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Manjar de coco - Com calda de goiabada



Uma das sobremesas  que mais  fazemos aqui em casa no  ano novo é o manjar de coco.Não sei  porque  desta tradição ,eu não sei explicar  ao certo ,mas é uma sobremesa leve e muito gostosa .O manjar de coco é servido com a calda que você preferir .Eu  fiz este manjar com  coco Fresco Congelado da Fres-Coco,ficou mesmo uma delicia .

Manjar de coco - Com Calda de Goiabada 

Manjar :
300ml de leite integral 
1 garrafa de 200ml de leite de coco 
1/2 xícara de açúcar refinado 
6  colheres de sopa de coco ralado fresco Fres coco (  para medir o coco ralado  encha a colher e passe o dedo em cima  para nivelar )
4 colheres e sopa  bem cheia de  amido de  milho ( Amido e milho Sinhá alimentos  )
1 colher de  sobremesa de manteiga  com sal 
 

Calda :

150g de  goiabada 
200ml de água 
1 panela pequena  funda
1/2 colher de sobremesa de polvilho doce 
Para decorar , folhas de  hortelã  fresca . 

Modo de Preparo  do manjar .

  • Coloque  todos os ingredientes  no liquidificador menos a manteiga e  bata por 2 minutos ;
  • Leve  ao fogo médio ,mexendo ate que  comece a ferver e engrossar ,cozinhe  por mais 5 minutos .Apague o fogo,adicione a manteiga  e mexa bem.
  • Coloque em copos médios  ou taças .Cubra com plastico filme  até esfriar e leve para gelar .
Modo de Preparo da Calda :

  • Em  uma panela funda  coloque a  goiabada picada e a água e leve ao fogo mexendo até ferver .Adicione o polvilho e deixe ele  engrossar  um pouco .
Como montar sua  sobremesa :

Retire  os copos da geladeira no momento de servir , coloque a  calda de  goiabada  por cima e  uma folha de  hortelã e sirva .

39 comentários:

  1. Ai que delicia, deu agua na boca já quero fazer.
    Tem um super sorteio rolando no blog e vc não pode ficar de fora.
    Venha conferir. seguindo já, segue de volta meu novo blog.
    Blog Estilo.Quem tem?
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  2. agora gostei, adoro manjar mas odeio ameixa, voou testar essa com goiabada (que amo)
    obrigada pela dica
    beijos

    Cris Artigos Femininos
    Canal

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  3. Sadhia quando olhei para o manjar me deu água na boca, que delícia o manjar de coco com calda de goiabada, tira qualquer um do sério, adorei a receita, já é uma opção de sobremesa para o meio de semana, Sadhia beijos.

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  4. Manjar dos deuses isso sim Sadhia ... essa combinação deve ficar maravilhosa,
    levou comigo a receita para testar ...

    Bjos
    Minda

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  5. Oi!!!
    Que delicia 😊
    Adorei a receita e já copiei 😉
    Vou fazer no fim de semana. Deu água na boca...
    Bjo

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  6. Adorei e já anotei a receitaa arrasouu flor adoro seus posts beijos

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  7. nunca comi com com calda de goiaba vou testar deve ficar otimo

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  8. Ai que gostoso essa receita vou anotar aqui.

    beijinhos

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  9. Essa receita deve ficar maravilhosa. Amo coco e amo goiabada *o* eu já salvei a receita no computador. Necessito !!!
    Beijoss
    http://mundoyoung.blogspot.com.br/

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  10. Oi sadhia, deve esta maravilhoso com essa calda de goiaba..vou experimentar com a calda agora bjs.

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  11. Ai que delíiiiiiiccciiiiaaa Sadhia!
    Menina vc arrasou..
    Eu adoro essa combinação de sabores.
    Vou fazer!
    bjks

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  12. Ficou muito bonito visualmente, mas infelizmente não gosto de coco, então não me animei.

    Ruiva Amarga

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  13. SADHIA AMIGA ASSIM EU VOU ENGORDAR RSRS,CADA VEZ QUE VENHO EM BLOG,FAÇO UMA RECEITA AMIGA QUE DELICIA PARABÉNS,AMIGA TE DESEJO UM ANO NOVO CHEIO DE REALIZAÇOES E MUITAS BENÇOES DE DEUS BEIJOS LINDAAAA

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  14. Oh que delicia em, amei já anotei a receita, vou tentar
    fazer ainda essa semana
    bjs

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  15. Adoro manjar com essa caldinha de goiabada, gosto mais do que aquela outra caldo de açucar ou ameixa rsrs

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  16. Oiiu
    Nossa bem legal essa receita
    E não pareceu difícil
    Nunca comi manjar
    Mais gostei bastante de conhecer
    :)

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  17. Que receita é essa, tô aqui morrendo de vontade provar, essa vai para as fovoritas. Amei. bjinhos

    http://www.blogdalanne.com/

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  18. nossa que delicia
    me deu agua na boca de ver a receita
    quero fazer tambem
    bjs
    http://clubedabelezaemaquiagem.blogspot.com.br/

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  19. Que gostosura é essa! Amei a receitinha, mesmo não sendo muito fã de manjar! Beijos

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  20. Eu adoro manjar, acho tão gostoso. Amei a receita, irei fazer em casa para ver se eu acerto fazer rs

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  21. nossa q maldade!!! isso ta com uma cara ótima..... o duro q sou pessima de cozinha mas morri de vontade....

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  22. Só pela foto já lambi os beiços! Que delíciaaaaa! Anotando a receita em 3..2..1...
    http://www.byvany.com.br

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  23. hum delicia, amo manjar mas nunca comi com goiabada, deve ser bom. Salvando a receitinha aqui ! bjos

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  24. Nossa deve ser uma delicia, acho que ainda não provei manjar, não tenho certeza, anotar essa receita para testar.

    Beijos
    www.mariaulhoa.com

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  25. hmmmm, adoro manjar! Será que dá para substituir o leite integral pelo desnatado?
    bj

    Erika Magalhães
    http://www.blogtodavaidosa.com.br/
    https://www.instagram.com/erikamagalhaesblog/

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  26. Ainda bem que não tenho essa preocupação de engordar, sendo assim posso devorar tudo
    (risos), parece ser muito delicioso mesmo

    Beijos
    Rafael

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  27. Eu estou controlando a alimentação neste ano, então sacanagem esse post heheh
    Deve ficar uma delícia *-*

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  28. Hummm que delícia de receita, vou anotar e fazer por aqui.
    Bj
    http://blogsemprebelas.com/

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  29. Como falei la no facebook, essa receita é uma delicia e fácil de fazer,vou tentar fazer aqui em casa para me refrescar neste verão.beijos!
    www.julifelix.com

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  30. Nossa que delicia
    essa receita sim viu, ganhou meu coração
    adorei
    vou tentar fazer
    bjs

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  31. Ótima combinação, ainda não provei dessa delicia.
    Mas vou guardar a receita para adaptar com leite 0% lactose, e fazer.
    Bjinhos,
    www.prosaamiga.com.br

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  32. Oie, tudo bem? OMG que receita mais deliciosa hein Além da apresentação ser linda. Amo sobremesa que usa leite de coco, fica tão mais gostoso. Ótimo 2016. Beijos, Érika

    >> www.queroseralice.com.br <<

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  33. já salvei a receita, deve ser maravilhosa, beijos

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  34. Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
    Mas isso ta com uma cara muito boa e parece ser muito refrescante! Beijos

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  35. Amigaaaaaa hummm que delícia fiquei querendo aqui um pouco agora kkk
    Vc arrasa bjss

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  36. Amigaaaaaa hummm que delícia fiquei querendo aqui um pouco agora kkk
    Vc arrasa bjss

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  37. Que delícia. Deve ser um manjar dos deuses este manjar de coco, por isso a tradição de ser uma sobremesa de ano novo rsrsrs. Já começa adoçando a vida e enchendo os olhos. Bjs.

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  38. Humm que delícia amei essa receita e é facinha! bjo

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  39. Ohh delícia!!! Amo manjar de coco, mas com essa calda é novidade pra mim. Deve ficar uma delícia. Beijão

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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