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Pernil de Natal Molhadinho - Domingo espetacular


Domingo dia 20 de Dezembro eu  fiz uma matéria para o  Domingo espetacular da Record,na qual eu ensinei a fazer o meu pernil de natal  que fica super molhadinho.A receita foi um sucesso imenso e só tenho a agradecer  aos meus leitores ,amigos e toda equipe da Record ,que gentilmente  esteve comigo  filmando todo o pap.Confira a receita abaixo colega ,juntamente com as fotos de como foi a minha participação.A  equipe da Record estava  procurando uma receita de  pernil   e  caiu justamente aqui na minha cozinha .Este foi o melhor presente de natal .A receita passou na record  nacional e também na internacional .


Pernil de natal molhadinho 

1 Pernil suíno ( o meu tinha 8 kg  comprei da Marca seara  porque ele já vem limpo e com uma capa de gordura,mas você pode usar um menor  colega  sem problemas ,apenas  diminua  a quantidade de laranjas  para apenas  duas  ).
Suco de  três laranjas Pêra
Suco de 1 limão
Sal grosso  e pimenta do reino branca  á gosto 
Papel  alumínio para enrolar

Modo de fazer 

  • Lave  o pernil e tempere  com o suco da laranja e limão e  por cima  coloque o sal e a pimenta do reino  á gosto,fure todo o pernil  para entrar o tempero  .Deixe ele na geladeira marinando por um mínimo de 8 horas .
  • Depois do tempo de geladeira ,leve ele para assar com  o caldo da marinara  por no  minimo 5 horas ,ou até ele dourar por cima .Coloque o pernil sempre  no meio do forno para ele assar por completo .Sempre á cada  1 hora de forno ,abra o papel alumínio com cuidado e  regue novamente com o caldo da marinara 
  • Sirva  o pernil com arroz  branco e uma salada ,ou até mesmo um delicioso arroz de forno .

                        Acima  eu estou  temperando o pernil , e a equipe  junto comigo


As  lindas  taças da  Nadir Figueiredo e  também os pratos da Linha Opaline  da Nadir Figueiredo .

A maravilhosa maionese foi servida na Marinex  Oval da Nadir Figueiredo ,O panetone   é da Bauducco de 1 kg ,encantou a mesa também .O vinho da mesa é da seleção de vinho Vinitude .
 
Como todos sabem eu também sou uma apaixonada por filmagens ,papai tem uma câmera parecida com este e eu tive o prazer de  filmar um pouco com ela .

Toda equipe ceiou conosco e aprovaram  o meu pernil .Toda Equipe muito carinhosa .

Mais  uns cliques desta equipe maravilhosa , olha o Davi com  a carina de sapeca  e a minha irma  Rebecca .

                     Meu principe também brincou conosco de repórter por um dia 

                Brincando com a apresentadora , super simpática .

                                   Meu papai também  brincou e se divertiu muito 

                           E eu também brinquei  um pouco de entrevistar a irmã .



Colega  faz este pernil e depois me conta como ele ficou  molhadinho e suculento .

* A Seara ,Vinitude ,Bauducco e Nadir Figueiredo são  parceiros  do blog  colega .

22 comentários:

  1. Bom dia Sadhia,
    Parabéns pelo sucesso e pela deliciosa sugestão.
    Natal é o momento ideal para uma calorosa troca de energias.
    Que a magia do Natal revele novos horizontes, com harmonia, prosperidade, saúde, esperança, paz e amor.
    Beijos,
    Vânia

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  2. Oi
    Que legal 😊 parabéns. Você merece 😉
    Adorei a receita, vou fazer no natal. Espero que fique bonito e gostoso como o seu.
    Feliz natal e boas festas.
    Bjo

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  3. Parabéns pela apresentação e pela diversão kkkkk
    Bjsssss minha amiga linda!
    Desejo um feliz Natal e um 2016 maravilhoso p/vcs!

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  4. que chiq pena que eu não vi, amei a receitinha e o post foi bem legal.

    beijinhos

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  5. Mas você está muito chique. Parabéns!Essa receita é muito boa, tinha que ser um sucesso.
    Um feliz Natal para você e sua familia! Bjs.

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  6. Mas você está muito chique. Parabéns!Essa receita é muito boa, tinha que ser um sucesso.
    Um feliz Natal para você e sua familia! Bjs.

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  7. Oi ^^
    Fiquei com água na boca só de olhar as fotos.
    Deve ficar uma delícia! *-*
    Na próxima vez me convida heheh

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  8. Parabéns pelo sucesso! Que seja tudo ainda melhor em 2016!
    bj

    Erika Magalhães
    http://www.blogtodavaidosa.com.br/

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  9. que bacana!!! Parabens!!! Sucesso!!!

    Está com uma cara ótima!!!

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  10. Olha, daqui eu senti o cheiro,kkkk!!
    Que delícia amiga!! Não tem nada melhor!!
    Parabéns!! Bjss!!

    Agenda dos Blogs


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  11. Deve ter ficado uma delícia, e parabéns pelo trabalho, beijos

    www.saramakeup.com.br

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  12. Nossa, uma receita simples, mas que aparenta ser muito saborosa!
    Beijos!

    http://falandocomaali.blogspot.com.br/

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  13. Ficou show esse post amiga,e esse pernil molhadinha hummmm parece uma delíciaaaaaaa.
    Bjsss

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  14. Já fiquei com água na boca! Hummmmm!
    Parabéns pela materia!

    Feliz Natal pra vc e toda sua família!Jesus nasceu, veio ao mundo para nos salvar de todos os pecados!Que amor sem igual!
    http://www.byvany.com.br

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  15. Que xiqui querida Parabéns tudo de bom pra você, que delicia de receita se você permitir eu vou copiar pra mim fazer em casa querida...Um Feliz Natal pra você e toda sua família.

    www.studiocriativoarteemeva.blogspot.com

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  16. Nossa qe legal e parece que ficou uma delícia beeijos

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  17. Amiga primeiro de rudo parabéns. Eu assistir e foi top vc merece.
    E esse pernil. Meu Deus que delícia na. Fiquei com vontade de comer look
    Bjs migaaa

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  18. Ai que legal. Super parabéns. Esse pernil deve ser muito bom. Feliz Natal para vc e sua linda família. Bjinhos

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  19. Ai que legal. Super parabéns. Esse pernil deve ser muito bom. Feliz Natal para vc e sua linda família. Bjinhos

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  20. Sucesso lindona
    Deve esta uma delícia este pernil
    E a mesa ficou muito linda arrasou
    Beijo

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  21. Hummm pernil é maravilhoso
    e ainda com essa receita tudo de bom
    imagino como estava
    adorei a equipe são lindos
    bjs

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  22. Hummm...adorei a receita...obrigada por compartilhar...bjos

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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