O frio chegou e a vontade de tomar bebidas quentes também chegou bem forte este ano.Se no mês de Maio que é Outono já estamos com tão baixas temperaturas ,imaginem no inverno.Gosto muito de chocolate quente .Mas muitas vezes quando vamos fazer dá uma preguicinha né colega ?Este chocolate quente é muito fácil de fazer e muito cremoso .Só leva três ingredientes .Muito fácil mesmo colega .Confira a receita abaixo e depois me conta .Mamão cm açúcar de tão fácil e muito gostoso.
Chocolate quente com três ingredientes.
1/2 litro de leite Mococa Integral ou se preferir use desnatado
2 barras de chocolate ,aproximadamente 160g ( usei Neugebauer Gourmet com cristais de caramelo e 55% cacau )
1/2 caixinha de creme de leite Mococa UHT
Açúcar se preferir ( eu não usei )
Modo de fazer
Em uma panela pequena quebrei o chocolate e por cima coloquei o leite e levei ao fogo por 2 minutos até ferver .Retirei a panela do fogo e mexi vagarosamente até o chocolate derreter por completo .Voltei ao fogo e adicionei o creme de leite e mexi bem até ferver .
Apague o fogo e coloque em xícaras e sirva acompanhado de uma pitada de canela se preferir .
É uma bebida quente e muito gostosa ,se preferir coloque um cálice de conhaque na hora da fervura e sirva .
Usei este chocolate que eu amo ,ele é maravilhoso é da Empresa Neugebauer.
