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Cupcake floresta negra com creme de ricota Tirolez


oi meninas tudo bem??? como foi a pascoa de vcs ?? a minha foi maravilhosa cheia de chocolates ..alegria...felicidade..amor ..paz...e muito carinho da familia ...e a de vcs ????? e as gostosuras ???? pascoa  é uma delicia mesmo né....e na minha pascoa não podia faltar os cupcakes ..sim os famosos cupcakes da Sadhia com creme de ricota Tirolez. vámos á receita??? então bora pra cozinha ...

cupcake flotesta negra com creme de ricota Tirolez.



ingredientes :200g de manteiga ,1 xicara de  chá de açucar,4 ovos  gemas e claras separadas ,essencia de baunilha ,2 xicaras e meia de farinha de trigo,1 colher de sopa cheia de fermento,2 colheres de sopa cheias de creme de ricota Tirolez ,4 colheres de sopa cheias de cacau em  pó,1 xicara de leite ,raspas de chocolate( eu usei chocolate harald ao leite confeiteiro) cerejas ( eu usei as cerejas alispec que são maravilhosas e tem um precinho bacana )500g de chantily ,eu usei da  Tirolez  que alem de ter um precinho camarada ..é deliciosa e não perde o ponto nunca .

Modo de fazer

bata as claras em neve e reserve,bata a manteiga com o açucar e as duas colheres de creme de ricota Tirolez ,as gemas e a essencia,coloque o leite aos poucos quando ver que a mistura mudou de cor para um bege claro,adicione a farinha,o cacau e  misture bem,adicione as claras em neve,delicadamente e por ultimo o fermento.

montagem:
faça como eu fiz retire a tampinha do seu cupcake,adicione o chantily com o bico pitanga ,coloque pedacinhos de cerejas,feche e faça a cobertura do chantily,coloque uma cereja em cima e logo em seguida decore com as raspas de chocolate .
essa receita me rendeu 36 cupcakes e assim que fiz os recheios dos primeiros 12 cupcakes ,meu vizinho já levou para ele ...por incrivel que pareça os amigos do gabriel já vieram comprar cupcakes foram 12 que eles levaram...rende muito essa receita e vc pode fazer para vender mesmo,pois é uma massa super úmida ,fofinha e levinha ...as crianças adoraram né

10 comentários:

  1. Como sempre lindos os seus cupckes minha flor de maracuja, o melhor blog de cupcakes que conheço rsrsr
    Amei amiga.lindos e certamente deliciosos...Bjos Tenha um dia maravilhoso...

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  2. Olá amiga, saudades........
    Que bom que sua páscoa foi maravilhosa minha tmb.
    E esses cupcakes estão de dar água na boca, hummmmm, lindos!

    bjs,
    Andréa...

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  3. Mais um ataque da rainha dos cupcakes!!!KKKKK!!!Lindos!!!
    Obrigada por participar da promoção Tirolez, achei fantástico seu franguinho.
    Beijos!

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  4. Sadhia, que cup cakes lindos e enormes, ficaram muito fofos, e com esse top de chantilly que arrebatador,com certeza enchem os olhos das crianças,
    bjs
    Paula

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  5. Oi Sadhia, lindos e tenho que certeza que deliciosos tambem, parabéns

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  6. Josy minha flor adoro ser chamada de flor de maracujá...amo essa flor ...
    amiga esse cupcake é em homenagem á vcs minhas amigas queridas
    bjocas obrigado por tudo amiga

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  7. Andreia amiga querida a pascoa foi maravilhosa mesmo né..com o calor da familia tudo fica maravilhoso
    bjocas amiga querida

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  8. Lu amiga qurida obrigado pelos elogios ....vc predisa é rpovar mesmo ..eles são divinos amiga me apaixioneo por eles e não largo mais e a receita que mandei tenho que fazer toda semana ...pois o marido e as crianças adoram
    bjocas amiga querida

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  9. paula amiga do coração eles ficam enormes e super fofos valem a pena fazer mesmo e rendemm muito mesmo...we a criançada adora ..e o chantily tirolez é tudinho de bom amiga bjovas e obrigado pela visita

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  10. Carla minha flor de jasmin eles são divinos mesmo vc precisa provar amiga não vai se arrepender
    bjocas

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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