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Meu tempero completo



Aqui em casa papai tem gastrite e eu também e não posso ficar abusando de temperos industrializados que muitas vezes são cheios de produtos quimicos para conservar  ..muitas vezes eu faço o meu tempero ...é uma receita da mamãe ,é feita com azeite ,ervas da nossa hortinha ,sal e alho/cebola .É Facil e rapido de fazer  ,por ser facil de fazer eu geralmente faço alguns potinhos e ja deixo guardadinho na geladeira ,tempero saladas,carnes brancas,e o que mais der na telha .Bora aprender fazer ele colega ??? é facinho mesmo...e rende muito mas muito mesmo.
Meu tempero completo 

1 cebola grande 
2 cabeças de alho sem casca
200ml de azeite 
4 colheres de sopa de sal.
1/2 xicara de manjericão fresco ( este colhi da minha hortinha )
4 folhas de salvia ( também da minha hortinha )

Modo de fazer 

coloque o azeite no liquidificador ,coloque o restante dos ingredientes e bata até triturar tudo .Coloque em um pote limpo e esterilizado.Leve a geladeira .Conserve ele em geladeira .O rendimento é um pote de 300g de creme ..é ótimo para a saude .Não leva produtos quimicos e se vc achar que o manjericão é muito forte ,voce pode usar outra erva como coentro ou salsinha ...esta versão me agrada muito ..eu adoro o sabor e aroma do majericão e da salvia .O meu medico quando mostrei a receita adorou ..pois falou que vc que tem problema de pressão só tira o sal e bate o restante e pode usar no lugar do sal ,para saborizar a sua comidinha e deixar ela muito mais saudavel.

Uma sexta feira Iluminada para todos .

 
 

32 comentários:

  1. Sadhia, adorei a sugestão.
    As melhoras.
    Bjs

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  2. Adorei este molho, é uma delícia e muito fácil de fazer!! Gosto muito de manjericão :)

    Beijinhos e bom fim-de-semana*

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  3. Bom dia Sadhia,
    Muito boa sugestão e dica de receita de tempero, feito é casa é muito melhor.
    Beijo, bom final de semana,
    Vânia

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  4. Sadhia, vou fazer esse tempero em casa! Adorei!
    Beijos

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  5. Coisa de primeira heim?
    Eu também tenho alguns problemas de gastrite/azia e não posso abusar muito!
    Você tem sorte em ter uma hortinha heim? Minha vó tinha uma com espinafre, couve e outras coisas, mas infelizmente vendemos a casa.
    Beijos!
    Felipe
    http://www.mundogastronomic.com.br

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  6. Amei a sugestão. ;)

    Beijinhos e bom fim de semana;

    Aurea Sá

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  7. Nada melhor do que usar produtos naturais não é mesmo, ai que delícia ervinhas da hortinha, que luxo, adorei a receita amiga, bom final de semana, bjs !!!

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  8. Amiga, tb tenho meu temperinho caseiro, é sempre bom ter em casa, minhas ervas da horta sempre são usadas tb, é bom demais né?? bjus, bom final de semana

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  9. Hummm...delicia de tempero. Adoro tempero caseiro florzita e com ervinhas frescas, não tem como não ficar bom. Beijocas, ótimo final de semana

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  10. Olá minha amiga, um temperinho bem feitinho assim é perfeito! Há tempos estou querendo fazer uma hortinha aqui em casa, mas fora o meu jardim não tenho mais nenhum pedacinho de terra disponível, o jeito é improvisar em jardineiras.
    Desejo melhoras ao Biel e um fds de mt paz pra tds vcs! :))
    Bjssss
    viveraprendendo.com

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  11. Adorei o seu tempero vou fazer
    bom final de semana
    beijos

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  12. Ameiiii.

    Deixei comentário no outro post.

    Bjsssssss amiga e um FDS super abençoado.

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  13. Sadhia, esse tempero a gente come até em pé, de tão bom que parece ficar.
    Só achei que tem sal demais.
    Além de não gostar de sal, faz mal.
    Salvia aqui só tem desidratada.
    Mas eu amo manjericão.
    E posso acrescentar coentro(adoro)?

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  14. ai como é bom um temperinho caseiro né?
    adoreii
    Beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  15. DELÍCIA!!!!
    E COM ERVAS FRESQUINHAS MELHOR AINDA!!!!

    BJS...BOM FDS!!!!

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  16. Uma excelente sugestão,gostei muito.
    Bom fim de semana
    bjs

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  17. Oi Sadhia,
    Sendo da hortinha, melhor ainda!
    Já guardei aqui!
    bjs, ótimo finde!

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  18. Huumm, temperinho bom este viu, minha amiga? rsrs. Em família também costumamos fazer, minha irmã faz montes de potes e distribui para os irmãos, rsrs.

    Beijoca e bom fim de semana!

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  19. Este molho é super simples e parece delicioso!!

    beijos e bom fdsemana amiga!

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  20. Adorei a receita do temnpero, deve
    ser mesmo muito bom.

    beijo carinhoso

    Regina Célia

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  21. Querida Sadhia,
    Nossa!!! Que dica ÓTIMA!!! AMEI!!!
    Eu estou me recuperando do dodói. Muito obrigada pela preocupação e carinho.
    Grande beijo, Irene

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  22. Nossa amiga.. deve ficar super delícia..
    Hummmmmm vou testar aqui em casa.. depois te conto.
    Um beijo carinhoso em você e nos meninos..

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  23. Sadhia,
    tempero caseiro não tem preço é bom demais!
    E o Davi melhorou?
    Dei o recado p/ a Margareth, espero que o seu filho esteja melhor!

    Beijos, fica com Deus!

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  24. Fantástica sugestão amiga. Amei!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  25. Hum... temperinho caseiro é bom demais! Aqui eu também preparo as minhas misturinhas.....Beijinhos carinhosos.

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  26. Sadhia querida, o Davi melhorou?
    Espero que sim.
    Eu não sabia que ele estava dodói...

    Bjssssssssss amiga.

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  27. Sadhia,
    obrigada por participar do Concurso mas vc tem que seguir as regras ok!
    Coloque a receita no seu face e diz que vc está participando do concurso, me envia o link, p/ que seja recente.
    Pode ser aquela receita mesmo.
    Beijos

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  28. Olá, como estão os comes por aqui.

    Eu estou meio devagar com o blog, mas de vez em quando posto posto algo.

    Abraços

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  29. Amiga, saudadesssss...

    Te desejo uma semana de sucesso e muito abençoada.
    Bjsssssssssssss

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  30. My husband loves to write and he love sports?He needs a part time job so he was wonder if he can get paid doing what he love. How can he get paid blogging or writing about sports?. Thanks,He love and know allot about soccer or futball,and american football..
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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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