Gelatina é uma das sobremesas mais pedidas aqui em casa .Quando eu era criança minha mãe sempre fazia nas festas comemorativas.É uma receita simples e que não vemos mais tantas pessoas fazendo e casa .O gostoso de uma receita assim é que você pode pegar as crianças para dissolver a gelatina e fazer o creme que é mega fácil .Usei coco fresco da Frescoco e ficou uma delicia colega .
Gelatina com Creme de Coco.
2 caixinhas de gelatina de uva
2 caixinhas de gelatina de morango ( ou frutas vermelhas )
1 caixinha de leite condensado Mococa
1 caixinha de creme de leite Mococa
1 vidro de leite de coco
200ml de leite integral Mococa
2 colheres de sopa de coco fresco Frescoco
Taças Nadir Figueiredo para servir
Modo de Preparo
- Prepare as duas gelatinas com metade da água indicada na embalagem ,e leve para gelar no refrigerador para firmar mais rápido .
- Após ela firmar,ficar bem durinha corte em retângulos pequenos e reserve.
- Em uma panela funda coloque os demais ingredientes ,mexa bem .
- Leve ao fogo por 5 minutos até levantar fervura e engrossar um pouco .Cerca de mais 2 minutos em fogo médio mexendo sempre .
- Deixe esfriar o creme e coloque em taças da Nadir Figueiredo,por cima coloque a gelatina e sirva gelada .
Aproveitando a Dica da Mococa esta semana ,esta receita é ótima para fazer em família .Eu aproveito estes momentos com os meninos e sei que daqui á 50 anos eles vão se lembrar com muito carinho.
Bom Final de semana colega .
*A Mococa ,Nadir Figueiredo e Frescoco são três empresas parceira do blog , os produtos citados acima são patrocinados pelas empresa,mas eu uso e recomendo na minha casa .São produtos de ótima qualidade .
