Acho que não existe nada mais gostoso que receita caseira ,esta receita mesmo minha Avó Paterna fazia muito quando vinha á S.Paulo,ela vinha pelo menos á cada 2 anos ,e sempre trazia na mala dela generosos potes de manteiga e nata que ela mesmo buscava em Boa Viagem,Interior do Ceará,sei que quando criança ja passei alguns dias nas fazendas por lá ...lembro dos açudes ,dos cavalos ..dos bois e vacas... e lembro bem do cheiro do esterco ,,que como é muito quente ,costumava ficar um cheiro forte ..( eu até hoje não suporto este cheiro argh ).Mas a minha memória olfativa e palatina ( paladar ) é muito boa..as vezes e sento e sinto o cheiro da infancia e o sabor dos bolos daquela época...quando vi esta nata no mercado ..e olha que ja fazia tempo que eu estava á procura dela e não achava ..logo falei ..tenho que fazer aquele bolo de nata ...acho que esta receita é como as muitas que não tem dono pois ,as pessoas que conheço do nordeste sempre fazem ela ...deve ser um bolo muito comum no Ceará ..este bolo ficou maravilhoso...e serve muito bem ...Bora fazer a receita colega ...então vamos lá ..é facinha .
Bolo de natas
1 xicara de chá de natas ( eu usei da Balkis )
4 ovos grandes ( eu usei 5 ovos pois os meus era medios )
1 xicara de chá de maisena
3 xicaras de farinha de trigo
1 xicara de chá de leite Mococa
2 xicaras e meia de açucar
1 colher de sopa de fermento Royal.
2 colheres de sopa de manteiga Mococa
Modo de fazer
Bata os ovos com as gemas peneiradas com a nata ,coloque o açucar e bata por 2 minutos,vá colocando o leite aos poucos e a farinha alternadamente ..sempre batendo.
Coloque o fermento e bata bem,coloque em uma forma untada com manteiga e leve ao forno pré ,aquecido por 20 minutos ( até dourar a superficie e ela estiver assada ).Eu servi o bolo com framboesas em calda que eu mesma fiz ..e ficou uma delicia ...O pequeno Davi me ajudou a fazer o bolo ...olha que meigo ...meu pequeno Chef esta quase bom...Graças a Deus ...
Nota sobre o Produto :
Gostei maravilhosamente do produtos ,alías não estou ganhando nada para falar deles ,mas acredito que é legal indicar para voces produtos com qualidade e aqui na minha cozinha ,eu só falo de produtos que eu acredito e confio ..então este aqui ( nata Balkis ) eu recomendo colega .
Segue abaixo fotos de presente que ganhei esta semana e gostaria de agradecer muito a plasvale que sempre me envia o lançamentos e ,eles gentilmente me mandaram os lançamentos da Gift Fair ..quando vi esta forma de Bolo e esta panela de cozimento no microondas ,fiquei doida de curiosidade para usar ..esta semana falo mais deles e te falo também como usei ..mas ja deixo uma Nota : muito bem feitos ..amei ...
Bjinhos Doces e Boa sexta feira para todos .
Que bolo tão fofo!! Ficou com óptimo aspecto :)
ResponderExcluirAinda bem que o seu pequeno chef já está recuperado :)
Beijinhos*
O bolo tá fantástico
ResponderExcluirOlha que lindo o seu pequeno chef :)
Que bolo com aspecto mais fofinho, me diz no lugar das natas podemos colocar o creme de leite?!, adoraria experimentar, que bom que seu ajudante já está quase 100% fico feliz amiga, que Deus o abençoe, bom final de semana, grandes beijos !!1
ResponderExcluirCom um chefinho destes o bolo não poderia ter saído menos que maravilhoso né rsrs.
ResponderExcluirBeijos
Olá querida,
ResponderExcluirAinda bem que o seu menino já está bem ! :)
fico feliz com isso !
O seu bolo está fantástico, parece tão fofinho, adorei !
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Ficou lindo e bem fofinho!
ResponderExcluirBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Que bolo bom!
ResponderExcluirBeijinhos
Ficou um rico bolo e com ajuda do mini chef ficou com certeza uma delicia.
ResponderExcluirbjs
Oi Sadhia,
ResponderExcluirParece muito gostoso e fofinho.
De dar água na boca.
Seu pequeno CheF é muito lindo.
Que bom que está bem :)
bjs, ótima sexta e finde para vocês.
Como sei que vc é nota 10 na cozinha, o que vc disser, anoto e confio.
ResponderExcluirEssas natas, ainda não vi por aqui.
As formas são lindas. A Plasvale tem coisas lindas.
Me orienta: se eu colocar fermento de bolo na massa de pão, do pão que faço na MFP, o que vai acontecer?
Oi Sadhia. Que bolo gostoso! E que bom ver a carinha do Davi todo alegrinho. Fico feliz que ele já esteja melhor :)
ResponderExcluirAbraços. Fabiana.
Que bien que Davi ya este casi recuperado Sadhia, me alegro mucho verlo asi de contento ayudandote en la cocina preparando ese bizcocho, con razon salio tan bueno el bolo y eso es porque Davi ayudo hacerlo, besitos a los dos, que paseis un buen fin de semana.
ResponderExcluirQue maravilha de bolo fiquei com vontade de experimentar
ResponderExcluirQue fofo o seu filho,parabéns pelos presentes
bom final de semana
beijos
O bolo com certeza tem gostinho de infância!!!!!
ResponderExcluirParabéns pelos presentes!!!!
Bjs...Bom fds!!!!
Olá Sadhia!
ResponderExcluirQue massa linda... eu também gosto muito deste bolo fica fofinho e delicioso, que lindinho o seu filho ajudando!
Beijos e ótimo fds,
Oslaine
Miga, que delícia ver o Davi na cozinha já recuperado. Claro que o bolo ficou muito mais gostoso com a ajuda dele né?
ResponderExcluirBjssssss querida e bjssssss especiais p/ o Davi
Oi Sadhia,
ResponderExcluirQue bom que o chef Davi já está recuperado, que delicia de bolo fofinho, perfeito para o lanche.
Bom final de semana, beijo,
Vânia
Bolinho delicioso Sadhia! Fico muito feliz em ver o Davizinho com este sorriso de quem vai aprontar uma coisa bem gostosa!
ResponderExcluirBeijos mil
Fabiola
lindo, fofo e gostoso, hummmmm, amooo bolo bem feito, rsrsrsrs
ResponderExcluirOlá minha querida, que delícia de bolo, macio e fofinho! Que alegria ver o Davi recuperado, graças a Deus!
ResponderExcluirParabéns pelos lindos mimos!
Bom fds pra vc! :))
*Participe do Sorteio Risque e Rabisque no Dia das Mães que está rolando lá no meu blog!*
Bjssss
viveraprendendo.com
oi Sadhia,que bom que o Davi esteja bem,o bolo deve ser tudo de bom e parabéns pelos presentes bjs Rosinha
ResponderExcluirO Davi é fofo demais, vai ser um grande chef!
ResponderExcluirParabéns pelos presentes!
Beijos, bom fds!
Sadhia, eu não coloquei fermento de bolo no pão.
ResponderExcluirPerguntei o que aconteceria.
Uso o fermento correto.
Hoje procurei esse Creme de Leite Nata e não achei.
Amanhã vejo em outro Supermarket.
Obrigada pela orientação, Sadhia.
Oi minha quelida fico feliz pelo Davi ve-lo bem.
ResponderExcluirQue delícia de bolo adorei a receita.
Passando para desejar
Ótimo final de semana !!
♥ Beijos coloridos!
Amiga também tenho esses momentos de sentar e lembrar da infância como se vivesse agora, principalmente cheiro de terra molhada, ai como eu amo :)
ResponderExcluirQue bolo maravilhoso esse.
Beijinhos
Boa noite minha amiga..
ResponderExcluirDemorei mas enfim cheguei nessa cozinha que amo.. amo.. amo..
Menina, esse bolo tá com aquela carinha de bolbo de vó.. olha que delícia.. Hummmmm
Bom demais da conta..
Eu adoraria um pedacinho desses agora mesmo com um cafezinho...
Ai Deus..
Agora vamos combinar, esse mini chef é muito lindo.... olha que carinha mais linda... dá vontade de apertar srs
Beijo amiga e uma noite mais que linda viu?
Uma delícia este bolo!!! e os presentes são lindos!!
ResponderExcluirbeijos e bom domingo!
Oi Sadhia,
ResponderExcluirÓtimo domingo e início de semana para vocês.
bjs
Sadhia, minha amiga,
ResponderExcluirEsta bolo ficou com aspecto muito fofo e delicioso! E que lindinho o pequeno Davi atuando na cozinha, rsrs.
Beijoca e boa semana
Bolinho com gostinho de infância, não tem preço!! Ótima opção para usar as natas que tenho juntado e estão congeladas à espera de uma receita especial!
ResponderExcluirBom dia minha querida, este bolo parece ter ficado delicioso.Adorei a rwceita e os produtos da Balkis realmente são muito bons.Parabéns pelos presentes.Beijos e uma excelente semana.
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