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cupcake de café Pelé com doce de leite Mococa,resultado da promoção Kitchen care

Quando esta muito calor eu evito fazer qualquer receita que vá creme de leite e chantily,pois com esse calorzão que esta fazendo em São Paulo,é sempre bom evitar receitas que podem estragar com o calor.
Como as crianças me pediram cupcakes e eu ontem ja estava bem melhor da gripe,resolvi fazer uns cupcakes de café,que alem de serem muito gostosos,são super faceis de fazer,sua massa é levinha e gostosa,o aroma do café fica super suave,não fica aquele sabor forte,fica bem suave,e toda criança adora..cubri eles com  doce de leite mococa ,que tem uma textura maravihosa para se trabalhar com bico de confeitar,não é muito doce e seu sabor é bem caseiro,não tem aquelas pedrinhas de açucar.É bem cremoso mesmo....é uma ótima dica para vcs meninas ...vamos á receita ??? bora pracozinha .

Cupcake Café Pelé  com doce de leite mococa.

4 ovos grandes ( ou 6 medios ),claras e gema separadas, claras batidas em neve
1 xicara e meia de açucar
4 colheres de sopa de manteiga tirolez ( com ou sem sal )
1 copo de 200ml de leite  Mococa integral
2 1/2 xicaras de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de café soluvel Pelé .
2 colheres de sopa rasa de fermento para bolo ( eu usei fleishman )

Recheio e cobertura 

confeitos á seu gosto
2 latas de doce de leite mococa 

Modo de fazer 

na batedeira bata as claras em neve e reserve,na batedeira bata a manteiga e o açucar até virar um creme fofo,acrescente as gemas peneiradas e coloque junto o café em pó soluvel.bata bem,por mais ou menos 2 minutos em velocidade média.acrescente o leite,e a farinha aos poucos, acrescente as claras em neve,e mexa delicadamente virando a massa de baixo para cima com uma espatula.acrescente o fermento e leve para assar.Em forminhas de papel dentro da forma meister para cupcakes.Essa receita me rendeu 30 cupcakes  ele assa no maximo em 15 minutos ..fique de olho para a massa não queimar embaixo.

Cobertura  e recheio

abra a lata de doce de leite mococa,coloque em um saco de confeitar com o bico pitanga,retire a tampinha dos bolinhos ( bem no meio ) e recheie os bolinhos,cubra eles também a seu gosto e salpique confeitos á seu gosto ,eu usei diversos da mavalério.


Bora para o resultado da promoção Kitchen care ????? então rufem os tambores  e a ganhadora (or) éeeeeee

Minha flor de maracujá, adorei as bandejas plasticas retangulares coloridas.Tem muita coisa linda la amiga. Vou participar claro hehe

Nome seguidora: Josy
Nome: Maria Josy Jacomini
Email: mariajosyg@hotmail.com
Campinas - SP

Obrigada amiga pela oportunidade e parabéns pela parceria

josy querida me mande um e-mail para sadhiahage@hotmail.com,com seus dados para o envio do presente  ok,vc tem dois dias uteis para me enviar seus dados ou faremos novo sorteio.
a responsabilidade  do envio do presente é da kitchen Care .vc ira receber na sua casa 
bjokas sadhia 

11 comentários:

  1. lindos amiga e de café impossivel lhes resistir, adoro tudo que leva café, ficaram 5* parabens!

    beijinhos grandes

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  2. Essa marca de café é tudo de bom, outro dia fiz uma receita de sorvete com o cappucino chocolate Pelé e ficou maravilhoso. Bjs. Essa receita com certeza deve ser divina.

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  3. QUE LINDOS AMIGA E COM CERTEZA DELICIOSOS!
    PARABÉNS À QUERIDA JOSY, PRÊMIO MERECIDO!

    BEIJINHOS..♥

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  4. Ficaram lindo Sadhia, e devem ser uma delícia com o sabor a café!!
    Beijinhos

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  5. Sadhia, minha querida, ficaram lindos os cupcakes,ainda mais de café com doce de leite...nossa!

    Fiquei muito feliz que a Josy ganhou o premio,ela merece com certeza!

    Beijão amiga,fica com Deus.

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  6. Sadhia minha flor de maracuja eu nem sabia que tinha ganho o premio, a Andréa me deu parabéns pelo premio e eu; Que premio??? nem sabia fiquei muito feliz, muito obrigada viu? E seus cupcakes estão lindos amiga, essa parceria de café com doce de leite deve ter ficado deliciosa. Adorei. Vou te mandar meus dados viu? Obrigada...bjocas

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  7. Sadhia,
    Com cupcakes assim lindos e com sabor de café, são saborosos em qualquer lugar e com qualquer temperatura.
    Beijo,
    Vânia

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  8. Querida amiga,
    Cheguei tarde, né? Sobrou algum? Nem migalha, né? Adorei ficaram LINDOS e parecem DELICIOSOS...
    Parabéns!!!
    Grande beijo, Irene

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  9. Que lindos ficaram estes cupcakes e que delicia de combinação de sabores.
    Beijinhos,
    Lia

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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