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cupcake salgado de queijo Tirolez

Ontem fiz um cupcake que é uma verdadeira delicia dos Deuses,depois de muitas tentativas de cupcake salgado que ficasse com a mesma textura de um cupcake doce ,que seriam maciêz e umidade perfeita,descobri graças as dicas da Carolina do Sac da Tirolez(www.tirolez.com.br),usei o creme de leite pasteurizado  ,que eu geralmente uso nos cupcakes doces como cobertura,usei na massa e junto coloquei o queijo gouda e ficou uma verdadeira obra de arte ...e ainda salpiquei antes de assar o queijo parmessão que eu ralei na hora..ficou uma delicia.
Vamos á receitinha ?????
então vamos lá. Ingredientes :
250 ml de creme de leite fresco Tirolez.
2 xicaras e meia de farinha de trigo
1 pitadinha de sal,de pimenta branca ou tempero completo
3 colheres de sopa de manteiga Mococa
1 xicara de queijo gouda ou prato Tirolez picado em cubos médios
2 ovos grandes ou 3 pequenos
1 colher de sopa de fermento
salsinha para decorar
1/2 xicara de azeitonas  picadinhas ( usei azeitonas verdes mas pode ser a preta  )
1 xicara de tomate picadinho
1/2 de presunto picado

Modo de fazer
bata o creme de leite ,a manteiga e os ovos até  virar um creme claro,adicione a farinha aos poucos ,o tomate temperadinhos com os temperos ,adicione o queijo picadinho,o presunto as azeitonas,adicione uma pitada de salsinha ,coloque o fermento e leve para assar em forno médio pré aquecido ,salpique mais salsinha em cima e o queijo parmessão raladinho na hora...sirva quentinho com o molho de sua preferencia ...aqui as crianças adoraram e já vou colocar no meu caderninho de receitas para fazer na festinha do biel,pois os amigos deles adoraram a receita e pediram bis ( não coloquei sal na massa pois o queijo já tinha sal e o tempero do tomate também...
como muitas amigas me mandaram e-mail pedindo essa receitinha eu fiz e deu certinho agora vcs podem fazer
sem erro ....eu assei em forma proprias para cupcake
bom apetite para vcs
bjinhos


sadhia
amigas se vcs precisarem de receitas ..maravilhosas com os produtos Tirolez a Carolina do Sac vai ter o prazer imenso em atende-los no e-mail carolina.duarte@tirolez.com.br
bjus

3 comentários:

  1. Sadhia,
    Sempre tive curiosidade de experimentar cupcake salgado.
    Já vi algumas receitas, mas como o meu forte é doce, sempre deixava a receita de lado, mas olhando essa sua receita fiquei morrendo de vontade de experimentar.
    beijos

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  2. Amiga, que receita é essa ficou show. Deu uma vontade de comer, hummmmmmmmm!!
    E Com certeza com o toque da Tirolez ficou melhor ainda.

    andreaquitutes.blogspot.com/

    Beijinhos,Andréa...

    ResponderExcluir
  3. Vc é demais amiga,deve estar uma delicia está sua receita vou experimentar fazer!!!Boa noite bjinhos!!!

    ResponderExcluir

Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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