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Aqui na minha casa colega virou hábito nosso comer quinoa.Eu adoro este grão tão poderoso e que ajuda bastante o nosso  intestino.Mas eu gosto de comer ela  com tudo mesmo,mas as vezes nos falta ideias  para  consumir ela sem ficar na mesmice .Gosto muito deste vinagrete de  quinoa.Eu deixo meus grãos de molho no mínimo 8 horas para depois utilizar.Esta saladinha rende bem e dura elo menos a semana toda .Confira abaixo a receita completa .


Vinagrete de Quinoa 

200 g de Quinoa jasmine da Natue  ( deixar de molho no mínimo 8 horas antes de fazer .
1 litro de água 
4 tomates secos 
1 cebola roxa  grande  picadinha 
1 dente de alho amassado
2 colheres de sopa de salsinha picada 
4 Colheres de sopa de azeite  Usei Renata 
4 colheres de sopa de palmito em conserva picado
sal e pimenta do reino  á gosto
50ml de vinagre 
4 colheres de sopa de azeitona picadinha 

Modo de fazer 

Em uma panela grande coloque  a  água e a quinoa,deixe cozinhar  por 5 minutos após levantar fervura ( apague o fogo quando o grão estiver cozido e escorra com uma peneira fina .)
Em uma tigela  de vidro grande ,coloque a cebola picada ,tempere com azeite,sal,pimenta do reino,a salsinha , alho e o vinagre e mexa bem .Coloque o tomate seco picadinho bem pequenino.Junte o palmito ,azeitona e  a quinoa .Deixe ele apurar no tempero e coloque o azeite.Sirva á seu gosto.


Sobre a Quinoa Real Jasmine 

Medida:
200g
Mais produtos da marca Jasmine
Características:
  • Contém ingredientes naturais
  • Para Vegano
  • Sem adoçantes artificiais
  • Livre de corantes artificiais
  • Sem aromatizante artificial
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Livre de conservantes
  • Sem açúcar
  • QUINOA REAL EM GRÃO, DA JASMINE

    Quinoa Real em Grão, da Jasmine é um produto 100% natural, comporto unicamente por grãos de quinoa integral orgânica, um alimento extremamente nutritivo, composto por proteínas de alto valor biológico, ou seja, que oferecem todos os aminoácidos essenciais (aqueles que o nosso corpo não consegue produzir), além de ser fonte de fibras, gorduras poli-insaturadas, vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B5), vitamina E, ferro, magnésio, manganês, fósforo e zinco, proporcionando assim inúmeros benefícios à saúde.

    BENEFÍCIOS DA QUINOA REAL:

    • Ajuda a diminuir os níveis de colesterol ruim (LDL) do sangue;
    • Contribui para a manutenção da saúde cardiovascular;
    • Ajuda a fortalecer o sistema imunológico;
    • Promove a sensação de saciedade, regulando o apetite;
    • Auxilia no bom funcionamento intestinal;
    • Favorece o processo de emagrecimento;

    RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO:

    O sabor dos grãos de quinoa é bastante suave o que faz com que possa ser adicionada a receitas de peixes, sopas, saladas, cuscuz, bolinhos, tabules, frutas e inclusive em receitas doces. Além de poder ser consumida cozida (por meio de processo semelhante ao cozimento de arroz).

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7 Comentários

  1. Bom dia florzita, acostumei a consumir quinoa a pouco tempo e também gosto muito dela em vários pratos. Assim em vinagrete nunca fiz, parece delicioso, além de super saudável né? Ficou lindo seu vinagrete. Gostei. Beijinhos, ótima semana

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  2. Bom dia Sadhia!
    Saladinha super nutritiva e deliciosa, adorei a dica de usar este grão no vinagrete, quero experimentar!
    Ótima semana, bjs!

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  3. Gosto muito de quinoa e achei essa salada uma delicia, perfeita para os dias quentes
    Bjs

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  4. I love the taste, smell of quinoa and often use it instead of rice. I like your suggestion!

    I have just found your blog and I like it! Would you like to follow each other? Just let me know and I will be back here!

    http://vkusnosbety.blogspot.com/

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  5. Que vinagrete saudável e saboroso, uma bela sugestão, amiga!

    Bjs, boa semana! ❤️
    Vivendo e Aprendendo
    Fotos e Prosas

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  6. Sugestão nota 1000 querida Sadhia!
    Amei o jiló vermelho que lindo!

    Bjs, ótima semana! ♥

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  7. Miga que top esse vinagrete, adorei... nutritivo e delicioso.
    beijo grande!

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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