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Curau de milho verde é uma das sobremesas que eu mais faço em casa .Gosto até mesmo de fazer para o davi levar de lanche para a escola.É um doce tipicamente brasileiro ,sempre fica com uma cor linda e tentadora .Esta receita colega é daquelas da vovó ,simples e muito gostosa .



Curau de milho Verde 

1/2  litro de leite integral 
1 colher de  sopa de manteiga com sal mococa 
3 espigas de milho verde grande  ( pique o milho )
3/4 de xícara de chá de açúcar refinado .
canela  para polvilhar 

Modo de fazer 

Bata no liquidificador o leite com o milho cortado,e o açúcar ,coe bem.
Em uma panela coloque  este leite e leve ao fogo brando mexendo sempre por 5 minutos .Levantando a fervura .Cozinhe por 5 minutos ,até  ele engrossar ,coloque a manteiga e mexa bem .Apague o fogo e coloque em pequenas tigelas .Deixe esfriar.Sirva com  canela moída por cima .

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12 Comentários

  1. Florzita curau já é bom, e sendo receita da vó melhor ainda. Ficou lindo seu curau, deu água na boca. Adoro essa sobremesa. Beijinhos, ótima semana

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  2. Sadhia adoro suas receitas de curau! Agora tenho que testar esta também!!!
    Beijinhos e boa semana!
    Mel

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  3. Eu adoro curau.
    Esses dias chegou do sítio um saco de milho. Me deliciei!

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  4. Que aspecto maravilhoso, deve ser uma delicia!

    beijo e boa semana.

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  5. Não conhecia esse doce mas pelo aspecto deve ser uma delicia
    Tem uma cor linda
    Boa semana
    bjs

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  6. Tem mesmo muito bom aspecto, que maravilha!

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  7. Já passando por aqui p/pegar o meu potinho kkk
    Vou levando a receita pq achei super fácil e vinda de vc já sei que é deliciosa.
    Bjssss miga linda e uma semana de paz e abençoada p/vcs

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  8. Não conhecia esta sobremesa mas fiquei muito curiosa!
    bjns

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  9. Parece ser delicioso embora nunca tenha provado, a cor é bem gulosa.

    beijinhos

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  10. Uauuuu, babei agora nesta receita. Bem simples né? Acho que vai rolar no findi! =)
    Beijocas

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  11. Sadhia, eu amo curau, vez ou outra qdo encontro milho bonito não resisto e faço mesmo que seja um pouquinho! Cor linda, textura deliciosa, humm, eu queria!rs
    Ótimo fds.

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