Doce de abóbora com coco do Halloween

Eu não poderia deixar de fazer uma receitinha de Halloween ,as crianças do Brasil estão tomando gosto pela festa americana.Aqui no meu Bairro as crianças começam de tarde pedindo doces.Minha calçada sempre fica cheia de crianças,eu compro doces e distribuo para elas.Este ano a Dori e a Papel e Confeito nos ajudaram com a decoração da mesa de doces .A Papel e confeito gentilmente me enviou alguns itens da decoração da mesa e fiquei pasma .São todos muito bem feitos ,e lindos .Recomendo colega ,para você que gosta de decorar suas festas Papel e Confeito é ideal, você acha os itens deles em todas as lojas de festas ,são fantásticos.A Dori me enviou uma caixa recheada de doces ,e já estou distribuindo para as crianças do Bairro.Este doce de abóbora com coco ,esta fazendo o maior sucesso.Tem gostinho de quero mais .

Doce de abóbora com Coco .

500g de abóbora paulista em cubos pequenos

1 coco picadinho em cubos pequenos ( usei 1 coco verde que estava com muita carne de coco dentro piquei e usei ).rendeu 1 xícarda de chá cheia de coco

450g de açúcar refinado

8 cravos da índia

200ml de água morna .
3 míni abóboras para decorar
pazinhas Papel e Confeito .
colherzinhas Papel e Confeito
porta doces Papel e Confeito
100g de chocolate branco .

Modo de fazer :

Em uma panela funda coloque o açúcar ,o cravo e a água.Deixe ferver sem ficar mexendo,quando ela virar uma calda rala ,coloque a abóbora picadinha e o coco .Deixe cozinhar em fogo médio ,por 35 minutos mexendo sempre .Se você notar que a calda esta muito grossa coloque mais 50ml de água morna .Mexa sempre ,prove se esta bom de açúcar.Apague o fogo ,não deixe desmanchar .Tire da panela e coloque em uma tigela de vidro para esfriar.Leve á geladeira se necessário .Eu recomendo comer este doce no outro dia ,pois ele fica mais apurado .O sabor do coco cozido é maravilhoso.O meu pequeno vampiro adorou a festa até fez uma montagem com uma foto dele .
Cozinhei a abóbora no forno ,10 minutos em forno alto com papel alumínio cobrindo toda ela e uma colher de açucar dentro da abóbora .
Depois de fria Derreti o chocolate e passei por dentro ( obs: se juntar água dentro seque com um papel toalha e passe o chocolate por dentro,para formar uma casquinha .
Colque o doce dentro somente quando o chocolate secar,sirva á seguir

Estas mimosas caixinhas são também do papel e confeito e já estou distribuindo cheia de doces para garotada do bairro .

Quer conhecer a site do Palpel e confeito ????

Clique aqui http://www.papeleconfeito.com.br/

A Dori gentilmente nos enviou os doces para dar para as crianças .http://www.dori.com.br/.

* Esta postagem não é um publieditorial mas sim a opinião sincera da blogueira e consumidora dos produtos citados acima .