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almondegas com molho de tomate

aqui em casa adoramos almondegas..tanto de carne como de frango...é sempre uma ótima pedida ...nesta receita usei :
500g de patinho ( moido com 100g de bacon )
1 cebola raladinha ( cebola grande )
1 tomate picadinho sem pele
1/2 maço de coentro picadinho
3 dentes de alho amassadinhos com sal,pimenta do reino,cominho e coentro em pó e uma pitadinha de canela .
1 pacotinho de caldo caseiro Sazon ( que é uma dilicia )
1 ovo
miolo de um pãozinho amanhecido ( aquele que vc esqueceu no armário )
1 lata de molho de tomate temperadinho ( ou um de sua  preferencia ).

modo de fazer

tempere a carne bata o ovo e coloque na carne misturando bem,misture o miolo com um colher de azeite e meia xicara de leite ,adicone á carnee adicione o coentro reserve um tiquinho para colocar no molho ,faça bolinhas e leve para assar até que enfiando um palitinho ele saia sequinho.Reserve.
faça o molho de sua preferencia ..coloque em uma travessa e  coloque as almondegas quentes no mesmo molho,leve ao microondas em potencia média por 2 minutos..Sirva com arroz banco e uma saladinha ..eu servi que  salada de acelga que esta baratinha na feira ,paguei 0,50 centavos em uma grandona ...meninas tenham um ótimo dia
bjocas
Sadhia

5 comentários:

  1. AQUI EM CASA TAMBÉM AMIGA TODOS GOSTAMOS DE ALMÔNDEGAS, ADOREI A SUA RECEITA, NÃO DAR PRA RESISTIR!

    BJS........

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  2. Receita bem gostosa!
    Aqui também gostamos muito de almondegas, às vezes sirvo com alguma massa, fica muito bom também!
    Boa Noite
    bjs
    Ivani

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  3. Aqui em casa também adoramos almondegas,com uma pitadinha de canela então,deve ficar muito gostosa.
    Vou provar essa receita.
    Beijinhos querida!
    Claudia.

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  4. Olá, cheguei aqui pelo blog da Cláudia – Perfeita Ordem. Gostei do que vi e já fui ficando seguidora! Tô hoje inspirada para chegar em blogs de receitas e artes culinárias - pra ver se aprendo um pouco!!!! Deixo o convite para conheceres meu blog, o Criações em família & cia.! Abs. Marion

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  5. Que fome q deu agora, amo almondegas!
    bjusss
    Flor

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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