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Macarrão ao alho e óleo com carne seca e um toque de manteiga de garrafa

Meu pai sempre diz que a carne seca remete a infancia dele e as lembranças a cada mordida,saborear ela é maravilhoso ,e ele realmente tem toda razão.Mas carne seca voce só pode comprar aquela que voce confia ..concorda comigo colega ??? então eu mesma só confio na Carne Seca Paineira,ela é muito gostosa,livre daqueles sebos e de impurezas ,e hoje fiz uma receita que papai comeu ontem no almoço e que ele ama mesmo,é carne seca desfiadinha ,com macarrão ao alho e óleo  com um toque de  manteiga de Garrafa que tambem faz papai lembrar de Fortaleza .É de comer rezando mesmo.Ah esta é uma receita prática que todo homem solteiro ou moça solteira gosta ,pois rapidinho vc faz e mata a sua fominha ....Eu sempre tenho carne seca desfiada e congelada em potinhos para usar nas minhas receitas .



Macarrão ao alho e óleo com Carne Seca Paineira com um toque de manteiga de Garrafa

1 Pacote de macarrão tipo espaguete Cozido al dente ( reserve 1/2 americano da agua do cozimento)
 1 Kg Carne Seca Paineira ,dessalgada  e desfiada.
4 dentes de alho amassadinhos 
2 colheres de sopa de óleo de canola 
6 colheres de sopa de manteiga de garrafa 
sal e pimenta do reino á gosto.
Coentro  picadinho se quizer (eu não usei )

Modo de fazer 

Em uma panela grande coloque o óleo e o alho ,com sal e pimenta a gosto,e dê uma leve refogada .Coloque o macarrão por cima e mexa bem coloque a  água ,e coloque também a Carne Seca Paineira  desfiadinha ,acerte o sal.e imediatamente coloque a manteiga .Mexa bem e sirva quentinho....meu filho adoro ela fria .Mas eu adoro o gostinho da manteiga de garrada quentinha .E voce colega como que gosta ????
Se voce quizer conferir mais receitas como esta é só clicar aqui.
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E não se esqueçam a melhor Carne Seca do Brasil é da Paineira ,não aceite imitações .
Bjinhos Doces e boa sexta feira Abençoada por Deus .


 

32 comentários:

  1. Que massa com aspecto tão delicioso, gostei muito!

    Beijinhos e bom fim-de-semana*

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  2. Bom dia Sadhia,
    Que refeição deliciosa, ótima seleção de ingredientes.
    Bom final de semana, beijo,
    Vânia

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  3. Este prato têm um aspecto delicioso! :D

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  4. bem interessante, adoro carne seca.

    http://anitamakingof.blogspot.com.br/

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  5. Acho que nunca com carne seca! Ficou com óptimo aspecto!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt

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  6. Hmmm, eu simplesmente sou viciado em carne seca, você pegou no meu ponto fraco menina. Gosto muito de suas receitas! Com manteguinha de garrafa então...
    Bjs
    Felipe
    http://mundogastronomic.blogspot.com

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  7. Adoro massa e essa tem um aspecto fantástico

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  8. Adoro carne seca, quando eu for ai te visitar vais me preparar um prato desses hein rsrs
    bjs

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  9. Ficou uma refeição deliciosa.
    Essa carne seca é muito ersátil pena não haver por aqui.
    bjs

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  10. Bom dia amiga, adoro macarrão alho e óleo, e com esta manteiga de garrafa e carne seca ficou tentador.
    Irresistivel mesmo.Arrasou.Beijos querida.

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  11. Que maravilha de prato adorei vou procurar a manteiga de garrafa
    bom final de semana
    beijos

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  12. Esta refeiçao tem um aspecto delicioso! Amei e por vezes é melhor pagar um pouco mais e comer qualidade.

    Beijos.

    Logo a noite já envio o pedido de amizade amiga!

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  13. Oi Sadhia!
    Hoje é o dia da carne seca.
    Inspiração para o finde!
    Parece delicioso também!

    bjs,ótima sexta e finde!

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  14. Oi querida, sabe que nunca experimentei macarrão c/carne seca?
    Fiquei super curiosa e já vai p/ listinha.
    Parece um prato delicioso e com o aval do teu pai, deve ser mesmo né?


    Bjsssssss amiga e um lindo FDS.

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  15. AMIGA, FICOU MARAVILHOSO!!!!

    ÓTIMA SUGESTÃO!!!

    BJS... BOM FDS!!!!

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  16. Olá minha querida, hj estamos sintonizadas no macarrão, adoooro!!!
    Ótima receita! Sabe que nunca comi nada com receita de garrafa? Deve ter um sabor mt especial!
    E o Davi está melhor? Espero que sim!
    Bjssss, ótimo fds! :))
    viveraprendendo.com

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  17. Que coincidência, Sadhia. Hoje procurei manteiga de garrafa para comprar e não achei.
    Mas vou achar.

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  18. Sadhia,
    a manteiga de garrafa deixa as receitas com um sabor especial, parabéns pela receita, amei!

    Beijos, bom fds!

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  19. Bom dia Sadhia

    Atrasada mas cheguei... que delicia espaguette, aquii em casa qualquer receita de massa faz um suceso danado...

    Beijocas

    Margarida

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  20. Que diferente, nunca experimentei macarrão com carne seca, mas deve ficar delicioso!
    Bjs
    Mel

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  21. Não tem como ficar ruim ... hummm, ai que fome... rsss

    bjim e bom findi

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  22. Hummm!!!! ADORO!!! Com a carne seca Painera melhor ainda... Parabéns!!!
    Amiga, muito obrigada pelo seu carinho... Você não imagina como é importante nesses momentos difíceis...
    Grande beijo, Irene

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  23. Ai que saudade desse cantinho maravilhoso.. e já me deparo com essa delícia assim que chego?
    Hummmmmmm
    Amiga de Deus que essa receitinha realmente está de comer rezando viu?
    Nossa!! O sabor deve ficar maravilhoso..
    E essas pimentinhas aí? Eita que é uma perdição viu?

    Um beijo minha linda... e uma tarde de domingo mais que especial pra você e os meninos viu?

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  24. Minha querida,

    Como eu adoro massa, iria adorar certamente esse seu delicioso prato que está com um aspecto fantástico !
    Que bela sugestão nos deixa !

    Beijihos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  25. Realmente carne seca me lembra da minha infância também :)
    Tempos bons...
    Beijinhos

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  26. Marido adoro a receita. Carne seca é com ele mesmo
    Eu até que nem tanto.
    Passando para desejar
    Ótima 2ª feira !!
    ♥ Beijos coloridos!

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  27. Que prato delicioso, parabéns!
    beijinho

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  28. Que aspecto maravilhoso amiga. Até já jantava outra vez...
    Beijinhos,
    Lia.

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  29. Sadhia,
    que linda massa! Parece até que eu estou sentido o sabor da manteiga da garrafa... amei!
    Beijo

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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