Hoje colega eu trago uma receita pra lá de gostosa ,Flan de iogurte com calda de groselha.Receita fácil de fazer ,e muito saborosa.Você pode usar groselha comum,ou diet.Esta receita participou da coluna Homem na cozinha da Sheila do blog Apenas mulher na cozinha.Esta sobremesa é muito gostosa para fazer também em formas maiores,agrada aos mais refinados paladares da criançada e também do adultos.A groselha remete muito á infância de quem nasceu nos anos 80.Era um dos sucos mais tomados na época,e eu amava o azedinho da groselha .
Flan de iogurte com calda de groselha .
Ingredientes para o flan:
- 400ml de leite integral mococa
- 3 potes de iogurte grego adoçado
- 250ml de leite condensado mococa
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor hidratada conforme embalagem
Modo de fazer:
No liquidificador bata o iogurte com o leite e o leite condensado,bata por 2 minutos ,coloque a gelatina já hidratada conforme recomendações do fabricante. Adicione a gelatina sem sabor e bata mais um minutinho.
Coloque em forminhas próprias para flan untadas com óleo de coco ou óleo comum mesmo.
Coloque o fan dentro e leve para gelar por duas horas.
Calda :
Em uma panela coloque 1 xícara de chá groselha saborama, coloque 1 colher de sobremesa rasa de polvilho doce e mexa bem no fogo até engrossar e virar uma caldinha não muito grossa.
Se necessário coloque mais groselha.
Desenforme em um pratinho coloque a calda por cima e alguns confeitos a seu gosto.Eu usei confeitos da Mavalério,um dos patrocinadores do Encontro de blogueiros de S.Paulo e Interior,foi uma honra ter eles conosco em uma tarde maravilhosa com nossos amigos .
Abaixo colega segue a foto do presente de natal que eu ganhei da Plásvale e amei todos .
A bandeja da Plásvale é linda e super resistente ;
A jarra linda e tem aquele deposito de gelo que vc pode optar por tirar,muito prático na nossa cozinha ;
Os copos eu adoro,assim evito de usar copos de vidros quando tem criança em casa,e evito que o Davi se machuque ao lavar o copo.
O squiz eu amei né ,olha que fofo preto com bolinhas ,bem vintage e legal pois cabe mais de 300ml de água ,ideal para meus exercícios;
O porta lanche e a jarra de água não saem mais da minha cozinha,o porta lanche o Biel leva com lanche para o serviço,e porta água eu coloco cheia no meu quarto;
A lixeira ficou linda na minha cozinha ,e a peneira eu uso que é uma beleza a redinha dela não é muito fininha ,super resistente .A forma de gelo eu uso para congelar sucos concentrados ,uma maravilha
A Plásvale foi uma das patrocinadoras do Encontro de blogueiros de S.Paulo e Interior ,deu presentes para todos nós .
Segue abaixo uma previa de como eu guardo meus confeitos para ficarem sempre sequinhos e protegidos .Usei estas embalagens da Plásvale,o que facilita muito a vida de nós ,donas de casa e confeiteiras .E você colega ,como guarda seus confeitos ?
* Este conteúdo não é Publieditorial,os produtos acima citados ,são indicações de uma consumidora fiel das marcas citadas .
