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Olá amigas como eu prometi ontem trouxe uma receita facil e baratinha de trufa,este ano mesmo achei que os chocolates  e os produtos para  eles estão muito caros ,e ao invés de vc comprar para dar de presente vc pode fazer em casa .Vamos á cozinha colega.

Trufa Fácil de damasco.( ou qualquer outra fruta de sua preferência )

½ xícara de chá d damascos picados ou outra fruta seca ou em calda d sua preferência.
1 pote de creme de chocolate branco fugini ( ou nutella,ou um ganache )
cobertura fracionada para a casquinha
1 forma para mini trufas
papel chumbo para embalar
caixinha de papelão decorada.

Modo de fazer

Derreta a cobertura conforme a embalagem dela ok,eu mesma derreto no microondas,de 30 em 30 segundos mexendo sempre ( para não queimar )
Pegue a forma de mini trufas ,preencha a forminha com a cobertura até encher,depois vire ele em cima da tigela com o chocolate para cair todo o excesso,leve a forminha para gelar na geladeira ,de cabeça para baixo ( vixe vai cair tudo) não colega não vai cair vc coloca ela virada em uma forma  com papel manteiga.ela vai cair todo o excesso e vc vai derreter de novo e usar ok.A forminha vai ficar com uma casquinha leve e delicada ( é assim mesmo as casquinhas de trufas ok ,se vc achar que ela ficou muito fina pode fazer o processo de novo
Depois de todo o ´processo,vc pegue um bico de confeitar e uma  manga para confeitar ,coloque o creme de chocolate branco ou ganache ásua escolha ,salpique os damascos picadinhos e feche com  a cobertura fracionada ok,leve para gelar por mais ou menos 5 minutos na geladeira ,quando vc notar que a forminha está opaca já estará pronta ok,depois vc dixa ele suar por30 minutos e embala Fácil né colega ...agora vc pode fazer suas trufas e presentear seus amigos ou até mesmo vender
O creme de chocolate branco da fugini custa em média 3,90 ok

aqui acima o creminho que falei , e as forminhas sendo recheadas ok




amigas um grande beijo para todas e que a pascoa de vcs seja maravilhosa 
bjocas 
sadhia 

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8 Comentários

  1. que delíciaaaaa....vou fazer em casa...uhulll

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  2. Sadhia,
    Adorei mais essa dica deliciosa.
    Tão fácil.
    Nunca provei aquele creme de chocolate branco, vou comprar para provar também.
    beijos

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  3. Obrigada amiga, por mais essa receita maravilhosa, amei as dicas dos recheios, estão uma tentação, será minha próxima receita.
    Ficaram lindas!
    bjs,
    Andréa...

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  4. Eita menina, arteira!!! Adorei a embalagem e seu adesivo. Show!!!
    Beijos e ótima Páscoa!

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  5. Manda uma caixinha dessa pra mim, manda?
    rsrs
    :)

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  6. Que delicia amiga esses bomnons
    Adoro damascos emprecialmente junto com o chocolate. Adorei amiga. Boas dicas. Bela sugestão;;

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  7. queridas amigas obrigadinho pelos comentarios
    fabi esse creme é divino tem gostinho de trufa..
    josy minha flor ..também adoro damascos uma combinação perfeita com chocolate né
    LU amigona o selinho ficou show né obrigado pelos elogios vcs são tudinho de bom
    carminha olha amiga se não estivesse tão pertinho da pascoa eu mandaria mesmo ok
    GI vc é tudinho de bom amiga
    andréia amiga do meu coração ,boa pascoa amiga tudo de bom para vcs e sua linda famiklia
    bjocas

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  8. Encontrei esta sua pagina por um acaso, na verdade um otimo acaso, o seu jeito de se expressar é simples e direto. Gostei muito da receita do ovo de pascoa chokito e vou fazer nesta pascoa com certeza e estas trufas devem ser deliciosas ja q eu amo damasco. Acho maravilhoso este despreendimento que pessoas como vc tem em divulgar a sua arte, ajudando a tantas pessoas q fazem disso o seu ganha pão. Que Deus te abençoe sempre prosperando a sua vida. Bjos Sonia Maria

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