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Em toda casa Brasileira  é tradição  fazer a tão gostosa  Salada de Maionese, também chamada de Salada Russa.Muito apreciada  pelos  Brasileiros,ela leva legumes em  cubos á gosto ,maionese á gosto e os  temperos que você mas aprecia .Algumas  pessoas acrescentam  ovos ,eu coloco no lugar dos  ovos  o milho   em lata  e no lugar da salsa  eu gosto de  acrescentar hortelã  picadinha.Fica muito refrescante e agrada até mesmo as crianças.Eu sempre sirvo  minhas saladas nas minhas assadeiras de vidro da Nadir Figueiredo, que  fica muito bonita na mesa e é muito fácil  para lavar . 

Salada de Maionese - Salada Russa 

Ingredientes :

3 batatas  grandes picada em cubos ( sem  a casca )
2 cenouras  grandes picadas em cubos ( sem a casca )
1 litro e meio de água 
1 lata de ervilhas escorridas 
1  lata de milho verde escorrida 
sal e  pimenta do reino á  gosto 
1 vidro de maionese de 500g
1 colher de sopa de mostarda 
2 colheres de sopa de vinagre (eu usei Castelo de Hortelã é delicioso ).
2 dentes de alho amassado
4 colheres de sopa de hortelã  bem picadinha 

Modo de Preparo :

  • Em uma  panela de pressão coloque a água ,as batatas e as cenouras ,salgue á gosto .Assim que a panela  chiar ,conte 2 minutos e apague o fogo.
  • Retire do fogo ,tire a pressão ,e escorra da água .Deixe  os legumes esfria.
  • Em uma  tigela coloque os legumes cozidos,o milho verde , e as ervilhas ,misture  bem .Tempere com sal ,pimenta do reino e o vinagre .Adicione o alho amassado e a mostarda .Coloque a maioneses e  mexa bem para  misturar tudo .Por  ultimo adicione a hortelã  bem picadinha .
  • Enfeite com um pouco de milho em cima e folhas de hortelã.Sirva á gosto ou  gelada 

* Dica da Sadhia :

Se  preferir  troque a hortelã  por salsa picada  ou cebolinha picadinha ;
Você  pode adicionar atum na sua maionese ,fica igualmente deliciosa ;
Se você  não gostar de mostarda ,use  outro molho de sua preferência  ,eu recomendo mostarda ,mas se achar o sabor forte ,Use  os molhos para salada da Castelo Alimentos , que são deliciosos.
As assadeiras da Nadir Figueiredo  são ótimas ,duráveis e super fáceis de lavar ,na verdade são muito versáteis ,vão do forno  á mesa .
Eu  não gosto de colocar cebola  porque os meninos não gostam,mas você pode acrescentar sem problemas ,fica uma delicia o crocante da cebola com a cremosidade da salada.


Veja mais opções de assadeiras da Nafir Figueiredo Clicando aqui 

* Esta Publicação  é um Artigo Patrocinado .

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29 Comentários

  1. Hummmmmm, isso deve ser uma delícia Sadhia, com certeza vou fazer num final de semana!
    Adorei!

    Bjos
    Minda! :)

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  2. Sadhia que delícia a salada Russa, que gostosura, vou tentar fazer aqui, muito gostosa, beijos.

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  3. Nossa que Delicia
    Deu água na boca,agora
    adorei a receita,vou fazer.
    bjss
    http://www.vocechicbonita.com.br/

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  4. Maionese é uma coisa que não sou chegada, mas meu marido ama.
    Sempre que ele compra um pote eu faço para ele.
    Para quem gosta é um ótimo acompanhamento

    beijos

    Mari do like a Make

    http://www.likeamake.com

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  5. Oi sadhia, sou sua fã mulher, tudo que VC faz me dá vontade de fazer na hora kkk bjs.

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  6. Oi sadhia, sou sua fã mulher, tudo que VC faz me dá vontade de fazer na hora kkk bjs.

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  7. Adoro salada de batata, aqui chamamos de kartoffelsalad que podem ser feitas em duas versões com maionese e sem maionese (é uma batata temperada com cebola, cheiro verde, caldo de carne e vinagre). Sou de origem alemã e aqui em casa ela não pode faltar no final de semana. A versão sem maionese fazemos para comer gelada muitas vezes com pão, a outra geralmente é com a galinhada e churrasco. Abraços

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    Respostas
    1. Ah, esqueci de acrescentar que a maionese é sempre caseira e damos preferência para a feita a mão pois o gosto fica diferente... Bjs

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  8. Que delícia amiga, eu amo salada de maionese, desde criança eu amo rsrs, acho que deve um dos meus faritos na hora de complementar a mesa, amei a sua maneira de preparar. bjs

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  9. Que delícia essa salada, eu adoro e sempre tem por aqui. O melhor de tudo é coloca em um refratário bem bonito,né??!!
    Beijos!

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  10. OMG que delíciaaa adoro suas receitas e essas fotografias lindas beeijos

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  11. Adoro! Eu fiz no Natal e o povo adorou!! Acho que um daqueles pratos que agrada quase todos :) E vamos combinar que é super prático de fazer também :)
    Bjs

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  12. hahahahah vc fez a salada russa!
    Mais conhecida como maionese kkkkkkkkkkk
    Adorei!
    Faço direto aqui em casa =P
    bjks

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  13. Assim mesmo sem ter o tipo que engorda, irei engordar (risos) muito deliciosa essa maionese, fiquei aguado

    Beijos
    Rafael

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  14. Querida é oficial eu vou engorda muito toda vez que venho aqui no seu blog eu salvo as receitas e sempre que tenho um tempinho eu faço elas, rsrsrs agora mais uma salva...

    www.studiocriativoarteemeva.blogspot.com

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  15. uol parece ser uma delicia *-* já vou pedir pra mamis anotar a receitinha

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  16. Cada receita mara que você posta, essa não foi diferente, deve estar deliciosa, beijos

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  17. Que gostoso, é muito deliciosa esse tipo de salada!Amo saladas com batata e maionese juntas. Não sabia que era chamada de sala Russa tbm!
    http://www.byvany.com.br -Mulher Virtuosa By Vany

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  18. Nossa que delicia,domingo vou tentar fazer,bjus

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  19. que gostosa essa receita,aqui em casa vai ser sucesso na certa srsr

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  20. adoreo esse tipo de salada, amei sua receita vou fazer aqui!!!!

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  21. eu amo salada de maionese
    vou fazer esta receita em casa
    bjs
    http://clubedabelezaemaquiagem.blogspot.com.br/

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  22. Amigaaa amoo maionese e essa deve estar que é uma delicia. Amei demais bjss

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  23. Humm que delícia! amo salada de batata, maionese! adorei super fácil! bjo

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  24. Oie, tudo bem? Ainda não conhecia essa maionese, mas pela foto parece ser uma delícia. Uma ótima opção para o final de semana não é mesmo? Além de ser super prática. Beijos, Érika

    >> www.queroseralice.com.br <<

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  25. Sadhia gosto muito de salada de maionese, nunca mais fiz, mas agora já fiquei com vontade.

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  26. salada de maionese e sempre muito bem vinda em qualquer ocasião bjs Rosinha

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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