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Na sexta feira ,meu sogro me pediu para fazer umas pamonhas para uma festa que ele estava organizando na casa dele,como eu nunca tinha feito,fiquei até com medo de fazer,pois sempre me falaram que dava muito trabalho,sim realmente dá uma trabalheira,mas é super gostoso o resultado,me joguei na cozinha o dia todo ,e o resultado foi surpreendente.Me encantei com a receita super facil ( alem da sujeirada que faz né ),e o sabor é de pamonha de fazenda mesmo.Eu amei o resultado,vcs podem fazer a receita dá super certo e fica maravilhosa .







Pamonha caseira 



12 (doze) espigas de milho verde
1 (um) copo de água
2 (duas) xícaras de açúcar união 
1 (uma) xícara de coco ralado fino Ducoco
1 (uma) pitada de sal

2 colheres de sopa de manteiga Tirolez ou mococa .
palhas para a embalagem



Modo de fazer .





Rale as espigas ou corte-as rente ao sabugo e passe no liquidificador, juntamente com a água
Acrescente o coco, o açúcar e a manteiga e  mexa bem
Coloque a massa na palha de milho e amarre bem
Em uma panela grande ferva bem a água, e vá colocando as pamonhas uma a uma após a fervura completa da água
Importante : a água deve estar realmente fervendo para receber as pamonhas, caso contrário elas vão se desfazer
cada receita me rendeu cerca de 25 pamonhas médias .



Cozinhe por mais ou menos 40 minutos, retirando as pamonhas com o auxílio de uma escumadeira



E abaixo o resultado da promoção Tirolez : e a ganhadora éeeeeeeehhhhhhh :





BORDADOS DA LU disse...

luciana pereira da silva de paula
luciana.ciro@hotmail.com
rua janiópolis 63
alto boqueirão curitib pr
81860230
no meu carnaval não pode faltar os queijos da tirolez e claro o chantily
pois com certza tera cupcakes.... 
Lu me mande um e-mail com seus dados ok amiga 
para sadhiahage@hotmail.com
vc tem dois dias para responder esse e-mail ou faremos novo sorteio .
bjokas sadhia 

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36 Comentários

  1. Que capricho em?
    Adoro pamonhas, vou repetir sua receita em casa, assim que puder!

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  2. Nossa que delicia parabéns amiga esta com uma cara otima....Parabéns a vencedora...

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  3. Oi amiga...que delícia...agora mais do que nunca você me deixou com água na boca,pois essa é uma das coisas ( comida) que mais sinto falta do Brasil,sempre me lembro de uma barraquinha que vendia pamonhas,na rua que ia pra praia...parece até que estou sentindo o cheirinho delas aqui...uma vez até tentei fazer aqui,mas como te falei,o milho daqui é muito aguado e doce,bom pra cozinhar,mas pra pamonha n ão deu muito certo...
    Manda uma pra cá...rsss

    Beijinhos flor

    Sharon
    http://viramexeefaz.blogspot.com/

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  4. Minha amiga

    Parabéns pela sua coragem!!!

    Ficaram show suas pamonhaa, viu?

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  5. Sadhia,
    Eu já fiz (publiquei) e é necessário coragem, não é difícil mas sim trabalhoso, mas vale a pena as pamonhas são deliciosas, parabéns.
    Beijo,
    Vânia

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  6. Oi minha quelida hoje vou agradecer mas não aceito, pq não curto muito, mas a cara está ótima.
    Nem sei fazer tb, acredita?
    De qq forma obrigada
    Boa terça
    Beijos coloridos!

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  7. AQUI CHAMAMOS DE MAÇAROCAS , GOSTO DELAS ASSADAS.
    GOSTEI DA SUA SUGESTÃO ESTA COM UM ASPECTO DE BABAR.
    BJS

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  8. Olá amiga
    Adorei o teu cantinho e as pamonhas,nunca fiz,aqui em Manaus,a pamonha é muito procurada.Vou tentar fazer,seguindo tua receita.Um grande abraço e já sou seguidora.

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  9. Não conheço amiga mas se leve coco so pode ser uma delicia, o aspecto é bem apelativo, adorei!

    beijinhos grandes

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  10. Amo pamonha.
    Parabéns a ganhadora.
    Bjs

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  11. Amo pamonha e essas ficaram com uma carinha muitoooo boa
    Bjs
    Dri

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  12. HUMMMMM...MINHA QUERIDA AMO PAMONHA MAS NUNCA FIZ, PARABÉNS PELA RECEITA, FICOU BEM APETITOSA E TEM GOSTINHO DE QUERO MAIS!
    PARABÉNS À SORTUDA FICO FELIZ PELA LU.
    BEIJINHOS..♥

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  13. Acredita q eu sou louca por milho?
    adorooo mesmo.
    Mas noa como pamonha, hehe.
    nao gosto..agora vai entender né?
    nao come pan=monha e devora milho..hehe

    Beijos,Lu.
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  14. Oi querida! Eu amo pamonha mas imagino a trabalheira que dá para fazer... Obrigada pela receita, qualquer dia desses crio coragem rs. Obrigada pelo carinho e preocupação com minha cirurgia! Já estou bem melhor!
    Beijos, Cecilia

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  15. Aqui onde estou é bom,pq queima a etapa de comprar o milho e ralar, já compramos ralado e as palhas. Eles dão até a pimenta se for dogosto.

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  16. Parabéns a ganhadora, mais uma vez vou ficar sonhando com uma cesta da Tirolez na minha vida, acho que nem em sonho kkkk
    Ficou linda sua pamonha amiga. Adorei,bjos flor de maracuja

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  17. Oi querida,
    Eu também nunca fiz pamonhas assim de verdade (risos)...
    Mas, adorei...
    Parabéns!!! Ficaram LINDAS e com certeza DELICIOSAS!!!
    Grande beijo, Irene

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  18. Olá Sadhia, nunca comi, mas pelo aspecto deve ser uma delicia.
    Beijinhos

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  19. Hum Sadhia, adoro pamonha.
    Aqui em casa teve hoje também. Da minha mãe.
    Me afoguei nelas...
    Bjs

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  20. que delícia...só faltou a foto da "gafe"....kkkk

    brijos

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  21. Hummm, adoro pamonha e faz tempo que não como. Minha mãe costumava fazer com milhos colhidos do nosso quintal e, dava uma trabalheira danada, mas depois na hora de comer, era uma festa...rsrs.
    Qualquer dia, eu compro algumas.
    Bjs,
    Marlene
    Flores e Framboesas

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  22. Olá, o aspecto é fantástico.
    Parece uma receita para experientes na cozinha, trabalhosa, mas deve ser delicioso.

    Beijinhos e Parabens, ficou com uma apresentação linda.

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  23. Oi, Sadhia,

    As pamonhas são mesmo deliciosas e você fez bem em enfrentar este desafio, que foi muito bem superado, rsrs.

    Beijoca e bom dia!

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  24. Olá Sadhia, tudo bem?
    Não conhecia a pamonha, mas gostei da receita!
    Apesar de dar algum trabalho deve se muito bom!
    Beijinho!

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  25. Oi amore vim aqui conferir sua pamonha. Delícia! Você coloca coco, deve ficar muito gostoso. Também tenho uma receita de pamonha e na minha eu coloco queijo branco.

    Bjs

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  26. Humnm! Adoro pamonha, há tempos que não como, lembro quando era criança minha mãe fazendo, ela costura as palhas, ficavam uma delícia.
    bjs

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  27. que delícia,nunca fiz pamonha agora ja sei fazer beijos

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  28. Sadhia,
    Numa provei pamonha... Mas sempre tive curiosidade em fazer. Vejo sem nas novelas e pelas fotos deve ser uma delicia : ) Um dia ainda me aventuro.

    Beijinhos

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  29. Olá amiga
    Nunca fiz pamonhas nem nunca provei, mas deve ser muito bom, essa está com muito bom aspecto e de certeza que ficaram deliciosas!!
    Obrigada por partilhar mais um pratinho delicioso!!
    Bjs e uma boa noite
    Dulcineia

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  30. Sadhia,
    Depois de uma semana sem conexão, estou voltando aos pouquinhos...
    Fiz pamonha só uma vez e realmente é trabalhoso e se não tiver palhas grandes, não fica legal, não é?
    Mas é bom demais, adoro!
    Bjs.

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  31. Amiga,parabéns ficaram lindas!
    Dá uma trabalheira danada né?
    Eu nunca fiz,faltou coragem rsrs
    Mas sobra vontade de comer,hummmm que delicia!!!
    Boa noite querida.
    Bjs

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  32. quando era pequena, minha avó fazia muito pamonha pra vender.
    Comia de montão.


    Tenha uma quita-feira abençoada.

    Abraços


    Silmara

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  33. Amo pamonha, só tenho preguiça de ralar o milho aí peço pra ralguém ralar pra mim kkk
    Parabéns pra sortuda q ganhou o delicioso kit Tirolez.
    Não foi dessa vez pra mim, snif
    Bjs e ótima quinta pra vc amiga
    www.viviass.blogspot.com
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

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  34. Já copiei sua receita, Adoro pamonhas!!
    Beijos

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  35. Olá, Sadhia!! Adoro pamonhas!! Toda final de semana que vou para o interior(casa da mamãe) passo no Rei da Pamonha (na estrada tem dois!!) e me esbaldo nas pamonhas, broas, sorvetes, bolos e suco (tudo de milho!!) Qual o nordestino que não gosta de delícias feitas de milho?!!Não fujo à regra rsrs!! Já fiz pamonha uma única vez, Já faz muito tempo, que trabalheira boa rsrs!!Vendo as imagens de suas delícias, fiquei tentada a fazer!!Bjs.

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