Não sei se vcs conhecem a carne de Javali,eu mesma tinha receio de comer ,e de fazer.Mas é uma carne tão saborosa que eu não poderia deixar de mostrar para vcs,é encontrada facilmente nos grandes açougues,delicada ,sabor suave é sua marca registrada.Ontem Papai fez um churrasco com ela ,e eu fiz o molho para acompanhar.Achei divina ,muito nutritiva,com poucas calorias ( bem baixa mesmo ) carne macia e suculenta .
Carne de javali ( para churrasco )
1kg de carne de javali,picada e temperada com sal,pimenta do reino .
Assar em uma grelha ou em espetos,vc escolhe ( mas antes deixe a carne marinando por duas horas no tempero ),minha mãe ainda colocou uma pitada de Curry.e te conto mais ficou divina
O molho é bem simples .
em uma panela pique um dente de alho,refogue com uma colher de sopa de azeite Borges com manjericão.,coloque 1/2 xicara de molho barbecue,e 4 colheres de água fervida ;deixe dar uma fervida .Mexa bem,tempere se achar necessário.Eu coloquei pimenta branca .e um tiquinho de sal. Sirva quente ...é divina ... o molho pode estar frio que fica mais gostoso ainda
Abaixo dois lançamentos maravilhosos da mococa para vcs
Nas versões :
Desnatado 0% de gorduras
Semidesnatado 1% de gorduras
Integral 3% de gorduras .
Esse lançamento que trouxemos de primeira mão,ja esta a venda nos melhores mercados .
Alem dos beneficios nutricionais,a nova linha de leites oferece ao consumidor uma embalagem pratica ,e inovadora,com uma moderna tampa que facilita muito a vida da dona de casa ,é abrir ,servir o leitinho e fefchar novamente ,assim evitando contaminações .
Se quizer mais informações acessem www.mococa.com.br
abraços
sadhia
Oi, Sadhia,
ResponderExcluirQuando criança eu comi muita carne de javali (e de outros animais silvestres!) porque o meu pai e tios eram dados à caça (era o hobby deles, rsrs), Hoje eu sinto pena dos bichinhos, mas sei que esta carne é deliciosa. Adorei também o pavê do post abaixo.
Beijoca e boa tarde!
Sadhia adoro carne de javali, cá em Portugal não é muito usual.
ResponderExcluirBeijinho
Adoro javali e esta sugestão parece-me bem deliciosa.
ResponderExcluirBeijinhos,
Lia.
Eu gosto muito de uma feijoada de javali ou chafana é uma delicia e assada no forno também é muito boa!
ResponderExcluirSua sugestão também é muito boa!
Bjs.
OLÁ AMIGA!
ResponderExcluirNUNCA COMI CARNE DE JAVALI,A SUA RECEITA FICOU BEM APETITOSA!
PARABÉNS PELOS LEITES, SERÁ QUE EU VOU RECEBER TBM?
BEIJINHOS..♥
Oi querida Sadhia,nunca comi carne de javali.
ResponderExcluirA sua ficou com aparência ótima!
Qualquer dia vou experimentar!
Parabéns pelos leites da Mococa!!
Uma ótima tarde amiga.
beijão
Ivani
Amiga Sadhia, eu também tinha muito preconceito antes de provar essa carne, achava que teria um sabor forte...mas que delícia, não é mesmo?!
ResponderExcluirÓtimo lançamento da Mococa, leite magros e com qualidade, tudo que a gente sempre precisa, vou conferir no super.
BJUSS!!!
Olá Sadhia!
ResponderExcluirPassando para agradecer sua visita e conhecer seus blogs,fiquei encantada parabéns pelo trabalho.
Um ano de muita saúde,paz e prosperidade.
abraço t+.
Querida amiga,
ResponderExcluirEu nunca comi Javali, mas deve ser muito gostoso...
Fiquei morrendo de vontade de experimentar... Ficou muito lindo o seu prato... Parabéns!!!
Beijocas, Irene
JÁ COMI BIFE DE JAVALI E ADOREI É UMA CARNE MUITO SABOROSA.
ResponderExcluirESSA FICOU UMA DELICIA.
BJS
Awn obg pela visitinha lá no blog *-*
ResponderExcluirVolta sempre que quiser, tá?
TÔ SEGUINDO aqui já rs
Bjs, Nícia.
Oi Sadhia,
ResponderExcluirque delícia! Deu muita vontade de experimentar!
Um Ano Novo maravilhoso para você! Com tudo que há de bom!
Beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/
complimenti un aspetto fantastico
ResponderExcluirBom Dia Sadhia....
ResponderExcluirConfesso que não gosto mt de carnes exóticas... mas como a sua está acho que comeria sem perceber rsrsrs...
A novidade da mococa é bem legal.. espero encontrar logo em Vix..
Bjs..
Bom dia quelida, ja experimentei mas falo nao sou muito de carne de javali.
ResponderExcluirAdorei a novidade do leite, gostos dos produtos e da marca, mas na minha cidade nao vende..uma pena.
Boa semana
Beijos coloridos!
Olá, Michele!
ResponderExcluirComo estás?
Não vejo a hora de chegar os meus.
Já comi carne de Javali.
Boa quinta-feira.
Abraços
Silmara
Parece muito apetitosa. Tb gosto.
ResponderExcluirBjos
já comi carne de javali é muito gostosa sim
ResponderExcluirbeijuss
Têm muito bom aspecto, por cá já comi muita vez e é uma delicia...bjokinhas amiga
ResponderExcluirMichelle, vou procurar nos meus arquivos,a receita se tver te passo.
ResponderExcluirOs meus chegaram agora a tarde. Que delícia!
Beijos querida.
Amiga ...Carne de javali,confesso que nunca experimentei ...mas a sua parece ótima,como tudo que você faz...
ResponderExcluirBeijinhos
http://viramexeefaz.blogspot.com
Sharon
Olá Sadhia querida,
ResponderExcluirestou de volta...risos,
expressão de carinho
Desejo a vocês!
365 dias de felicidade;
52 semanas de saúde e prosperidade;
12 meses de amor e carinho;
8760 horas de paz e harmonia;
Que neste novo ano você tenha
2012 motivos para sorrir...
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Deixo esse mimo para você lindona!