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Bolo de maças perfeito e presentes especiais



Este mes de março foi um mes que posso chamar de mes do bolo de maças ....a São do blog  Rapa tachos  fez ,a  Lèia tambem fez ,e a Sol e a Cris também fizeram ..aí vai né ....esta receita realmente me chamou a atenção porque ela ja vai ao forno recheada ,ta certo que ela não é rapida de fazer mas é pratica ,aromática ,e muito deliciosa ,foi a sobremesa que servimos na Sexta feira Santa .Todos que provaram ficaram maravilhados,é um bolo que tomamos gosto e farei muito mais vezes .Me desculpem pelas fotos tirei pelo celular  e não ficou boa ..mas posso te garabtir que este bolo é como se vc estivesse caminhando no Céus..é uma delicia dos Deuses .Este bolo se parece muito com o Bolo farofa que minha mãe fazia muito e que em breve vou trazer a receita para voces ...mas te garanto também é maravilhoso.Este bolo fica perfeito para servir com uma bola de sorvete de creme....ou de chocolate ..não seu ainda se é o melhor bolo de maças ,pois amo as tortas de maças americanas ...mas vou testar muito mais bolos e dizer com toda clareza a minha opinião..pois cada pessoa tem um gosto né mesmo colega .Bora pra cozinha ?


O bolo de maças perfeito

Ingredientes: Eu copiei a receita da cris ,e dobrei a receita.


Creme:
- 3 colheres de sopa + 1 colher de chá de amido de milho (30 g)
- 3 colheres de sopa de açúcar (30 g)
- 1 xícara de chá de leite Mococa  (250 ml)
- casca de 1 limão/usei 1 fava de baunilha
- 3 colheres de sopa + 1 colher de chá de manteiga Mococa  amolecida

Ferva o leite com a casca do limão.
Misture o amido e o açúcar numa travessa e adicione ao leite, (retire a panela do fogo) mexendo bem para não empelotar. 
Voltar a panela ao fogo, misture a manteiga  e mexa até obter um creme homogêneo. 
Desligue, retire a casca do limão e reserve.

Massa:
- 1/2 xícara de manteiga amolecida Mococa  (100 g)
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de amido de milho

- 2 maçãs em fatias finas (usei 3 pequenas)
- açúcar e canela para polvilhar


Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme homogêneo, e adicione os ovos um a um, sem para de bater.
Misture a farinha com o amido, e vá adicionando até ficar bem incorporado.
Cubra o interior da forma com papel manteiga untado com margarina, coloque metade da massa na forma, cubra com o creme e depois o restante da massa.
Coloque as fatias de maçã por cima da massa e polvilhe com açúcar e canela à gosto.
Leve ao forno preaquecido em temperatura baixa por cerca de 30 minutos.
Deixe amornar para desenformar.
 
Semana passada recebemos este maravilhoso da Xamego Bom ,renovamos nossa parceria e em breve teremos receitas mega especias ...olha só que maravilha  de produtos ...posso te garantir que os doces são maravilhosos
Quer conhecer um pouco da História da Xamego Bom,confira Abaixo.

História

Nossa história começa há mais de 50 anos na cidade de Bom Jesus do Itabapoana, no interior do Estado do Rio de Janeiro, onde nasceu a Xamego Bom, uma empresa de fabricação de doce de leite e sobremesas lácteas, com produtos de alto padrão de qualidade e um eficiente sistema de distribuição.
Hoje, a Xamego Bom conquistou uma posição de liderança em todo território nacional e ganhou a admiração dos confeiteiros, padeiros, churreiros e consumidores em geral, o que se traduz nos diversos prêmios recebidos.
Se você quiser saber mais sobre a nossa empresa, seus produtos e serviços, ou qualquer outra informação acesse o nosso fale conosco.

Missão

Nossa missão é fornecer produtos alimentícios de alta qualidade, capazes de atender as necessidades de nossos clientes, além de contribuir positivamente para o sucesso de seus colaboradores e fornecedores.

Visão

Olhar para o futuro buscando ser líder em seu campo de atuação, reconhecida pelos seus pares como uma empresa de qualidade que cumpre seu papel social.

Valores

Integridade, qualidade, simplicidade e trabalho em equipe.

Prêmios

Há quatorze anos consecutivos a Xamego Bom é reconhecida com o Troféu no prêmio Baker Top, ganhando como melhor Doce de Leite Cremoso do mercado.
O prêmio Maiores e Melhores da Panificação Brasileira consagra a Xamego Bom pelo 5º ano consecutivo na categoria Insumos.
O Prêmio Quem é Quem na Panificação, que destaca os melhores técnicos de padaria e confeitaria do Brasil, foi entregue ao Chef Confeiteiro da Xamego Bom, Marcio Lopes.

 



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46 comentários:

  1. Gosto muito de bolo de maçã e este ficou com um aspecto fantástico!

    Beijinhos*

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  2. Adoro bolos de maça e esse deixou-me agua na boca.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  3. Lindo bolinho amiga o aspecto dele faz crescer àgua na boca!

    Bjs

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  4. Que bolo maravilhoso e quantos presentes bons!

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  5. Realmente este é o bolo do mês, aqui em casa foi super aprovado e já o refiz para a alegria dos meus rsrs, quanto presente delicioso, parabéns pela parceria amiga, bjs !!!

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  6. oi Sadhia,esse bolo e maravilhoso mesmo aqui em casa ele sempre está presente bjs Rosinha

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  7. Oi Sadhia,
    A foto pelo celular está deliciosa.
    Adoro maças,e acredito mesmo que esteja A delícia! :)
    Legal receber presentes assim!!!
    bjs,ótima terça!

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  8. Que delícia de torta e parabéns pelos presentes
    beijos

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  9. Minha querida,

    O seu bolinho está perfeito, eu adoro todas as sobremesas que incluam maçã, por isso iria-me perder com esse fantástico bolinho ! :)

    Parabéns pelos presentinhos !

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  10. Acho que esse é o nome perfeito para ele pois é mesmo muito bom.
    Gostei das fotos acho que ficaram bem.
    Bjs

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  11. minha esposa ja esta com ele em mãos para fazer também
    acabei de imprimir a receita ..ótima sugestão para o nosso final de semana em casa
    obrigado Sadhia por mais esta receita divina
    abraços
    Dinho

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  12. Ain Sadhia !!! Me mata amiga mostrando esse bolo hummm vcs estao me deixando com fome!!! Quero bolo...nossa deve ser uma delicia Sadhia!!!hummmmm

    Bjsss rose jp

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  13. Bom dia flor do dia.. esse bolo de maçã não me sai da cabeça... rsrs
    Quanto produto bom hein?
    Parabéns pela renovação da parceria.
    Bjocas

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  14. Olá, Sadhia;

    Taí um bolo que ainda não fiz.

    Um ótimo dia!
    BJS!!!
    MEL

    maismulherpormelmarques.blogspot.com.br

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  15. Olá, você tem um belo blog! Estou te seguindo para compartilharmos experiências.
    Bjs,
    Felipe

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  16. Oi Sadhia, este bolo da São é tudo de bom né.A gente nem acabou de comer e ja esta com vontade de fazer outro.
    Aqui em casa acabou rapidamente.Fica bom quente e frio.Arrasou.Beijos e uma linda tarde.

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  17. Olá,
    que lugar maravilhoso é o seu. Cheio de dica preciosas. Gostei muito dessa receita de torta de maçã e farei um dia desses.
    Parabéns pela parceria, já usei esses produtos e são muito bons.
    Tenha uma ótima semana.

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  18. QUE MARAVILLA ESA TARTA DE MANZANAS SADHIA, TODO LO QUE LLEVE MANZANA ME ENCANTA Y ESA TARTA NO IBA ASER MENOS, GRACIAS POR TUS FELICITACIONES Y TUS PALABRAS DE CARIÑO, YO TAMBIEN TE APRECIO MUCHO AMIGA, BESOS

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  19. Tinha visto a foto dessa torta lá no face e fiquei babando...deve ficar muito gostosa.
    Parabéns pela parceria, produtos de qualidade!
    Bjuss!!!

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  20. Oi Sadhia! Este bolo está me deixando com uma baita vontade, rsrsrs. Parabéns pela renovação da parceria!

    Abraços, Fabiana.

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  21. Sadhia,
    esse bolo é mesmo irresistível, o seu
    tem gostinho de quero mais....hummmm!
    Parabéns pelos presentes!
    bjs

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  22. Boa tarde minha querida

    que bolo de maça realmente maravilhoso... Adorei a receita!!!

    parabens pelos presentes!!!

    Beijocas

    Margarida

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  23. Te ha quedado un bizcocho de manzana, que ya me gustaría hincarle el diente, besos
    Sofía

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  24. QUerida Sadhia,
    Bolo de maças é o meu preferido e essa receita me agradou em cheio. Vai já estrear na minha cozinha também.
    Bj,
    Lylia

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  25. Que delícia eu amo umabolo com café este está tudo de bom.

    Acredita que meu marido ia operar hj, estava gripado muita tosse, alei não vamos pq vc não vai operar ele teimou, e ficamos a manhã no hospital e ele não operou. Vai ter que melhorar a gripe
    O tempo não ajuda né? coitado do Davi melhoras!!!!!!
    Passando para agradecer a visita e para desejar
    Ótima 3ª feira !!
    ♥ Beijos coloridos!

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  26. Sadhia, nem precisa perguntar se vou fazer kkkkk
    Claro que não vou perder uma delícia dessa né?

    Bjsssssssssss amiga linda.

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  27. Que bolo maravilhoso Shadia... deve ser uma delicia, adorei a receita :D
    Vou ter de fazer também eheh

    Bjokas

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  28. Este bolo da Sãozinha fez sucesso né Sadhia, ficou tão lindo, preciso fazer, deve ser bem fofo e perfumado. Parabéns pelos presentes miga. Beijinhos

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  29. Miga voltei
    Cliquei no link da São, e ta errado,só pra avisar ta? Beijocas

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  30. Ficou lindo!!
    Bjos

    Cris Miyke
    delicinhasecoisinhas.blogspot.com
    moldesegraficos.blogspot.com

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  31. Ficou mesmo com óptimo aspecto!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt

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  32. nossa amiga arrasou com esse bolo.
    imagino q delicia q fico e tbm muito bonito.
    adoro xamego bom, uma delicia.
    Beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  33. Parece delicioso mesmo! Parabéns!

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  34. Que bolo de maçã apetitoso! Adoro e gostei desta sua versão!
    bjs
    Paula

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  35. Minha amiga esse bolo está com um aspecto delicioso!! Amei!!

    beijos

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  36. Passei p/ pegar mais uma fatia da torta e deixar bjsssssssss.

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  37. ESTOU AQUI BABANDO NESTE BOLO!!!!
    FICOU MARAVILHOSO!!!
    PARABÉNS PELA PARCERIA!!!

    BJS...

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  38. Olá querida amiga, pelas fotos dá pra ver msm que é o bolo de maçã perfeito! E o Davi como está? Graças a Deus os exames deram bons, agora é td uma questão de tempo e ele vai se recuperar logo! :))
    Beijos querida, fiquem com Deus!
    viveraprendendo.com

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  39. Esse bolo teria ficado bem melhor se eu tivesse comido kkkkkkkkkkkk
    hummmm qtas delícias da xamego bom, quero ver muitas gostosuras por aqui
    bjs
    Vivi
    http://www.viviass.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  40. Ficou bem apetitoso, kiss

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/e-um-projeto-qu-e-pretende-difundir.html

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  41. Noooooossssssa D+... Huuuuuummmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  42. Sadhia esse bolo me deixou com água na boca, preciso fazer também!
    Bjs
    Mel

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  43. Sadhia, se tanta gente fez é porque existe um motivo! O bolo deve ser bom mesmo. O seu ficou lindo!
    Beijo

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  44. Que maravilhosa tentação é esse bolo de maçã, delicia, delicia! Bjs.

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  45. Coisa maravilhosa esse bolo,

    Deixou todo mundo com água na boca hein minha amiga?

    Eu também, ah, achei divino!

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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