headersadhia

25 novembro, 2011

Bolo de mandioca ( aipim )

Ontem de noite estava no facebook e perguntei para o pessoal que bolo eles gostariam que eu fizesse,aí a Gloria Oluchi..me disse faz de mandioca ..aí eu falei ..nosa vou ter que ralar coco...enquanto me divertia no fcebook..ia ralando o coco para colocar no bolo.e olha o resultado ...uma delicica de bolo ..que amooooo mesmo...é um bolo perfeito... eu mesma aqui em casa faço sempre...ahh e tive que limpar as danadas da mandioca dessa vez o m enino que vende mandiocas aqui no bairro,não trouxe elas limpinhas ...fiquei até tarde fazendo..mas valeu a pena 

bolo de mandioca da revista Ana Maria

1 coco seco ralado e cortado em tiras grossas  ( mais ou menos 350g )
4 colheres de sopa de manteiga Mococa  e Tirolez
1 pitada de sal
1 xicara de leite de coco 200ml
800g de mandioca picada e batida no liquidificador com um copo de 100ml de água
3 colheres de sopa de farinha de trigo bem cheias .
3 xicaras de açucar
3 ovos ligeiramente batidos
1 colher de sopa de fermento



bata a mandioca ..se precisar de mais água pode adicionar mais um copo de 100ml. depois de batido coloque  todos os outros ingredientes ( a manteiga vc derrete no microondas ),misture tudo inclusive o coco ralado ou batido no liquidificador ..mas separe um pouquinho pique em pedaços grossos...,misture tudo  muito bem na mão mesmo ... e leve para assar ..o meu levou 35 minutos ... tire quando ele estiver  douradinho....vcs vão amara essa receita é a segunda fez que faço ela ..é da revista ana maria 
bjocas sadhia 

21 comentários:

  1. Valeu mesmo a pena, amiga! Que maravilhoso seu bolo!!
    Tenha um lindo fim de semana.
    bj.

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  2. HUMMMMMM...EU ADORO BOLO DE MANDIOCA, O SEU FICOU BEM CREMOSO EM BAIXO, SENTI O GOSTINHO AQUI, HUMMMMMMMMM, BOM DEMAIS!!!

    TENHA UM FIM DE SEMANA ABENÇOADO JUNTO A SUA LINDA FAMÍLIA!
    BEIJOS DA AMIGA,
    ANDRÉA........

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  3. Aiaiai, a imagem diz: 'sou delicioso, me coma', rsrs.

    Beijoca e bom fim de semana!

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  4. que delicia estar aqui em sua cozinha....adorei e ja estou seguindo....sou muito nova neste meio de comunicação o Blog....mas aos poucos estou aprendendo e ganhando pessoas lindas como amiga...adoro ter amigos e faze-los e cuidar com carinho de minhas amizades....seje bem vinda........bjkas

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  5. que delicia estar aqui em sua cozinha....adorei e ja estou seguindo....sou muito nova neste meio de comunicação o Blog....mas aos poucos estou aprendendo e ganhando pessoas lindas como amiga...adoro ter amigos e faze-los e cuidar com carinho de minhas amizades....seje bem vinda........bjkas

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  6. que delicia estar aqui em sua cozinha....adorei e ja estou seguindo....sou muito nova neste meio de comunicação o Blog....mas aos poucos estou aprendendo e ganhando pessoas lindas como amiga...adoro ter amigos e faze-los e cuidar com carinho de minhas amizades....seje bem vinda........bjkas

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  7. que delicia estar aqui em sua cozinha....adorei e ja estou seguindo....sou muito nova neste meio de comunicação o Blog....mas aos poucos estou aprendendo e ganhando pessoas lindas como amiga...adoro ter amigos e faze-los e cuidar com carinho de minhas amizades....seje bem vinda........bjkas

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  8. que delicia estar aqui em sua cozinha....adorei e ja estou seguindo....sou muito nova neste meio de comunicação o Blog....mas aos poucos estou aprendendo e ganhando pessoas lindas como amiga...adoro ter amigos e faze-los e cuidar com carinho de minhas amizades....seje bem vinda........bjkas

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  9. Amo de paixão esse bolo, ainda não tive essa coragem, mas qq dia vou testar a receita....copiando...bjs.

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  10. Olá Sadhia,

    Aqui em casa gostamos bastante de bolo de mandioca, o seu está bem cremoso adorei...

    Que possamos semear, Paz, Amor e União!!!

    1000 Beijokinhas

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  11. Oi,amiga.
    Adoro tudo que vai mandioca.
    Esse bolo tá com uma cara tão boa.
    Bjs

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  12. Querida, que delícia esse bolo! Adoro um bolinho de mandioca, imagina esse saindo do forno...
    Beijão, Cecilia

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  13. Anotando marido gosta demais mas nunca fiz, vou tentar, me deu vontade de comer também, rss, grande abraço.

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  14. Meninas, essa receita eu testei e está APROVADÍSSIMA!!!!!!Com certeza o melhor bolo de mandioca que já fiz.
    Obrigada Sadhia por compartilhar!!!
    Beijos!!!

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  15. Menina, esse bolo é demais, vou levando pra mim essa receita, coisa mais boa do mundo!!!

    Obrigada!

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  16. que gostosura este bolo..e fica bem macio e cremoso né...amei...depois passa lá pra me visitar qd der..http://menuaquarela.wordpress.com/
    abração
    camilla

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  17. E que lindo ficou minha flor de maracujá, adoro bolo de mandioca, o seu ficou lindissimo e com gosto de quero mais. Amei...bjocas lindo final de semana

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  18. Fazendo uma visitinha. Obrigado pela homeangem lá com os cupcakes.. beeeeeeeeeeeeeeeijos

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  19. Amiga, quem resisti a um bolinho desses, não dá né?!
    Delícia?!
    ♥Bjuss!!!

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  20. Que bolo maravihoso! Lindo mesmo e a cremosidade na parte de baixo dá água na boca. Parabéns! Paula www.executivadepanela.com

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  21. Oi Sadhia, infelizmente quando fiz o bolo de aimpim, não tirei foto e é claro que não sobrou nem um pedacinho, rsrsrs
    Prometo que da próxima vez que fizer tiro uma foto e lhe envio.
    Beijos!!!

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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