Essa receita que trago para vcs hoje,é uma receita muito antiga e que saiu naquela coleção da Editora Abril,chamada Cozinha Regional Brasileira ,sei que é antiga pois minha mãe falava sempre que a minha avó fazia,é da edição Baiana,que eu particularmente amoooo,adoro comida baiana,todos os tipos.A receitas é muito facil de fazer e rende uma forma daquelas grandonas mesmo de pudim,a minha rendeu uma grandona e varias pequeninas ,deixe para desenformar no outro dia,pois ficará melhor para tirar da forma ,mas é divina mesmo ..uma delicia .Vamos á receita colega .
Pudim de Tapioca
1 litro de leite integral Mococa
1/2 xicara de chá de leite de coco Ducoco
1/2 xicara de chá de coco ralado Ducoco
1 1/2 xicara de chá de tapioca flocada ( aquela de bolinhas ok )Deixe ela de molho no leite por 1 hora .
3 ovos inteiros
1/2 xicara de chá de manteiga Tirolez derretida
1 e 1/2 lata de leite condensado Mococa.
Modo de fazer
Em uma tigela misture o leite de coco,o leite, a tapioca e o coco.Reserve .No copo do liquidificador acrescente os demais ingredientes.Bata tudo por 2 minutos.Junte á mistura de tapioca e o leite .Coloque em forma untada ,com manteiga Tirolez e açucar .Leve para a forno em banho maria ,em temperatura de 180 graus por 1 hora ou mais .Até que enfiando um palito ele saia seco.Deixe gelando para desenformar gelado ok.Fica bem melhor desenformar ele assim.O sabor do coco,o leite condensado e tapioca ficam divinos ...a receita rende muito e é uma delicia ...espero que vcs tenham gostado ,pois é uma sobremesa muito gostosa para se fazer .E o sabor dela é incrivel...Bom final de semana abençoado por Deus .
Dedico este pedaço abaixo á todas as amigas .
Mauro Rebelo,esse aqui é seu colega ....lindo demais né ..imagine o sabor
Hummm.. Ficou linda.. o sabor então deve estar demais..
ResponderExcluirFiz a sopa com o cabelinho de anjo.. ficou divina..
Parabéns.. amei sua receita..
Beijinho..
Sheila
aiiiiiiiii que delicia! amo pudins e sse deve ter ficado tao bom macio! beijinhos tenha um ótimo final de semana
ResponderExcluirNunca comi tapioca acredita?
ResponderExcluirmeu marido come muito vamos para praia e ele come na riua, como não sou adepta a comer na rua fico a olhar.
Mas vou fazer em casa.
Aqui está frio mas não muito e eu não curto frio fico até depre..kkk
BOM FINAL DE SEMANA !
♥ Beijos coloridos!
Deve ser delicioso adorei a receita beijos
ResponderExcluirOi Sadhia,
ResponderExcluirEu adoro este pudim!!! Só não ouso aprender como faz pq senão como um inteirinho em uma sentada.
Beijos 1000 e um final de semana maravilhoso para vc.
www.gosto-disto.com
Olá Sadhia,
ResponderExcluirFicou lindo este pudim de tapioca, deve estar muito saboroso, anotei a receita.
Bom final de semana, beijo,
Vânia
Nunca comi, mas imagino que seja muito bom!
ResponderExcluirFicou lindo!
Bjs.
Olá Sadhia,
ResponderExcluiro seu pudim ficou lindo e tem gostinho de quero mais, hummmmm!
Então você vai fazer a festa do Davi no dia de São João que legal!
Só vai ter delícias, depois vc mostra as fotos no blog pra gente ver, ok!
Bom final de semana!
bjs ♥
Delícia!!!!
ResponderExcluirChega deu vontade de sair do regime xD
DA UMA OLHADINHA, TEM COISA NOVA: http://www.blogdatardee.blogspot.com.br/2012/06/we-love-it-girls.html
NUNCA PROVEI TAPIOCA MAS ACHO QUE IA ADORAR ESSE PUDIM, ESTA COM UM ASPECTO BEM DELICIOSO.
ResponderExcluirBJ
Oi Sadhia. Eu nunca experimentei, mas está com uma aparência tão gostosa que eu queria um pedacinho agora mesmo :)
ResponderExcluirUm abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com
Oi minha flor, adoro esse pudim é uma das sobremesas que vai coco, preferidas, ficou lindo, deu água na boca. Bjos ótimo final de semana
ResponderExcluirque maravilha!
ResponderExcluiramo sobremesa com tapioca! seu pudim está perfeito!
http://deliciasdaisa.blogspot.com.br/
Oi querida, delícia heim?
ResponderExcluirPassei pra te dizer que tem um carinho pra você lá no meu cantinho:
http://delicinhasecoisinhas.blogspot.com.br/2012/06/mais-um-selinho.html#more
Bjos
Cris Miyke
Nossa TAPIOCA cearense é uma delícia.
ResponderExcluirFico imaginando esse pudim aqui em casa.
Compartilhei com a galera.
DEUS TE PROTEJA
Ficou lindo o teu pudim e que delícia que deve ser!
ResponderExcluirBeijinhos e bom fim de semana,
Lia.
Oi Sadhia,bom dia!
ResponderExcluirEsse pudim de tapioca pra mim é novidade, e o seu ficou lindo.
Tem uma reflexão super bacana lá blog,passa lá e deixa sua opinião.Ok
Beijos e bom fim de semana,Pri:)
Olá amiga
ResponderExcluirFicou com certeza muito delicioso esse pudim de tapioca, tem muito bom aspecto e está de fazer crescer água na boca!! hummm já ia um bocadinho rsrsrs, é que eu sou bem gulosa :)
Bjs querida amiga e tenha um lindo fim de semana
Dulcineia
Que maravilha de pudim, ficou excelente!
ResponderExcluirNão fiz nada de mais para unificar os 2 blogs amiga, apenas trouxe pro De tudo um Pouco pq ficava mais coerente com o template.Agora posto em apenas 1 blog, mas não desativei o outro. Era dureza ter assunto pra postar nos 2, ficar na cozinha direto fazendo receitas e ainda comentando nos blogs q eu sigo. Cortei metade do trabalho kkkkkkkkkk. Quem segue o de receitas, já dei o aviso pra me seguir no "novo"
ResponderExcluirVou ficar até quinta sem comer, pq senão viro uma boneca inflável kkkk
bjs e ótimo domingo
Parece um petit gateau de tão lindo rsrsrs
ResponderExcluirUm beijo
Olá Sadhia, quando passei uns dias em Salvador não me adaptei com a comida, acredita? Era td mt apimentado, condimentado e confesso que nos primeiros dias fiquei mt enjoada e qdo me levaram para comer tapioca, fiquei tão traumatizada com as comidas que já tinha comido lá que não quis comer de jeito nenhum, rs, fala sério! Voltei embora e até hoje a tapioca não me sai da cabeça, como me arrependo de não ter comido e agora vendo a sua receita me veio esta lembrança na memória! Mas se eu tiver mais uma oportunidade não vou desperdiçá-la em hipótese alguma, rs.
ResponderExcluirBjsss
Sileni
www.viveraprendendo.com
Estou conhecendo seu blog agora, e tô adorando a cada nova postagem que eu encontro. Estou te seguindo desde já!
ResponderExcluirQuando quiser fique a vontade para fazer uma visita no conversando e cozinhando também.
Um beijo!