Aqui em casa o que não pode faltar é uma proteína,e como gostamos muito de frango,e faço com mais frequencia do que a carne.Aqui as crianças adoram quando eu faço coxas e sobrecoxas assadas com queijo,uso sempre queijo da Tirolez,que é de extrema qualidade,dura bastante tempo na geladeira,e vc pode usar em quase todas as receitas doces e salgadas .Criança geralmente adora queijo,e eu faço ele com frango que fica divino,o vinagrete também é uma ótima pedida para esses dias de calores insuportaveis .Arroz branco nunca pode faltar não é mesmo????.Então vamos á receitinha ok
Arroz branco :
2 xicaras de chá de arroz tipo agulhinha lavado
1 dente de alho
sal a gosto
2 colheres de sopa de óleo ou zeite .
3 xiracaras de água fervente .
coloque o alho para dar uma leve fritadinha no óleo,coloque o arroz juntou e vá mexendo para não queimar,frite por mais ou menos 2 minutinho,coloque 3 xicaras de água,com a panela semi tampada deixe cozinhar ,mexa e veja se a agua secou e se os grão estão moles ,se ainda estiverem duros coloque mais água ok.Depois de cozinho ,deixe descansar com a panela tampada .
Frango Assado com queijo Gouda Tirolez
1kg de coxas e sobrecoxas
sal e pimenta do reino á seu gosto
4 colheres de sopa de óleo
100g de queijo gouda raladinho.
1 limão ( suco)
2 dentes de alho amassadinhos .
Modo de preparo
tempere as sobrecoxas com limão,sal e pimenta e o alho,faça cortes em cima da sobrecoxas e coloque o queijo raladinho dentro.coloque o frango na assadeira com o óleo e leve para assar,por mais ou menos 50 minutos,até dourar ok
Vinagrete
2 tomates picados
1/2 xicara de azeitonas pretas ou verdes picadas
1 cebola média picadinha
1 dente de alho amassadinho.
sal e pimenta do reino á gosto.
1/2 xicara de salsinha/cebolinha picadinha ( pode ser substituido por coentro ).
Vinagre e azeite á seu gosto.
Modo de fazer
Em uma tigela misture todos os ingredientes e tempere á seu.Sirva com o arroz branco e o fraguinho ,a garotada aqui de casa adora ...espero que vcs tenham gostado
A sobremesa é ????
Brigadeiro de copinho com Licor de chocolate Aurich.
Esse brigadeiro ficou muito especial,pois com o toque do licor de chocolate Aurich ,suas receitas vão ficar especiais.vc pode usar em bolos,biscoitos,agora na pascoa para fazer bombons é uma delicia.VC pode inclusive presentear seus amigos com bombons de licor de chocolate Aurich.Vamos á receita que é super facil.Ahhh e lembrando que a promoção de Licores foi prorrogada até Sabado dia 10 de Março ok e no domingo dia 11 eu ja anuncio o ganhador ok.Então ainda dá tempo de vc se inscrever e concorrer á seu licor maravilhoso e vc ainda recebe ele na sua casa ok.para participar clique aqui .
Brigadeiro de copinho com licor de chocolate Aurich
1 lata de leite condensado mococa
1 caixinha de creme de leite mococa
1 xicara de café de licor de chocolate Aurich
4 colheres de sopa de achocolatado
2 colheres de sopa farinha de trigo
Confeitos á seu gosto.
1 colher de sopa de manteiga Tirolez ou mococa com sal
Modo de fazer
Numa panelinha funda coloque o leite condensado o acholatado e a farinha de trigo,,misture bem acrescente a margarina ou manteiga ,e leve ao fogo até virar um brigadeiro mole,retire do fogo acrescente o licor e o creme de leite e mexa bem..coloque em tacinhas ou em copinhos e decore á seu gosto .Não se preocupe que como o brigadeiro esta quente o teor alcoolico do licor evapora na receita e fica o sabor somente do licor ok
espero que vcs tenham gostado
bjokas sadhia
OI MINHA QUELIDA QUE REFEIÇÃO MARAVILHOSA.
ResponderExcluirBEM FIZ PEITO DE FRANGO ASSADO NO ALMOÇO HJ.
MAS ESTA SOBREMESA EU POSSO PEGAR 2 POTINHOS?
ADOREI O POST
BOA TERÇA
BEIJOS COLORIDOS!
Adorei o prato principal e a sobremesa :)
ResponderExcluirFicou uma refeição deliciosa e aqui em casa iriam adorar :)
Bjokas doces**
Sadhia, não o que escolher amiga fico tentada para a sobremesa porque sou gulosa, mas essa vinagreta com esse franguinho me deixa salivando acho que vou optar pelo frango adorei esta receita, parabens!
ResponderExcluirbeijinhos grandes
Uma refeição bem completa e muito apetitosa!
ResponderExcluirOi querida, vim ser as suas delícias de perto. Adorei as receitas.
ResponderExcluirBeijos!
Sadhia,
ResponderExcluirTambém comemos hoje frango, inúmeras vezes faço também o vinagrete para acompanhar, fica delicioso, o brigadeiro de copinho é encerrar a refeição com chave de ouro.
Beijo,
Vânia
Quanto coisa gostosa encontro aqui hoje, eu aceitaria comer de tudo, e olha que acabei de almoçar, mas comeria o teu arroz, o frango com vinagrete e ainda a sobremesa.
ResponderExcluirbjs
UAU.....MINHA AMIGA, QUANTAS DELÍCIAS, UMA REFEIÇÃO COMPLETA COM DIREITO A SOBREMESA, AMEI TODAS AS SUGESTÕES PRINCIPALMENTE A SOBREMESA QUE FICOU LINDA E IRRESISTÍVEL PARABÉNS!
ResponderExcluirBJS...♥
Provei esse brigadeiro no copinho uma vez!!
ResponderExcluirAdoreii a receita!
DA UMA PASSADINHA, TEM COISA NOVA: http://www.blogdatardee.blogspot.com/2012/03/base-x-pincel.html
Que ementa deliciosa e linda!
ResponderExcluirBeijinhos,
Lia.
Caramba minha flor quantas delicias, nao sei nem o que escolher!! Ou melhor sei sim, quero provar de tudo.Adorei tudo e tudo ficou lindo, na próxima vez me chama ta kkkkkk
ResponderExcluirBjocas
Sadhia, que refeição deliciosa.
ResponderExcluirBeijinhos
Adoro suas receitinhas que prata mais lindo e apetitoso, espetacular...nesta hora hora da janta e esse queijo da tirolez nunca comi fico aqui imaginando...bjuuuu
ResponderExcluirAMIGA POR QUE VC FAZ ISSO COMIGO.....
ResponderExcluirBEM COMO VC SBE EU NÃO SOU MUITO CHEGADA EM COMIDA MEU NEGÓCIO É SOBREMESA. PODE ME MANDAR UNS 5 POTINHOS, VC SABE EU TENHO QUE MANTER MINHA FORMA....DE BOLA.
BJS