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Hoje  colega a receita é simples ,fácil e muito gostosa .Daquelas receitas  apaixonantes .Aqui na minha casa apreciamos muito abóbora ,quase que todos os dias comemos a deliciosa  abóbora .Mas a assada  é a que  faz mais sucesso  entre os pequenos e os grandinhos .Tão fácil de fazer que é só levar ao forno por 15 minutos e ela fica assim lindona,e ainda de quebra você assa algumas cebolas juntas .Uma delicias dos deuses colega .Confira a  receita completa .


Abóboras e cebolas assadas - Receita faça fácil .

400g de abóbora japonesa ,lavada e cortada em filetes  médios .
4 cebolas médias cortadas ao meio e ainda com casca 
3 colheres de sopa de azeite 
3 colheres de sopa de azeite  de alho e coentro.( receita  no final do post ).
pimenta do reino á gosto 

Modo de preparo :

  • Acenda o forno  á 180 graus .
  • Lave e seque a abóbora 
  • Unte a forma com o azeite e disponha as cebolas e as abóbora na assadeira ,( corte a bundinha e a cabecinha da cebola  para que ela  fique reta na forma ).
  • Besunte a cebola e a abóbora no azeite trufado de alho e coentro.
  • Leve ao forno por 15 minutos .Quando as bordas estiverem  douradas apague o fogo e sirva .

Azeite  de alho e coentro

1 maço de coentro lavado 
4 dentes de alho grande 
1 colher de sopa de sal 
500ml de azeite extra virgem .

Modo de preparo .

  • Coloque  todos os  ingredientes no liquidificador e bata  até o líquido  ficar bem verde .
  • Coloque em garrafas sem coar .Use imediatamente  ou deixe ele curtindo .
Este azeite é ótimo para temperar carnes de boi ,porco ,peixes ,frango e também para temperar a panela.




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12 Comentários

  1. ain olhar uma comidinha dessa na hora do almoço é muita tentação viu, vou tentar fazer aqui em casa.

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  2. Que delícia Sadhia, amo abóbora e com essas cebolas hummmmm, essa receita é uma delícia de se ver.Quero tentar fazer, além de ser saudável parece ser muito saborosa.Obrigada por compartilhar!

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  3. Sadhia que delícia essa receita, sou apaixonada por abóbora gosto de comer a abóbora com qualquer coisa junto, me deu água na boca a abóbora e cebolas assadas,Sadhia bjs.

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  4. gustosissimo verdura al forno!
    bacio grande
    raf

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  5. Hum chega deu água na boca
    Adoro abóbora e vou fazer com certeza esta receita . Adorei o post bjs

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  6. Sadhia que maravilha de receita, já experimentei abóbora assada mas cebola?
    Amei a receita!

    Bjos
    Minda ❤ 😍

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  7. oi!
    Eu amo abobora :D mas nunca comi Abóbora e cebolas assadas. Deve ser uma delicia,deu até fome agora :)
    Vou pegar a receita desta maravilha e fazer ;)
    bjo

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  8. Que delícia Sadhia! Fiquei com água na boca!
    Deu vontade de fazer agora, fica diferente.
    Beijinhos!

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  9. Nunca comi , o aspecto esta super delicioso que apetece mesmo provar.

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  10. Gente, ficou com uma cara ótima! Já anotei a receita para fazer hoje ainda, tenho uma abóbora aqui em casa e não sabia o que fazer com ela rsrs então esse post veio em boa hora :)

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  11. Apesar de não gostar muito de abóbora eu adorei a apresentação do prato. As cebolas ficaram de comer com os olhos. Abraços

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  12. Olá tudo bom com você sadhia? Primeiramente gostaria de lhe deseja uma ótima noite! Parabéns novamente pelo post gostei bastante da sua dica mas uma delícia que aos olhos já dar água na boca belo post até mas...

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