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 Aqui em casa amamos bolo de fubá e recebi da Saborama,  esta maravilhosa essencia de milho verde  para testar e sabe que me apaixonei ..é colega este bolo ficou tão bom que no outro dia fui procurar um pedaço para comer com chazinho e descobri que ja tinha acabado ...bom quem não gosta de bolo de milho né mesmo?? mas este é um bolo de fubá com  gostinho de bolo de milho verde,ficou muito fofo e o aroma do milho verde deu um toque especial á ele ...e ainda para ficar muito ruim ( mega gostoso ) coloquei uma calda  de goiabada por cima ...oi que fez o bolo ficar mega perfeito .Esta massa eu fiz na batedeira mas voce pode fazer ela também no liquidificador que vai ficar maravilhosa .
 

Bolo de fubá com aroma de Milho verde


2 xicaras de chá  farinha de trigo 
1 1/2 xicara de chá de fubá fininho 
2 xicaras de açucar ( procure usar o mais fino possivel )
1 xicara de chá  manteiga com sal  Mococa / ou 1 xicara de óleo de soja
4 ovos grandes  ( claras em neve e gemas peneiradas )
1 colher de sopa e essencia de milho verde Saborama 
1 xicara de chá  leite integral Mococa
1 colher de sopa de fermento para bolos 
4 colheres de sopa rasa  de sementinhas de erva doce 


Modo de fazer 

na Batedeira :

coloque a manteiga e o açucar e bata até virar um creme fofo e claro,adicione as gemas ,( reserve as clara em ponto de neve ).bata por uns 5 minutos coloque a essencia de milho verde e continue a bater .Mistura as duas farinhas junto com o fermento .Coloque o leite junto com  a manteiga aos poucos alternando com a farinha ,coloque as sementinhas de erva doce .bata bem ,com um fuê adicione as claras ..mexendo de baixo para cima ,bem levemente,Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha e leve para assar em forno pré aquecido á 180 graus ... até que enfiando um palito ele saia seco ..o meu levou 25 minutos de forno .


No liquidificador :

bata os ovos ,o óleo e a essencia no liquidificador ,e o leite .Misture as farinhas e o fermento  e coloque dentro de uma vasilha .Coloque as mistura em cima das farinha e coloque as sementinhas por cima ..mecha bem .
Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha e leve para assar em forno pré aquecido á 180 graus ... até que enfiando um palito ele saia seco ..o meu levou 25 minutos de forno .

Cobertura : 

100g de goiabada em tablete picada   Fugini  
70ml de água quente 

Modo de fazer 

Coloque a goibada na panela com a água quente e deixe derreter a goiabada ..mexa bem até se desfazer todos o  grumos ...coloque em uma cumbuquinha e sirva por cima do bolo ..ainda quentinha é uma delicia ..se voce é do tipo que queima a lingua mas não perde o sabor ..faa como eu..coma quentinho fica divino ...
 
 
 




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29 Comentários

  1. hummm...que bolo guloso!
    beijinhos e um bom dia :)

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  2. Bom dia minha linda.
    Menina.. imagino a delícia que é esse bolo, fiquei aqui babando e desejando essa maravilha..
    Começar o dia com essa visão é tudo de bom..

    Beijinhos viu?

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  3. O bolo já por si tem um aspecto delicioso depois coberto com a goiabada então ficou divino.
    Gostei muito .
    bjs

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  4. Nossa, essa goiabada derretidinha cindo do bolo é para judiar, neam???
    que maravilha, amooo bolo de milho com goiabada, casamento perfeito!!!!!
    Beijos e que você tenha um lindo dia!!!

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  5. Bom dia Sadhia,
    Adoraria esse bolo no café da manhã ou no lanche, ficou muito apetitoso.
    Beijo,
    Vânia

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  6. Tem um ar fofo mesmo e com a cobertura por cima, que perdição!

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  7. oi Sadhia meu amor hummmm bolo de fuba vc acredita q estou p fazer esse bolo e nada ainda afffff....e fico so na vontade amamha quero fazer ...

    Bjinhos rose jp

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  8. Olá, Sadhia;

    Nossa deu vontade!
    Ficou tão fofinho.

    Bjs

    maismulherpormelmarques.blogspot.com.br

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  9. Olá Sadhia, adora comia, tem um aspeto irresistível!
    Bjs

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  10. Olá Sadhia, que bolo fofinho e com calda de goiabada hummm... que delicia!
    Beijos, Oslaine

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  11. Sadhia querida que bolo poderoso, com essa goiabada por cima ficou supremo, bjs...

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  12. Que delícia de bolo vou levar a receita
    beijos

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  13. Oi Shadia,
    Que delícia esse bolo com um café quentinho...
    Grande beijo

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  14. Hummmm que delicia florzita, bolo de fubá com aroma e saborzinho de milho verde não tem como não ficar bom. E pra completar a delicia, essa cobertura me deixou babando. Ai como queria uma fatia agora pra tomar com café. Hummmm....amei Beijinhos

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  15. Sadhia querida,
    os produtos da Saborama deixam as receitas com um aroma e um sabor especial e vc arrasou com esse bolo fofinho e delicioso, receita nota 10!

    Bjs ♥

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  16. Oi Sadhia,
    Perfeito para um lanchinho no meio da tarde!
    Quando leio a palavrinha mágica 'liquidificador' rs me animo mais!:)
    bjs

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  17. Oi Sadhia! O seu bolo parece bem fofinho mesmo! Delícia!

    Abraços. Fabiana.

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  18. Que bizcocho tan delicioso querida amiga, me dejas con el agua en la boca, que tal todos?, por aqui todo bien, besos

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  19. Minha querida Sadhia, o meu muito obrigada pelo carinho sempre constante em meu cantinho e no meu FB :) estou recuperando com a graça de Deus, tenho apenas que dar tempo ao tempo e tudo se resolverá pelo melhor!
    Amei esse bolo, ficou tão lindo!! Nunca experimentei fubá mas aqui tenho de ver se na casa portuguesa vendem pois sei que têm produtos do Brasil também :)

    beijos em seu coração!

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  20. Que maravilha de bolo!
    Ainda mais com o gostinho de milho verde, o perdição :)
    Beijocas

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  21. Mais uma receita de bolo de fubá que vou experimentar, Sadhia! Meu marido adora.
    Não conhecia a essência de milho, vou procurar por aqui.
    Bj,
    lylia

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  22. Minha amiga, bolo de fubá já é bom! Com essa cobertura de goiabada ficou melhor ainda! Arrasou!
    Bjssss linda amiga! =)
    www.viveraprendendo.com

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  23. Hummm!!! Que bolinho delicioso! Gostei muito desta sugestão!

    Beijinhos,
    http://madamexicaras.blogspot.pt/

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  24. Hummm Sadhia, deve ter ficado bom dimais da conta.Bom domingo amiga.Beijos;)

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  25. Olá minha querida Sadhia!
    Nossa, parece ser uma delícia esse bolo de fubá! Já tirei print da receita vou pedir para mamis fazer! Depois conto se ficou bom, tá!?
    Que o seu final de semana seja maravilhoso! Mil beijos, saúde e muito sucesso sempre.
    CoisadeMenina
    facebook.com/BgCoisadeMenina
    Instagram: @coisade_menina

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  26. Adorei o seu blog e a receita deve ser deliciosa !!!!!!!!!!
    Bj

    www.receitasselecionadas.com

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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