Toda dona de casa faz sua lasanha ,eu aqui em casa faço a minha com molho branco e os meninos adoram .Não gosto de colocar presunto nesta receita ,pois gosto de sentir todos os sabores dos queijo.Sejam eles suaves ou mais marcantes .Eu fiz esta lasanha com os queijos da Empresa Queijos Regina ,confira abaixo colega a receita completa e deliciosa .Eu usei a minha Assadeira líndíssima da Nadir Figueiredo,eu adoro usar toda a linha ,porque são práticas e Duráveis.É uma linha maravilhosa de Assar e Servir.Ela é muito Versátil,combina com tudo colega ,recomendo.
Lasanha de quaro queijos
200g de massa para lasanha pré cozida
300g de queijo mussarela Regina ralado
300g de queijo gorgonzola Regina picado
2 pacotes de queijo ralado tipo parmesão Regina
2 colheres de sopa de azeite .
Molho Branco
1 litros de leite
300g de queijo provolone Regina ralado
5 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de manteiga Mococa com sal
1 pitada de nóz moscada ralada na hora
Pimenta do reino branca á gosto
Modo de fazer o molho
Em uma panela grande e funda coloque a manteiga e deixe ela aquecer até levemente ferver,coloque a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo com um fuê até ela espumar por completo .( ela vai cozinhar a farinha de trigo,não se preocupe se virar uma massa ,ao adicionar o leite ela desmancha ).
Assim que ela virar uma massinha maleável adicione o leite as poucos mexendo com o fuet,vá adicionando todo o leite as poucos .Note que ao começar a ferver ,o molho vai engrossando ,adicione a pimenta do reino e a noz moscada.Apague o fogo quando notar que ele engrossou e ferveu por 2 minutos .Adicione o queijo e mexa bem e reserve .
Como montar a lasanha
Por cima coloque uma ultima camada de molho e de queijos ,Leve para assar em forno pré aquecdo á 180 graus .Até que ela esteja levemente dourada por cima .A minha levou 30 minutos de forno .
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*No molho não coloquei o sal ,porque queijo já supria a necessidade do sal .
Ai que gostoso, já fiquei com fome.
ResponderExcluirbeijinhos
rahtuber.blogspot.com.br
Que delícia essa lasanha de quatro queijos, ela está muito petitosa, entrar na segunda feira com essa delícia é bom demais, Sadhia beijos.
ResponderExcluirhttp://www.lucimarestreladamanha.blogspot.com.br/
Ai maldade um post desse em rs
ResponderExcluirain me deu fome, vontade eu preciso dessa lasanha pra hoje
http://eesmaltecia.blogspot.com.br/
isso é maldade pura, aina mais eu que to lendo agora, pertinho do almoço!!! guria, fiquei salivando... anotada a receita... tenho uma travessa igual atua.. já sei onde fazer, então
ResponderExcluirbjs
Nossa que delicia, adorei a ideia de sentir, os gostos dos queijos vou tentar fazer!! bjuxx
ResponderExcluirhttp://blogbrusantos.blogspot.com.br
Hummmmmm, venho aqui bem na hora do almoço, fiquei babando rsrs
ResponderExcluirDeve ficar uma delícia!!!
Vou fazer num final de semana ... Amei a receita!
Bjos Sadhia!
Minda!
Oi Sadhia,
ResponderExcluiresta lasanha com molho branco é uma favoritas na minha casa, delicia!
Boa semana!
Nossa que receita mais gostosa, lasanha é uma delicia, de quatro queijos entao nem se fala. Beijos
ResponderExcluirwww.tamoderna.blogspot.com
Essa lasanha ta dando água na boca,ótima receita,adorei,bjs
ResponderExcluirpontosecoresg. blogspot. com
Essa lasanha ta dando água na boca,ótima receita,adorei,bjs
ResponderExcluirpontosecoresg. blogspot. com
Essa lasanha ta dando água na boca,ótima receita,adorei,bjs
ResponderExcluirpontosecoresg. blogspot. com
Essa lasanha ta dando água na boca,ótima receita,adorei,bjs
ResponderExcluirpontosecoresg. blogspot. com
Hum...chega deu agua na boca *-*
ResponderExcluirHummm!
ResponderExcluirEu quero um pratinho dessa lasanha! kk
Amei a receita e a mistura dos queijos!
Bjssss amiga e uma semana de muito sucesso e abençoada p/vcs
Ai meu Deus que receita maravilhosa. Morri de vontade! Parece fácil, vou tentar!
ResponderExcluirhttp://www.arianebaldassin.com/
Massa é o meu ponto franco. E essa receita é deliciosa, fiquei desejando rs. Bjus
ResponderExcluirwww.blogdakassinhagomes.blogspot.com
Parabéns meu marido e minha filha amão lasanha eu não :/
ResponderExcluirMas vc esta de parabéns. Bjs
Parece ser um delicia, vou fazer e depois eu e conto se a minha saiu boa rs
ResponderExcluirbeijoos ♥
http://www.jessicacardosoblog.com/
cara ótima,me deu uma fominha que delicia
ResponderExcluirhttp://artmelzinha.blogspot.com.br/
Una pintaza de 10 tiene esta lasaña, con esos quesos que son mi perdicción, besos y feliz semana
ResponderExcluirDelícia! Adoro lasanha, e adoro queijos. Então, essa versão é umas minhas preferidas.
ResponderExcluirBoa semana! bjos.
Magnífica sua lasanha amiga, eu to babando muito !!!, bjs e uma super semana, Ana ;)...
ResponderExcluirNossa que delícia adoreii a receita beeijos
ResponderExcluirwww.blzinteligente.com
olha, eu sou suspeita a falar, mas isso deve ter ficado bom de maaaais! amo queijos! e lasandha branca, nossa, sou apaixonada! bjos
ResponderExcluirNossa que delícia! Adoro lasanha e molho branco e fiquei com água na boca! Bjos
ResponderExcluirMi interessa
Hummmmmmmmmmmmm
ResponderExcluirQUE DELÍCIA FLOR!!! Anotada a dica!!!! Beijos
Que prato lindo, dá água na boca.
ResponderExcluirLasanha é gostosa e com 4 queijos nem me fala!
Bjinhos.
www.prosaamiga.com.br
Fique com água na boca...q delicia vou fazer pro meus amores de casa. Bjss
ResponderExcluirNossaaaaa que escandalooooo!!! Fiquei morrendo de vontade!!
ResponderExcluirQualquer dia vou experimentar sua receita e venho aqui te contar como ficou! }Bjinhos.
Maravilha de aspecto, tão apetitosa!
ResponderExcluirAdoro mossas em geral, só isso ja vale o comentário nesse seu delicioso post
ResponderExcluirFiquei aguado, pois a sua lasanha está parecendo bem gostosa
Beijos
Rafael
Lasanha, entre outras comidinhas, é a minha perdição! Estou tentando voltar à antiga forma pré -gravidez, só não consegui porque vira e mexe, caiu em tentação! Que delícia de receita!!!
ResponderExcluirbj
http://www.blogtodavaidosa.com.br/
Eu amo lasanha de quatro queijos. A minha mãe faz uma lasanha divina e a sua está com uma cara ótima.
ResponderExcluirBeijo
Nessa Luzardo
www.espacosemprebella.blogspot.com
@blogespacosemprebella
Uau!!! Que DELÍCIA!!! Eu não posso vir te visitar com o estômago vazio... Que TORTURA!!!
ResponderExcluirBeijos, Irene
Hum que delícia, sou apaixonada por lasanha, mas faz tanto tempo que não como :/ Desde que comecei fazer dieta, como somente alimentos saudáveis haha Beijos, Érika
ResponderExcluir*www.queroseralice.com.br*
Oi minha amiga!
ResponderExcluirLasanha cinco estrelas, adorei... tudo o que leva assim queijos é a minha perdição.
Ficou óptima.
Beijinho
Oi minha amiga!
ResponderExcluirLasanha cinco estrelas, adorei... tudo o que leva assim queijos é a minha perdição.
Ficou óptima.
Beijinho