!
    Para um lanchinho rápido esta torta de atum é perfeita e deliciosa! Parabéns pela participação no evento!
    Beijos e ótimo fim de semana,
    Oslaine

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  5. Ola Sadhia !!! Essa torta eh uma delicia mesmo e tbm gosto mito!!!!

    Njinhos e lindo fim de semana!!!!

    Gostei de te ver e das fotos.

    Rose jp

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  6. Oi Sadhia,
    Adorei ver as fotos do lançamento do livro. Vc está está linda!
    Eu não sou de Barueri, sou de Bauru, bem longinho.
    Beijos 1000, tenha uma ótima 6ª-feira.

    GOSTO DISTO!

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  7. OI quelida, como está Davi, espero que ele esteja bem....
    Agora com o verão ela vai mehlorar mais.

    Del´cia de torta eu adoro uma torta de atum

    Gostei tb da coleção da Impala, custa para secar mas é lindo.
    O Alfazema é lindinho tb da Risqué né?
    PASSANDO PARA DESEJAR
    BOA SEXTA FEIRA! ♥
    ♥ Beijos coloridos

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  8. hummm Sadhia, que delícia de torta!!! Adoro fazer, comer, e o fato de ser facinha deixa tudo ainda mais gostoso! hehehehe
    Beijão querida!

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  9. Que delícia de torta e parabéns pelo evento
    beijos

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  10. Olá Sadhia

    Que chic amiga.
    Venha fazer parte também do grupo AMIGA DA MODA.

    AMIGA DA MODA by Kinha

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  11. oi Sadhia,que torta saborosa,e que evento gostoso bjs Rosinha

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  12. Hummmmmmmm o aspecto está maravilhoso, essa torta de atum sem lactose está para mim, gostei da receita e vou levar.
    Quanto ao evento senti muito não poder ir, conheci o Alessander lá no Encontro Gourmet e gostaria de ter prestigiado o lançamento, infelizmente por não morar em Sampa fica díficil, ficaram lindas suas fotos.
    Bjuss!!!

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  13. que encontro mais gostoso, Sadhia! Bem que gostaria de ir.Pena que more tão longe!
    Bj e ótimo fim de semana,
    Lylia

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  14. Sadhia,

    Você sempre às voltas com o povo ou evento bacana ligado à culinária, né? rsrs. A torta deve ter ficado muito gostosa!

    Um beijo e bom fim de semana!

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  15. Querida Sadhia,
    vs está arrasando com estes eventos, parabéns vc merece!
    Sua torta ficou super apetitosa!

    Eu dei uma sumidinha porque o meu pc estava péssimo!

    Beijinhos, bom fds!

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  16. Gostei muito desta torta, tem um aspecto óptimo!

    beijos e bom fim de semana

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  17. MARAVILHOSO!!!!
    DE DAR ÁGUA NA BOCA!!!!

    BJS...UM ÓTIMO FINAL DE SEMANA!!!!

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  18. Querida Sadhia.
    Adorei este torta, bem prática e gostosa, ainda mais com atum que adoramos.
    Estou muito feliz de saber que o seu sumiço é por causas tão boas como essa.
    Se fôr assim bom sumiço sempre, mas não esqueça de voltar para as amigas.
    Bom fim de semana e beijinhos da Gina

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  19. Olá :)

    Que evento tão chique, gostei muito de a ver a si e a todas as outras pessoas, todas com um ar muito simpático ! :)
    O livro parece ser óptimo ! :)

    A sua torta ficou com uma aparência deliciosa, adorei a sua receita ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  20. Olá Sadhia tudo bem?
    Achei uma ótima receita agrada adultos e principalmente as crianças.
    Abraços e ótimo final de semana.
    Camila Marinho.

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  21. Ai minha linda... eu sempre acho tudo de bom e mais um pouco ver você em seus sumiços maravilhosos..
    É bom por demais da conta, fora que fico toda.. toda ao ver minha amiga em cada evento lindo...
    Parabéns minha Sadhia.. você merece!!
    Um beijo mais que carinhoso e uma noite linda.. linda.. viu?

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  22. Oi Sadhia que delicia de torta, e você anda com tantos eventos legais hein amiga.Parabéns querida, que venham muitos mais.Beijos e uma linda semana.

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  23. delícia de torta, delícia de evento e delícia de companhia
    adoro estar com vc praticamente toda semana rs
    esta semana tem mais hehehe
    bjs e ótima semana
    Vivi
    http://www.viviass.blogspot.com.br/

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  24. Menina...quero me mudar prai...vcs estao sempre arrasando nesses eventos...que invejinha(branca),muito chic voces...mas vc merece amiga,isso e muito mais...e eh por isso que vim aqui tambem...te dizer que...ahhh,nao vou falar nao...corre la no blog e ve vc mesma...mas CORRE mesmo,eh URGENTEEEEEE...rsss

    Beijao amiga

    Sharon

    ResponderExcluir

Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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