As vezes a gente passeia pelas prateleiras do mercado á procura de ingredientes frescos para fazer um pão delicioso e como não achei o que procurava,vi em uma prateleira do mercado um massa pronta para fazer pão integral na MFP ( maquina de fazer pães ),e vi que poderia fazer ele também na mão mesmo,,,pois tenho a minha da britania ..mas quase nunca uso ...uso mais para fazer pão para tomar café pois programo ele passa assar ás 7 da manhã e as 8 já esta pronto...aí achei essa massa da Dona Benta...comprei ela mesmo sabendo que não poderia dar certo né ,pois testei da fleischman e não gostei do resultado...
a massa seguindo as dicas do fabricante é super facil de fazer mesmo,só adicionar fermento seco para pães e água ...sovar ..deixar crescer e depois modelar ...amei fazer esse pão e ficou delicioso ,não tem muito sal e ainda coloquei um recheio gostoso... mortadela,azeitonas ,queijo parmessão e queijo mussarela ...
olha ele aí;
meu filho mais velho o Gabriel..odeia pães integrais,mas esse ele comeu sem notar que era integral,e rendeu bastante ,usei dois pacotes de massa integral,300g de queijos ( mussarela e parmessão),200g de mortadela ouro da perdigão,1/2 xicara de chá de azeitonas pretas Azapa,e tomilho.A massa ficou super leve e com crocancia e maciês na medida certa...espero que vc tenham gostado e vale a pena fazer essa receira ,pois o pão leva 30 minutos para crescer ...aí depois que cresce vc enrola os pões e leva para assar ...asa rapidão em 15 minutos ....mas cada forno é uma história né
meninas vale a pena comprar essa massa e fazer ...eu amei ...
bjocas
É bom saber que testou e gostou, assim fico mais segura para testar também!
ResponderExcluirBeijos!
Oi flor
ResponderExcluirAdorei esse pão, super saudável, e o melhor, vc experimentou e aprovou, qualquer dia vou fazer, pela aparência ficou uma gostosura. Bjos
Florzinha
Tem um selinho pra vc no meu blog vá lá buscar qudo puder....bjo
Amiga,
ResponderExcluirficou um belíssimo pão esse recheio é tudo de bom, valeu pelas dicas, vou comprar esses produtos!
Parabéns ficou ótimo!!
bjs,
Andréa...
Oi, amiga,
ResponderExcluirQue deliícia esse pão, hem? Vou procurar essa massa nos 'supers, rsrs.
Um beijo
Pães caseiros são bom demais. Aqui em casa costumo fazer e é sucesso garantido.
ResponderExcluirAbçs,
Ana