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Bolo de chocolate integral - com brigadeiro cremoso



Que tal começar a  receita da semana com um bolinho colega? 
Esse bolo o pequeno Davi adora  levar de lanche  para a escola.Faz o maior sucesso entre a garotada .Também é um bolo que  tem um aroma e sabor  incríveis .O Davi adora e os coleguinhas dele tambvém .Ele chama carinhosamente de  bolo cheiroso de chocolate .Ele  é uma ótima  opção para quem quer incluir fibras na alimentação das crianças .Confira a receita abaixo .


Bolo de chocolate  Integral - Com Brigadeiro 


2 xícaras de farinha de trigo peneirada  (240ML )
3 colheres de sopa de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de farelo de trigo
70ml de óleo de Canola 
1 xícara e meia de  chá (240Ml) açúcar refinado ( ou demerara )
2 colheres de sobremesa de linhaça 
1 colher de sobremesa rasa de canela em pó 
1 colher de café cheia de nos moscada  moida na hora ( eu usei um ralo fino para ralar ela )
1 colher de sopa de fermento para bolos 
4 colheres de sopa bem cheias  de cacau em pó 100%
3 ovos ( claras batidas em neve )
300ml de leite Integral Usei Mococa


Modo de Fazer 

Unte  uma forma médica com  buraco no centro .Aqueça o forno á 180 graus.
Na batedeira  bata as claras em neve e reserve .Na mesma batedeira coloque as gemas ,o óleo,as especiarias e o açúcar e bata bem  e reserve .Em uma tigela misture as farinhas e o fermento .Na  batedeira vá colocando as farinhas  batendo junto com o leite,derrame o leite aos poucos  .Coloque o cacau  e continue a bater ,adicione  a linhaça .Por ultimo  com a batedeira desligada ,adicione as claras em neve .
Coloque na forma  untada e enfarinhada .Leve ao forno  por aproximadamente 30 minutos,ou até  que enfiando  um palito ele saia seco.


Brigadeiro Cremoso:

1 caixinha de  leite condensado Mococa
1 colher de sobremesa de manteiga Mococa
2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
4 colheres de sopa de creme de leite Mococa.

Modo de Preparo :

Em  uma panela  pequena coloque, os três  primeiros  ingredientes  e mexa bem  até dissolver  todo o cacau.Leve  ao fogo médio mexendo  o tempo  todo.Quando o mesmo desgrudar  levemente do fundo da panela,retire do fogo e adicione o creme de leite e mexa bem.
Cubra o bolo com o brigadeiro  ainda quente,por cima coloque granulados á seu gosto.


33 comentários:

  1. Que delicia, amiga! Adoro bolo de chocolate e integral é ainda melhor! Levo a receita!
    Bjs, feliz semana! ❤️❤️

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  2. Ficou um lindo bolo e com um sabor que adoro, perfeito para o meu lanche.
    Boa semana

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  3. Amo esse brigadeiro cremoso <3
    Esse bolo deu água na boca.
    besitos

    www.blogmeamarro.com

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  4. O bolo ficou maravilhoso e deu vontade de dar uma trinca,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  5. Nossa Sadhia, vc arrasa, toda vez me deixa com água na boca.

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  6. Nossa, fiquei com água na boca aqui, sensacional essa receita e ótima para fazer para uma visita né?! Ou para agradar o marido hahahaha AMEI.
    Beijos

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  7. Olá,
    Que maravilha é essa!!
    Compartilhando com os leitores e seguidores do BLOG DO PARCEIRO.
    Faz tempo que não me visita!! snif, snif

    http://josenidelima.blogspot.com/2016/11/bolo-de-chocolate-integral-com.html

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  8. Sadhia que delícia o bolo me deu água na boca é muita gostosura hoje aqui, adoro chocolate, esse bolo ficaria bem hoje aqui em casa, gostei muito dele, ótimo para comer no lanche bjs.

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  9. Hmmm parece ser ótimo!!!! Já anotei a receitinha e quero fazer!
    beijinhos

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  10. Deu água na boca. A receita é simples e aposto que realmente fica maravilhoso. Já quero provar. Meus parabéns, amei seu blog.

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  11. Meu DEUUUSS!!!! Que foto linda... Deu muito água na boca!!! Já anotei a receita e vou fazer aqui em casa. Tomara que fique gostoso.

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  12. Hummmm, que delicia de bolo. Acho que a melhor parte e essa cobertura. Bjus

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  13. Nossa .. parece ser uma delicia. Ja quero experimentar .

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  14. Hmmm,parece ótimo já fiquei com fome,quero fazer já.

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  15. oi!
    Que delicioso :D
    Amo bolo de chocolate,deve estar uma maravilha.
    Já peguei a receita ;)
    bjo

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  16. Hummmmmm, quem não ama?
    Eu já levo a receita comigo!

    Bjos
    Minda ❤ 😍

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  17. Que legal! Ele ´´e integral e nem parece rsrs já quero experimentar pq ficou com uma cara ótima e aparentemente é bem fácil de fazer :)

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  18. Que delícia, está com uma cara ótima!

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  19. Essa delicia é integral!!! Que mara ♥

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  20. Oi amiga, bt!
    Eu ia adorar pegar essa fatia agora p/acompanhar um cafezinho. Maravilhoso o bolo e é por isso que o Davi ama tanto essa delícia kkkk
    Bjssss amiga linda

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  21. Aí que delícia!! Deu água na boca, já quero faazer!!!
    Beijinhos Fê
    www.bloglovers.com.br

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  22. uau que tentação é essa
    desejando aqui agora rsrs
    adorei a receita
    bjs

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  23. Eu adoro um bolinho e esse parece estar uma delícia hummmmm

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  24. Huum, fiquei com água na boca.
    Sempre faço bolo de chocolate aqui, só não coloco recheio. kk
    Bjão

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  25. Minha nossa, que delicia esse bolo, ameeei!

    www.iathilamarques.com.br/

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  26. Meu Deus que delícia, amo bolo de chocolate e ainda por cima integral.
    Tô no céu kkkk...

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  27. Hmmm que delicia, amei a dica! Já anotei!!
    Beijos

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  28. Ahhh que delicia gente! Já quero muito fazer por aqui!

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  29. Perfeito, saudável e gostoso! Já quero fazer! Amo suas receitas Sadhia! Vai para o Master Chef! =D

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  30. Adorei a receita super prática e fácil, ainda não fiz bolo integraL de chocolate, vou testar aqui!
    Beijinhos :*

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  31. Maravilhosa essa receita, só de ler já fiquei com água na boca.
    Copiei a receita para fazer no final de semana, amo brigadeiro cremoso.
    Bjinhos,
    www.prosaamiga.com.br

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  32. Que delicia! Me deu água na boca, salvando pra fazer, beijos!

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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