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Frango com vinagrete e arroz branco .e sobremesa

Aqui em casa  o que não pode faltar é uma proteína,e como gostamos muito de frango,e faço com mais frequencia do que a carne.Aqui as crianças adoram quando eu faço coxas e sobrecoxas assadas com queijo,uso sempre queijo da Tirolez,que é de extrema qualidade,dura bastante tempo na geladeira,e vc pode usar em quase todas as receitas doces e salgadas .Criança geralmente adora queijo,e eu faço  ele com frango que fica divino,o vinagrete também é uma ótima pedida para esses dias de calores insuportaveis .Arroz branco nunca pode faltar não é mesmo????.Então vamos á receitinha ok

Arroz branco :

2 xicaras de chá de arroz tipo agulhinha lavado
1 dente de alho
sal a gosto
2 colheres de sopa de óleo ou zeite .
3 xiracaras de água fervente .

coloque o alho para dar uma leve fritadinha no óleo,coloque o arroz juntou e vá mexendo para não queimar,frite por mais ou menos 2 minutinho,coloque 3 xicaras de água,com a panela semi tampada deixe cozinhar ,mexa e veja se a agua secou e se os grão estão moles ,se ainda estiverem duros coloque mais água ok.Depois de cozinho ,deixe descansar com a panela tampada .

Frango Assado com queijo Gouda Tirolez

1kg de coxas e sobrecoxas
sal e pimenta do reino á seu gosto
4 colheres de sopa de óleo
100g de queijo gouda raladinho.
1 limão ( suco)
2 dentes de alho amassadinhos .

Modo de preparo

tempere as sobrecoxas com limão,sal e pimenta  e o alho,faça cortes em cima da sobrecoxas e coloque o queijo raladinho dentro.coloque o frango na assadeira com o óleo e leve para assar,por mais ou menos 50 minutos,até dourar ok


Vinagrete

2 tomates picados 
1/2 xicara de azeitonas pretas ou verdes  picadas 
1 cebola média picadinha 
1 dente de alho amassadinho.
sal e pimenta do reino á gosto.
1/2 xicara de salsinha/cebolinha picadinha ( pode ser substituido por coentro ).
Vinagre e azeite á seu gosto.

Modo de fazer 

Em uma tigela misture todos os ingredientes e tempere á seu.Sirva com o arroz branco e o fraguinho ,a garotada aqui de casa adora ...espero que vcs tenham gostado 


A sobremesa é ????

Brigadeiro de copinho com Licor de chocolate Aurich.

Esse brigadeiro ficou muito especial,pois com  o toque do licor de chocolate Aurich ,suas receitas vão ficar especiais.vc pode usar em bolos,biscoitos,agora na pascoa para fazer bombons é uma delicia.VC pode inclusive presentear seus amigos com bombons de licor de chocolate Aurich.Vamos á receita que é super facil.Ahhh e lembrando que a promoção de Licores foi prorrogada até Sabado  dia 10 de Março ok e no domingo dia 11 eu ja anuncio o ganhador ok.Então ainda dá tempo de vc se inscrever e concorrer á seu licor maravilhoso e vc ainda recebe ele na sua casa ok.para participar clique aqui .

Brigadeiro de copinho com licor  de chocolate Aurich

1 lata de leite condensado mococa 
1 caixinha de creme de leite mococa 
1 xicara de café de licor de chocolate Aurich
4 colheres de sopa de achocolatado
2 colheres de sopa farinha de trigo
Confeitos á seu gosto.
1 colher de sopa de manteiga Tirolez  ou mococa com sal

Modo de fazer 

Numa panelinha  funda coloque o leite condensado o acholatado e a farinha de trigo,,misture bem acrescente a margarina ou manteiga ,e leve ao fogo até virar um brigadeiro mole,retire do fogo acrescente o licor e o creme de leite e mexa bem..coloque em tacinhas ou em copinhos e decore á seu gosto .Não se preocupe que como o brigadeiro esta quente o teor alcoolico do licor evapora na receita e fica o sabor somente do licor ok
espero que vcs tenham gostado 
bjokas sadhia 


14 comentários:

  1. OI MINHA QUELIDA QUE REFEIÇÃO MARAVILHOSA.
    BEM FIZ PEITO DE FRANGO ASSADO NO ALMOÇO HJ.
    MAS ESTA SOBREMESA EU POSSO PEGAR 2 POTINHOS?

    ADOREI O POST
    BOA TERÇA
    BEIJOS COLORIDOS!

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  2. Adorei o prato principal e a sobremesa :)
    Ficou uma refeição deliciosa e aqui em casa iriam adorar :)

    Bjokas doces**

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  3. Sadhia, não o que escolher amiga fico tentada para a sobremesa porque sou gulosa, mas essa vinagreta com esse franguinho me deixa salivando acho que vou optar pelo frango adorei esta receita, parabens!

    beijinhos grandes

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  4. Uma refeição bem completa e muito apetitosa!

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  5. Oi querida, vim ser as suas delícias de perto. Adorei as receitas.
    Beijos!

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  6. Sadhia,
    Também comemos hoje frango, inúmeras vezes faço também o vinagrete para acompanhar, fica delicioso, o brigadeiro de copinho é encerrar a refeição com chave de ouro.
    Beijo,
    Vânia

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  7. Quanto coisa gostosa encontro aqui hoje, eu aceitaria comer de tudo, e olha que acabei de almoçar, mas comeria o teu arroz, o frango com vinagrete e ainda a sobremesa.
    bjs

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  8. UAU.....MINHA AMIGA, QUANTAS DELÍCIAS, UMA REFEIÇÃO COMPLETA COM DIREITO A SOBREMESA, AMEI TODAS AS SUGESTÕES PRINCIPALMENTE A SOBREMESA QUE FICOU LINDA E IRRESISTÍVEL PARABÉNS!
    BJS...♥

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  9. Provei esse brigadeiro no copinho uma vez!!
    Adoreii a receita!
    DA UMA PASSADINHA, TEM COISA NOVA: http://www.blogdatardee.blogspot.com/2012/03/base-x-pincel.html

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  10. Que ementa deliciosa e linda!
    Beijinhos,
    Lia.

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  11. Caramba minha flor quantas delicias, nao sei nem o que escolher!! Ou melhor sei sim, quero provar de tudo.Adorei tudo e tudo ficou lindo, na próxima vez me chama ta kkkkkk
    Bjocas

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  12. Sadhia, que refeição deliciosa.
    Beijinhos

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  13. Adoro suas receitinhas que prata mais lindo e apetitoso, espetacular...nesta hora hora da janta e esse queijo da tirolez nunca comi fico aqui imaginando...bjuuuu

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  14. AMIGA POR QUE VC FAZ ISSO COMIGO.....
    BEM COMO VC SBE EU NÃO SOU MUITO CHEGADA EM COMIDA MEU NEGÓCIO É SOBREMESA. PODE ME MANDAR UNS 5 POTINHOS, VC SABE EU TENHO QUE MANTER MINHA FORMA....DE BOLA.
    BJS

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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