oi amigas ..uma receita que sempre faz sucesso em qualquer festa ..são os cupcakes de limão ..neste final de semana preparei 300 cupcakes para uma festa de adultos mesmo...e olha a belezura dos cupcakes ...eu adoro de limão mas desta vez usei limão siciliano...achei delicioso e o aroma super marcante ....
1 xicara de chá de açucar
4 colheres de sopas bem cheias de manteiga Tirolez ou mococa
1 colher de sopa de raspas de limão siciliano
4 ovos ( claras e gemas separadas )bata as claras em neve com uma pitadinha de sal
3 xicaras de farinha de trigo
1/2 xicara de chá de suco de limão siciliano
1 colher de sopa bem cheia de fermento para bolo
modo de fazer
bata as claras em neve com uma pitadinha de sal e reserve
misture a manteiga com o açucar e as raspas,bata bem na batedeira até o creme ficar branco,adicione as gemas e bata bem.coloque o suco de limão e bata mais um pouco ,adicione a farinha aos poucos e por ultimo as claras em neve,mexa delicadamente,misture o fermento e leve para assar em forminhas de cupcake ,vc fica de olho na hora de assar pois essa massa assa muito facil ..mais ou menos 12 minutos em forno á 180graus .
1 xicara de suco de limão siciliano( sem água )
1 lata de leite condensado mococa
modo de fazer :
misture tudo muito bem com um fuê ou garfo mesmo e leve para gelar por 30 minutinhos
recheie os bolinhos ( retire a tampinha e recheie com um colher de café) tampe o bolinho
cobertura :
chantily Tirolez batido com uma colher de sopa de açucar ,bata bem mesmo ( amiga esse chantily não perde o ponto ok ),depois de batido ,coloque em mangas de confeitas , e com o bico pitanga grande vc faz a voltinha do cupcake ,decore com confeitos a sua escolha ,eu usei de estrelinhas ....
Que maravilha de cupcake! Ficou com um aspecto fantastico e o sabor deve ser incrivel.
ResponderExcluirBeijos.
Hummm que delicia.
ResponderExcluirBeijinhos, bom domingo
♥
Humm!
ResponderExcluirMuito bom!
Lindo domingo pra voce Sadhia!
Beijos.
Claudia.
Sadhia, estou organizando uma blogagem coletiva de aventais. Pretendo reunir amigas com seus aventais prediletos. Gostaria de te ver participando. É só enviar uma foto sua com seu avental favorito para meu email wgallocas@gmail.com.
ResponderExcluirBeijinhos, conto com sua participação
♥
Que lindos, parecem deliciosos! Beijos, Cecilia
ResponderExcluirESTOU SENTIDO O GOSTINHO AQUI, HUMMMMMMM!!!
ResponderExcluirFICARAM LINDOS,ADOREI!!!
UM GRANDE BEIJO,
ANDRÉA......
Maravilhoso.
ResponderExcluirBeijinho.
Amiga,
ResponderExcluir300 cupcakes????
ah, não sei se daria conta de tantos cupcakes....deixo isso por conta da amiga talentosa.
Adoro bolinhos feito com limão siciliano, ficam com um sabor bem suave.
ah, amiga, mandei um email para vc, pois recebi a caixa.
Breve, farei um post com fotos.
beijos e uma ótima semana
Oi, Sadhia,
ResponderExcluirEu também adoro o aroma e o sabor delicado do limão siciliano e sei que os cupcakes feitos com ele ficam deliciosos! Menina, mas para fazer estes 300, você trabalhou, hem? rsrs. É isso aí!
Um beijo e boa semana!
Adoro todo doce feito de limão, só de ver dá água na boca :)
ResponderExcluirbeijo e ótimo dia!!
Oiiiie Sadhia minha flor...
ResponderExcluirTudo bem contigo menina?
Eu amoooo xeretar no seu blog, sempre tem receitas deliciosas humm adorooo
Menina Elvis é uma paixão pra sempre que homem maravilhoso...
Realmente a propaganda ficou perfeita super real...
Beijo amiga boa semana pra vc!!!!