já disse para vcs que meu primeiro amor são os cupcakes né??? então meu segundo amor são os muffins ,de massa leve ,e mais firme que os cupcakes ,são ótimos para tomar um cafezinho de tarde ,pois eles assam super rapidos e se vc quizer e não tivera forma propria vc pode fazer em uma assadeira mesmo,essa receita quem me passou á uns anos atras foi uma amiga minha que mora na Flórida EUA.Adoro a culinaria americana,nossa como é deliciosa,e essa receita eu faço á mais ou menos uns 10 anos ,muito leve e gostosa .vamos á receita ??
muffin de água de rosas
2 colheres de sopa de água de rosas
2 xicaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga Tirolez com sal
3/4 de xicara de chá de açucar
3/4 de xicara de leite morno
1 colher de sopa de fermento
2 ovos inteiros se for grande usar apenas 1
modo de fazer :
derreta a manteiga no microondas,junte a água de rosas,os ovos ligeiramente batidos ( não esqueça de tirar a pelicula da gema ok ),o leite morno e o açucar e bata bem........misture a farinha com o fermento e adicione na massa ,veja que a massa fica empelotada ,é esse o ponto ..não pode misturar muito ok,coloque em formas para muffins ou em forminhas de cupcake mesmo ok.Leve para assar em fornmo brando ,pois assa muito rápido ok,ao ficarem prontos vc vai ver que delicia o aroma dos bolinhos na sua cozinha,pois são divinos
bjocas
sadhia
Oi Sadhia, também amo cupcakes, e esses parecem maravilhosos, pena que não sei onde comprar água de rosas em Recife.
ResponderExcluirBeijos.
oi Karen vc vai encontrar em lojas quye vendem produtos árabes ok flor
ResponderExcluirbjocas
sadhia
Sadhia minha flor de maracuja, no caso hoje, minha flor de agua de rosas kkkk Linbdos seus cupcakes, tbém adoro cupcakes, ficaram lindos viu bjokas no seu coração
ResponderExcluirFico imaginando o sabor e o aroma que esses muffins tem, que receita maravilhosa!
ResponderExcluirCom um cafezinho hummmmmmmm!!
bjs.....
Sadhia, eu adorei a sua receita!
ResponderExcluirFicaram lindos!!!
Eu,assim como você também amo essas fofurinhas...muffins e cupcakes! rsrs
Receita ótima!
Beijos
Ivani
Também adoro muffins e cupcakes Sadhia!
ResponderExcluirCom um cafézinho então...
Perfeito com esse frio que está fazendo.
Beijinhos.
Claudia.
Um dia vou me encorajar e fazer uns desses... Fiquei feliz em te receber como seguidora no blog Criações em família & cia.! Bem-vinda! Volta sempre! Ficarei feliz com tua visita, comentários, sugestões!E eu ficarei acompanhando também!
ResponderExcluirSadhia minha querida esses bolinhos cai super bem com um café neste friozinho.
ResponderExcluirBeijos.
Vanessa
Olá, Sadhia!!
ResponderExcluirAdorei os muffins com água de rosas, devem ficar bem perfumados, assim como acontece quando usamos canela, baunilha...Já usei água de rosas e de flor de laranjeira em caldas de doces e fica muito bom!Vou levá-los para tomar café lá em meu blog!!rsrsrs Ah, agora lá tem um COZIDO de "babar" rsrsr.Bjocas.Dy
..degustarleresonhar...