menu0101

Image Map

NOMEDO


faixa

postagens recentes


Bolo de chocolate de Nescau - receita da lata de Nescau de 1960



Um dia desses eu  fui em um evento da Nestlê e  provei o famoso  bolo de chocolate que  vinha  na lata de Nescau de 1960.O Nescau é um chocolate  vitaminado e na lata de 1960 dizia que ele dava a força,aliás quando  eu era criança me lembro de  ver isso no rótulo também
A Nestlê  sta presente em todos  os lares  Brasileiros,e  para mim foi uma honra conhecer o acervo especial da empresa.
Que bolo  gostoso,era exatamente o bolo de chocolate que  minha  mãe  fazia quando eu era criança.
Em uma época que  ninguém reclamava de nada,é aquela  receita que provavelmente sua avó  ou sua  mãe fez muito  para você tomar  um lanche da tarde .
Confira a receita completa abaixo colega .


Bolo  de chocolate de Nescau - Receita da lata de  Nescau  de 1960

3 Xícara  de farinha de trigo ( usei a medida  de 240ml)
1 Xícara  de manteiga com ou sem sal  amolecida ( usei a medida de 240ml )
2 Xícaras de açúcar 
1 1/2 xícara de leite Integral
2 Colheres  de sopa  bem cheias de Nescau  ( daquelas  bem generosas )
2 Colheres de chá de fermento
2 Ovos .

Modo de Preparo 


  • Pré aqueça o forno entre 180 graus e 200 graus,unte  com manteiga e farinha  uma forma de furo central e reserve. 
  • Bata as claras em neve e  reserve
  • Em uma batedeira  ou tigela bata a manteiga com o açúcar,adicione as gemas  peneiradas e continue a bater.Quando virar  um creme  fofo pare de bater.
  • Junte o leite e mexa bem.Adicione os secos e misture  muito  bem.
  • Junte as claras em neve  mexendo de baixo  para cima  bem delicadamente.
  • Coloque em uma forma  e leve para assar  por 20 minutos ou até que enfiando  um palito no dentro ele saia seco.

Calda  para  regar  o bolo :

3 Colheres de açúcar refinado 
2 Colheres de sopa de Nescau 
4 Colheres de sopa de  leite 
1 Colher de sobremesa de manteiga 


Modo de Preparo da Calda 


  • Em uma  panela  pequena coloque  todos os ingredientes  e mexa bem.
  • Leve ao fogo médio mexendo o tempo todo até ferver .
  • Regue o bolo  ainda  quente com essa calda também quente .Sirva  á seguir .
Olha as fotos da latas antigas da Nestlê que  fofuras.







Tão  lindo ver a evolução da marca,e o seu crescimento.
Muito obrigado Nestlê por esse lindo convite e muito obrigado  pela  receita  que fez chorar de emoção.


Um comentário:

  1. Adoro bolo de chocolate, esse seria muito bem vindo na hora do lanche.
    Excelentes esses produtos.
    Boa semana

    ResponderExcluir

Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...