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Não sei se vcs conhecem a carne de Javali,eu mesma tinha receio de comer ,e de fazer.Mas é uma carne tão saborosa que eu não poderia deixar de mostrar para vcs,é encontrada facilmente nos grandes açougues,delicada ,sabor suave é sua marca registrada.Ontem Papai fez um churrasco com ela ,e eu fiz o molho para acompanhar.Achei divina ,muito nutritiva,com poucas calorias ( bem baixa mesmo ) carne macia e suculenta .

Carne de javali  ( para churrasco )

1kg de carne de javali,picada e temperada com sal,pimenta do reino .
Assar em uma grelha ou em espetos,vc escolhe ( mas  antes deixe a carne marinando por duas horas no tempero ),minha mãe ainda colocou uma pitada de Curry.e te conto mais ficou divina

O molho é bem simples .

em uma panela pique um dente de alho,refogue com uma colher de sopa de azeite Borges com manjericão.,coloque 1/2 xicara de molho barbecue,e 4 colheres de água fervida ;deixe dar uma fervida .Mexa bem,tempere se achar necessário.Eu coloquei  pimenta branca .e um tiquinho de sal. Sirva quente ...é divina ... o molho pode estar frio que fica mais gostoso ainda   

Abaixo dois lançamentos maravilhosos da mococa para vcs 

São 3 leites super gostosos ..eu adorei..chegou hoje cedinho,e vou te falar ...a quantidade de gordura é minima mesmo,para quem esta de dieta é excelente .
Nas versões :

Desnatado 0% de gorduras 
Semidesnatado 1% de gorduras 
Integral 3% de gorduras .


Esse lançamento que trouxemos de primeira mão,ja esta a venda nos melhores mercados .
Alem dos  beneficios nutricionais,a nova linha de leites oferece ao consumidor uma embalagem  pratica ,e inovadora,com uma moderna tampa que facilita  muito a vida da dona de casa ,é abrir ,servir o leitinho  e fefchar novamente ,assim evitando contaminações .

Se quizer mais informações acessem www.mococa.com.br

abraços 
sadhia 

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22 Comentários

  1. Oi, Sadhia,

    Quando criança eu comi muita carne de javali (e de outros animais silvestres!) porque o meu pai e tios eram dados à caça (era o hobby deles, rsrs), Hoje eu sinto pena dos bichinhos, mas sei que esta carne é deliciosa. Adorei também o pavê do post abaixo.

    Beijoca e boa tarde!

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  2. Sadhia adoro carne de javali, cá em Portugal não é muito usual.

    Beijinho

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  3. Adoro javali e esta sugestão parece-me bem deliciosa.
    Beijinhos,
    Lia.

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  4. Eu gosto muito de uma feijoada de javali ou chafana é uma delicia e assada no forno também é muito boa!
    Sua sugestão também é muito boa!
    Bjs.

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  5. OLÁ AMIGA!
    NUNCA COMI CARNE DE JAVALI,A SUA RECEITA FICOU BEM APETITOSA!
    PARABÉNS PELOS LEITES, SERÁ QUE EU VOU RECEBER TBM?

    BEIJINHOS..♥

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  6. Oi querida Sadhia,nunca comi carne de javali.
    A sua ficou com aparência ótima!
    Qualquer dia vou experimentar!
    Parabéns pelos leites da Mococa!!
    Uma ótima tarde amiga.
    beijão
    Ivani

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  7. Amiga Sadhia, eu também tinha muito preconceito antes de provar essa carne, achava que teria um sabor forte...mas que delícia, não é mesmo?!

    Ótimo lançamento da Mococa, leite magros e com qualidade, tudo que a gente sempre precisa, vou conferir no super.

    BJUSS!!!

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  8. Olá Sadhia!
    Passando para agradecer sua visita e conhecer seus blogs,fiquei encantada parabéns pelo trabalho.
    Um ano de muita saúde,paz e prosperidade.
    abraço t+.

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  9. Querida amiga,
    Eu nunca comi Javali, mas deve ser muito gostoso...
    Fiquei morrendo de vontade de experimentar... Ficou muito lindo o seu prato... Parabéns!!!
    Beijocas, Irene

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  10. JÁ COMI BIFE DE JAVALI E ADOREI É UMA CARNE MUITO SABOROSA.
    ESSA FICOU UMA DELICIA.
    BJS

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  11. Awn obg pela visitinha lá no blog *-*
    Volta sempre que quiser, tá?
    TÔ SEGUINDO aqui já rs
    Bjs, Nícia.

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  12. Oi Sadhia,
    que delícia! Deu muita vontade de experimentar!
    Um Ano Novo maravilhoso para você! Com tudo que há de bom!
    Beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com/

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  13. Bom Dia Sadhia....
    Confesso que não gosto mt de carnes exóticas... mas como a sua está acho que comeria sem perceber rsrsrs...
    A novidade da mococa é bem legal.. espero encontrar logo em Vix..
    Bjs..

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  14. Bom dia quelida, ja experimentei mas falo nao sou muito de carne de javali.

    Adorei a novidade do leite, gostos dos produtos e da marca, mas na minha cidade nao vende..uma pena.
    Boa semana
    Beijos coloridos!

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  15. Olá, Michele!
    Como estás?
    Não vejo a hora de chegar os meus.
    Já comi carne de Javali.
    Boa quinta-feira.

    Abraços


    Silmara

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  16. Parece muito apetitosa. Tb gosto.
    Bjos

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  17. já comi carne de javali é muito gostosa sim

    beijuss

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  18. Têm muito bom aspecto, por cá já comi muita vez e é uma delicia...bjokinhas amiga

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  19. Michelle, vou procurar nos meus arquivos,a receita se tver te passo.
    Os meus chegaram agora a tarde. Que delícia!
    Beijos querida.

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  20. Amiga ...Carne de javali,confesso que nunca experimentei ...mas a sua parece ótima,como tudo que você faz...

    Beijinhos

    http://viramexeefaz.blogspot.com

    Sharon

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  21. Olá Sadhia querida,
    estou de volta...risos,
    expressão de carinho

    Desejo a vocês!
    365 dias de felicidade;
    52 semanas de saúde e prosperidade;
    12 meses de amor e carinho;
    8760 horas de paz e harmonia;
    Que neste novo ano você tenha
    2012 motivos para sorrir...
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    ________00______ FELIZ_______00
    _______00_______ 2012________00
    ______00_____________________00
    _____00________TIM-TIM!!!_______00
    ____00________********_________00
    _000000_________=^-^=_______00000000
    Deixo esse mimo para você lindona!

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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