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Uma das receita que eu  mais gosto de fazer sem dúvidas  é o Flan.
É  uma receita tão fácil e  prática que dá  até gosto de fazer.
Não é nada difícil,não requer praticas mirabolantes na cozinha mas sim a vontade de comer um docinho saudável
Essa  receita não tem lactose,eu usei iogurte natural da Casa da Ovelha,calda de  limão siciliano com pedacinhos da Blend Coberturas e Leite sem lactose da Mococa
A receita eu servi no ano novo e foi muito bem aceita,aqui todos amaram.
Confira a  receita completa abaixo colega .


Flan de Limão e Iogurte - Receita sem Lactose
.

1  pote de 500g de iogurte natural Casa da Ovelha 
400ml de  leite integral sem Lactose Mococa 
1 gelatina  de limão dissolvida em 100 ml de  água fervente
2 pacotinhos de gelatina incolor dissolvida conforme e embalagem.
3/4 de xícara de  chá de açúcar Refinado 

Cobertura :

1/2 xícara de chá de calda de limão siciliano com pedacinhos da Blend Coberturas .

Caso  não tenha essa cobertura,usar uma geléia de limão dissolvida em água  para ficar molinha .

Modo de Preparo do Flan.

  • Em uma tigela  dissolva a gelatina de limão em 100ml de água bem quente e reserve.
  • Dissolva a  gelatina incolor conforme a embalagem e reserve.
  • No copo do liquidificador,coloque as duas gelatinas,o iogurte,o leite ,o açúcar e bata por 2 minutos.
  • Coloque em uma forma  untada  com óleo  ou spray e  leve para gelar por 4 horas .
Para servir ,vire o Flan em um prato e sirva gelado com a cobertura por cima.
A  sobremesa em si não é muito doce,mas a calda faz toda a diferença na hora de servir .Caso não goste de limão,pode trocar por outro sabor de gelatina  e caldas á seu gosto.


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6 Comentários

  1. Hola amiga, Feliz Año¡¡¡, que rico flan nos traes hoy, me ha enamorado y con tu permiso me llevo la receta para hacerlo en casa, un beso

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  2. Oi, Sadhia!

    Esse flan ficou lindo! Deve estar delicioso...
    Feliz 2018!

    Abraços, Cris

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  3. Que gostosura esse flan é de dá água na boca, além de gostoso ficou muito bonito, o aspecto está muito bom, que vontade de comer um pedaço dele, bjs.

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  4. Que delícia de sugestão!! Fiquei com muita vontade de comer esse flan, vou salvar a receita.

    Bjos!

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  5. Que sobremesa linda, deu água na boca!
    A receita parece simples de fazer, já copiei para testar.
    Bjinhos,
    www.prosaamiga.com.br

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  6. OII!!
    Eu adorei a receita :D é deliciosa e simples. Vou fazer para a familia ;)
    bjo

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