Meu pai sempre diz que a carne seca remete a infancia dele e as lembranças a cada mordida,saborear ela é maravilhoso ,e ele realmente tem toda razão.Mas carne seca voce só pode comprar aquela que voce confia ..concorda comigo colega ??? então eu mesma só confio na Carne Seca Paineira,ela é muito gostosa,livre daqueles sebos e de impurezas ,e hoje fiz uma receita que papai comeu ontem no almoço e que ele ama mesmo,é carne seca desfiadinha ,com macarrão ao alho e óleo com um toque de manteiga de Garrafa que tambem faz papai lembrar de Fortaleza .É de comer rezando mesmo.Ah esta é uma receita prática que todo homem solteiro ou moça solteira gosta ,pois rapidinho vc faz e mata a sua fominha ....Eu sempre tenho carne seca desfiada e congelada em potinhos para usar nas minhas receitas .
Macarrão ao alho e óleo com Carne Seca Paineira com um toque de manteiga de Garrafa
1 Pacote de macarrão tipo espaguete Cozido al dente ( reserve 1/2 americano da agua do cozimento)
1 Kg Carne Seca Paineira ,dessalgada e desfiada.
4 dentes de alho amassadinhos
2 colheres de sopa de óleo de canola
6 colheres de sopa de manteiga de garrafa
sal e pimenta do reino á gosto.
Coentro picadinho se quizer (eu não usei )
Modo de fazer
Em uma panela grande coloque o óleo e o alho ,com sal e pimenta a gosto,e dê uma leve refogada .Coloque o macarrão por cima e mexa bem coloque a água ,e coloque também a Carne Seca Paineira desfiadinha ,acerte o sal.e imediatamente coloque a manteiga .Mexa bem e sirva quentinho....meu filho adoro ela fria .Mas eu adoro o gostinho da manteiga de garrada quentinha .E voce colega como que gosta ????
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E não se esqueçam a melhor Carne Seca do Brasil é da Paineira ,não aceite imitações .
Bjinhos Doces e boa sexta feira Abençoada por Deus .
Que massa com aspecto tão delicioso, gostei muito!
ResponderExcluirBeijinhos e bom fim-de-semana*
Bom dia Sadhia,
ResponderExcluirQue refeição deliciosa, ótima seleção de ingredientes.
Bom final de semana, beijo,
Vânia
Olá Sadhia
ResponderExcluirQue aspeto delicioso.
Bjs
Este prato têm um aspecto delicioso! :D
ResponderExcluirbem interessante, adoro carne seca.
ResponderExcluirhttp://anitamakingof.blogspot.com.br/
Acho que nunca com carne seca! Ficou com óptimo aspecto!
ResponderExcluirBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt
Hmmm, eu simplesmente sou viciado em carne seca, você pegou no meu ponto fraco menina. Gosto muito de suas receitas! Com manteguinha de garrafa então...
ResponderExcluirBjs
Felipe
http://mundogastronomic.blogspot.com
Adoro massa e essa tem um aspecto fantástico
ResponderExcluirAdoro carne seca, quando eu for ai te visitar vais me preparar um prato desses hein rsrs
ResponderExcluirbjs
Ficou uma refeição deliciosa.
ResponderExcluirEssa carne seca é muito ersátil pena não haver por aqui.
bjs
Bom dia amiga, adoro macarrão alho e óleo, e com esta manteiga de garrafa e carne seca ficou tentador.
ResponderExcluirIrresistivel mesmo.Arrasou.Beijos querida.
Que maravilha de prato adorei vou procurar a manteiga de garrafa
ResponderExcluirbom final de semana
beijos
Esta refeiçao tem um aspecto delicioso! Amei e por vezes é melhor pagar um pouco mais e comer qualidade.
ResponderExcluirBeijos.
Logo a noite já envio o pedido de amizade amiga!
Oi Sadhia!
ResponderExcluirHoje é o dia da carne seca.
Inspiração para o finde!
Parece delicioso também!
bjs,ótima sexta e finde!
Oi querida, sabe que nunca experimentei macarrão c/carne seca?
ResponderExcluirFiquei super curiosa e já vai p/ listinha.
Parece um prato delicioso e com o aval do teu pai, deve ser mesmo né?
Bjsssssss amiga e um lindo FDS.
AMIGA, FICOU MARAVILHOSO!!!!
ResponderExcluirÓTIMA SUGESTÃO!!!
BJS... BOM FDS!!!!
Olá minha querida, hj estamos sintonizadas no macarrão, adoooro!!!
ResponderExcluirÓtima receita! Sabe que nunca comi nada com receita de garrafa? Deve ter um sabor mt especial!
E o Davi está melhor? Espero que sim!
Bjssss, ótimo fds! :))
viveraprendendo.com
oi Sadhia receita perfeita bjs Rosinha
ResponderExcluirQue coincidência, Sadhia. Hoje procurei manteiga de garrafa para comprar e não achei.
ResponderExcluirMas vou achar.
Sadhia,
ResponderExcluira manteiga de garrafa deixa as receitas com um sabor especial, parabéns pela receita, amei!
Beijos, bom fds!
Bom dia Sadhia
ResponderExcluirAtrasada mas cheguei... que delicia espaguette, aquii em casa qualquer receita de massa faz um suceso danado...
Beijocas
Margarida
Que diferente, nunca experimentei macarrão com carne seca, mas deve ficar delicioso!
ResponderExcluirBjs
Mel
Não tem como ficar ruim ... hummm, ai que fome... rsss
ResponderExcluirbjim e bom findi
Hummm!!!! ADORO!!! Com a carne seca Painera melhor ainda... Parabéns!!!
ResponderExcluirAmiga, muito obrigada pelo seu carinho... Você não imagina como é importante nesses momentos difíceis...
Grande beijo, Irene
Ai que saudade desse cantinho maravilhoso.. e já me deparo com essa delícia assim que chego?
ResponderExcluirHummmmmmm
Amiga de Deus que essa receitinha realmente está de comer rezando viu?
Nossa!! O sabor deve ficar maravilhoso..
E essas pimentinhas aí? Eita que é uma perdição viu?
Um beijo minha linda... e uma tarde de domingo mais que especial pra você e os meninos viu?
Minha querida,
ResponderExcluirComo eu adoro massa, iria adorar certamente esse seu delicioso prato que está com um aspecto fantástico !
Que bela sugestão nos deixa !
Beijihos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Realmente carne seca me lembra da minha infância também :)
ResponderExcluirTempos bons...
Beijinhos
Marido adoro a receita. Carne seca é com ele mesmo
ResponderExcluirEu até que nem tanto.
Passando para desejar
Ótima 2ª feira !!
♥ Beijos coloridos!
Que prato delicioso, parabéns!
ResponderExcluirbeijinho
Que aspecto maravilhoso amiga. Até já jantava outra vez...
ResponderExcluirBeijinhos,
Lia.
Sadhia,
ResponderExcluirque linda massa! Parece até que eu estou sentido o sabor da manteiga da garrafa... amei!
Beijo