Todos os dias eu me deparo com uma receita diferente de café cremoso.Mas eu queria algo que levasse chocolate pois eu adoro mocha café.É uma deliciosa bebida que na base vai café e chocolate.Ai ao fazer a receita do tão famoso café cremoso eu acrescentei cacau gourmet da Mavalério ,e chocolate em pó .Foi amor a primeira vista colega .Aqui em casa como gosto de praticidade eu usei para guardar no freezer ,os meu potinhos da PraFesta .Que agora é o meu mais novo queridinho da cozinha .E fora que a minha caneca Tarsila da Nadir figueiredo fez o maior charme né colega .
Café Cremoso Mocha .
1 pacotinho pequeno de café solúvel
2 xícaras de chá de 240ml de açúcar refinado
1 xícara de água quente
2 colheres de sopa de cacau em pó gourmet Mavalério
3 colheres de achocolatado em pó ( usei Nescau ).
6 potes de 250 ml da Pra festa .
Modo de Preparo .
- Na batedeira coloque os três primeiros ingredientes e bata por 15 minutos em velocidade média .
- O creme vai parecer um merengue,neste momento desligue a batadeira e misture delicadamente o cacau em pó e o chocolate em pó .
- Depois de mexer bem a mistura ,coloque em potes da Prafesta com tampa e leve ao freezer.
Para Preparar basta adicionar 2 colheres de sopa do preparado em 200 ml de leite Mococa bem quente .
